食管癌是怎么形成的原因是什么
食管癌是怎么形成的原因是什么
食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發(fā)展一般經(jīng)過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段，今天學(xué)習(xí)啦小編整理了形成食管癌的原因，希望對你有用。
食管癌的原因
常吃燙食
食管黏膜正常耐受溫度為40℃~50℃，如果超過65℃危害更大，可能造成損傷、潰爛等問題。雖然黏膜有自我修復(fù)功能，但反復(fù)刺激會(huì)造成長期損傷，進(jìn)而可能誘發(fā)癌癥。飲用過熱飲品可能導(dǎo)致的食管癌的比例尚不明確，但通常來說，飲品溫度越高，患癌風(fēng)險(xiǎn)也越高。世界衛(wèi)生組織建議，對于過熱的飲品，應(yīng)放涼一點(diǎn)再喝。
吃飯?zhí)?/p>
吃太快會(huì)使食物不能進(jìn)行充分咀嚼，顆粒粗糙的飯菜容易損傷食管黏膜上皮，引發(fā)急性炎癥，久而久之，可能轉(zhuǎn)變?yōu)槁匝装Y，增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)。
飲酒過量
國外研究顯示，食管癌患者中約60%都是嗜酒者，瑞典德隆大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，45歲以上的男性如果少飲酒甚至不飲酒，食管癌的患病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)下降五成。
喜歡吃腌熏類食物
腌制會(huì)使食品中的亞硝酸鹽明顯增高，尤其是氣溫高于20℃時(shí)，菜中的亞硝酸鹽含量會(huì)增加，其含量越高，致癌性越大。常吃燒烤、熏制食品、油炸食品也會(huì)傷害食管。
食管癌的表現(xiàn)
1、心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛。以進(jìn)干食時(shí)較為明顯，但也并非每次都會(huì)發(fā)生而呈間歇性。這種情況往往是賁門癌的早期癥狀。以上的早期癥狀一般都要持續(xù)3個(gè)月以上，到了經(jīng)常、持續(xù)性發(fā)生并加重時(shí)則已不是早期了。
2、吞咽食物時(shí)的異物感。咽食過程中食物(特別是干硬食物)經(jīng)過病變區(qū)(病變很小)可能產(chǎn)生一種異物感，而且常固定在一個(gè)部位，有的病人描述像有永遠(yuǎn)咽不完的東西的感覺。因癥狀輕微并呈問歇性發(fā)生，也易為病人所疏忽。
3、胸骨后脹悶或輕微疼痛。這種癥狀并非持續(xù)發(fā)生，而是間歇性或在勞累后及快速進(jìn)食時(shí)加重。這是因?yàn)槭彻鼙旧黼S時(shí)都在蠕動(dòng)，只有當(dāng)蠕動(dòng)到病變部位時(shí)才會(huì)出現(xiàn)癥狀。
4、胸部脹悶或緊縮感，且常伴有咽喉部干燥感。病人主訴胸前部始終有一種悶氣現(xiàn)象，似有一物體堵塞，使胸內(nèi)呈緊縮的感覺，在吞咽食物時(shí)尤為明顯，但不影響正常生活和工作。
5、吞食停滯或頓挫感。吞食停滯或頓挫感，即病人吞咽食物時(shí)似有在某個(gè)部位一時(shí)停滯頓挫的感覺，這情況也非持續(xù)性，只有在病變發(fā)展后才逐漸明顯起來。
食管癌怎么辦
食管癌與其他惡性腫瘤一樣，強(qiáng)調(diào)早期診斷和早期治療。胃鏡檢查時(shí)確認(rèn)為癌前病變或早期癌可采用內(nèi)鏡下剝離切除或局部手術(shù)切除，如果確認(rèn)癌細(xì)胞在食管壁內(nèi)浸潤不深可無需化療;但癌細(xì)胞在食管壁浸潤較深時(shí)，醫(yī)生則會(huì)建議患者手術(shù)治療，并推薦配合放療或化療。上段食管癌靠近咽喉部，做手術(shù)較困難，可以放療為主，效果與手術(shù)切除也差不多。中下段食管癌則首選手術(shù)切除治療，配合化療、放療及其他對癥支持治療。
腫瘤病變已屆晚期難以切除病灶，但為了緩解癥狀如解決進(jìn)食問題可行減瘤術(shù)、轉(zhuǎn)流術(shù)或造瘺術(shù)等。早期癌切除可達(dá)根治效果，有遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移者一般不宜手術(shù)，只能采用姑息治療或化療。胸腔鏡下食管癌切除術(shù)對胸壁損傷小，對心肺功能影響輕，術(shù)后患者晚恢復(fù)，并發(fā)癥少。臨床資料顯示該手術(shù)對早、中期癌能達(dá)到根治性切除目的。手術(shù)的關(guān)鍵在于淋巴結(jié)清掃，與術(shù)者的經(jīng)驗(yàn)有很大的關(guān)系。晚期食管癌不能進(jìn)食，或食管狹窄或伴有食管瘺的患者，可采用內(nèi)鏡下支架植入術(shù)，以緩解食管梗阻。
食管癌的飲食禁忌
1.忌食多糖，忌食煙、酒、咖啡：煙中含有尼古丁、亞硝胺有毒的致癌物質(zhì);酒精可以刺激激素的分泌，從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因可以使體內(nèi)B族維生素破壞。
2.忌不良飲食。飲食宜清淡，多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品，加新鮮的蔬菜、水果、冬菇類、海產(chǎn)品等。
3.忌食熏烤食品，忌霉?fàn)€食物和酸菜。
4.食管癌病人，當(dāng)出現(xiàn)吞咽困難時(shí)，應(yīng)該改為流質(zhì)食品，細(xì)嚼慢咽，少時(shí)多餐，強(qiáng)行吞咽也會(huì)刺激癌細(xì)胞擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移、出血、疼痛等等。
5.晚期食管癌的飲食調(diào)養(yǎng)：當(dāng)食管癌病人發(fā)展為晚期，體質(zhì)虛弱時(shí)，應(yīng)該多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦豬肉、各種水果等等。
6. 對于半流質(zhì)和流質(zhì)飲食維持的食管癌病人，在進(jìn)食時(shí)，特別要注意避免進(jìn)冷食，放置過久的食物。
7. 早期食管癌病人飲食調(diào)養(yǎng)：在飲食上主要利用胃腸道的最大消化吸收能力，盡可能多地補(bǔ)充營養(yǎng)成分，以使身體強(qiáng)壯起來。多吃新鮮的食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等。
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