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改良白術(shù)種植技術(shù)

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改良白術(shù)種植技術(shù)

  改良白術(shù)的塊莖比普通白術(shù)塊莖頭大兩倍左右,平均單塊重一般在100~150克,大塊的可達(dá)到250克左右;改良白術(shù)的根表面附著的須根少,商品性好,因此,種植改良白術(shù)市場前景極為廣闊。那么改良白術(shù)應(yīng)該如何種植?學(xué)習(xí)啦小編帶來了改良白術(shù)種植技術(shù),一起來看看吧。

  改良白術(shù)種植技術(shù)一、白術(shù)的形態(tài)特征

  改良白術(shù)為多年生草本植物,株高30~80厘米。根莖肥厚粗大,略呈拳狀,灰黃色,莖直立,基部木質(zhì)化。葉互生,莖下部的葉有長柄,葉片3深裂或羽狀5深裂,邊緣具刺狀齒;莖上部葉柄漸短,葉片不分裂,呈橢圓形或卵狀披針形。頭狀花序單生于枝端,形狀大;總苞片7~8層,基部被一輪羽狀深裂的葉狀總苞所包圍;花多數(shù)著生在平坦的花托上,全為管狀花,花冠紫色;雄蕊5枚,聚藥,花藥線形;雌蕊1枚,子房下位。瘦果長圓狀橢圓形,稍扁,表面被茸毛,冠毛羽狀?;ㄆ?~9月,結(jié)果期9~11月。

  改良白術(shù)種植技術(shù)二、白術(shù)的生長習(xí)性

  白術(shù)喜涼爽氣候,怕高溫多濕,根莖生長適宜溫度為26~28℃,8月中旬至9月下旬為根莖膨大最快時期。

  種子容易萌發(fā),發(fā)芽適溫為20℃左右,發(fā)芽需較多水分,一般吸水量為種子重量的3~4倍。種子壽命為1年。

  改良白術(shù)種植技術(shù)三、白術(shù)的栽培技術(shù)

  1.選地、整地:育苗地宜選擇肥力一般、排水良好、高燥、通風(fēng)涼爽的沙壤地,每667平方米(1畝)施農(nóng)家肥2000公斤作基肥,深翻20厘米,耙平整細(xì),做成1~1.2米寬的畦。大田宜選擇肥沃、通風(fēng)、涼爽、排水良好的沙壤地,忌連作。前作收獲后,每667平方米施復(fù)合肥50公斤,配施50公斤過磷酸鈣作基肥,深翻20厘米,做成寬l~1.5米的畦。

  2.繁殖方法:一般用種子繁殖,生產(chǎn)上主要采用育苗移栽法。

  (1)育苗。選擇籽粒飽滿、無病蟲害的新種,在25~30℃的溫水中浸泡24小時,撈出催芽。當(dāng)年冬季至第二年3月下旬均可播種,播種愈早愈好,條播或撒播均可。條播播種前,先在畦上噴水,待水下滲、表土稍干后,按行距15厘米開溝播種,溝深4~6厘米,播幅7~9厘米,溝底要平,播后覆土整平,稍加鎮(zhèn)壓,再澆一次水,每667平方米用種6公斤左右。采用撒播方式,可待水下滲后,將種子均勻撒人,再覆淺土即可,每667平方米用種7公斤左右。播種后約15天左右出苗。至冬季移栽前,每6667平方米可培育出600~800公斤的鮮白術(shù)移栽。

  (2)移栽。當(dāng)年冬季就可移栽。白術(shù)移栽以當(dāng)年不抽葉開花、主芽健壯、根莖小而整齊、杏核大者為佳。剪去須根,按行距25厘米開深10厘米的溝,按株距15厘米左右將白術(shù)苗栽入溝內(nèi),芽尖朝上,并與地面相平,栽后兩側(cè)稍加鎮(zhèn)壓。全部栽完后,再澆一次大水。一般每667平方米需鮮白術(shù)120公斤左右。

  3.田間管理

  (1)幼苗出土后要及時除草,并按株距4~6厘米間苗。如天氣干旱,可在株間鋪草,以減少水分蒸發(fā)。有條件的地區(qū),可在早、晚澆水抗旱。生長后期如發(fā)現(xiàn)抽葉,應(yīng)及時摘除。

  (2)幼苗出土至5月間,田間雜草較多,因此中耕除草要勤。頭幾次中耕可深些,以后應(yīng)淺鋤。5月中旬后,植株進(jìn)入生長旺期,一般不再中耕,株間如有雜草,可用手拔除。6月中旬植株開始現(xiàn)蕾,一般7月上、中旬在白術(shù)現(xiàn)蕾后至開花前分批將蕾摘除。摘蕾有利于提高白術(shù)根莖的產(chǎn)量和質(zhì)量。白術(shù)的整個生長期,需要充足的水分,尤其是根莖膨大期更需水分,若遇干旱應(yīng)及時澆水灌溉。如雨后積水則應(yīng)及時排水?,F(xiàn)蕾前后,可追肥1次,于行間每667平方米溝施尿素20公斤和復(fù)合肥30公斤,施后覆土、澆水。摘蕾后1周,可再追肥1次。應(yīng)該注意的是,除草、松土、施肥、摘蕾等田間操作均應(yīng)在露水干后進(jìn)行。

  4.白術(shù)病蟲害防治

  白術(shù)的病蟲害較多,常見的有以下幾種:

  (1)立枯病。低溫高濕的情況下易發(fā),多發(fā)生于白術(shù)栽培大田,危害白術(shù)根莖。防治方法:降低田間濕度;發(fā)病初期,用50%多菌靈1000倍液澆灌。

  (2)鐵葉病。又稱葉枯病。于4月始發(fā),6月~8月發(fā)生尤重,危害白術(shù)葉片。防治方法:清除病株;發(fā)病初期用1∶1∶100的波爾多液、后期用50%托布津或多菌靈1000倍液噴霧。

  (3)白絹病。又稱根莖腐爛病。發(fā)病期同鐵葉病,危害根莖。防治方法:與禾本科作物輪作;清除病株,并用生石灰粉消毒病穴;栽種前用哈茨木霉進(jìn)行土壤消毒。

  (4)根腐病。又稱爛根病。發(fā)病期同鐵葉病,濕度大時發(fā)生尤重,危害根部。防治方法:選育抗病品種;與禾本科作物輪作,或水旱輪作;栽種前用50%多菌靈1000倍液浸種5~10分鐘;發(fā)病初期用50%多菌靈或50%甲基托布津l000倍液澆灌病區(qū)。在地下害蟲危害嚴(yán)重的地區(qū),可用樂果l000~1500倍液或敵百蟲800倍液澆灌。

  (5)銹病。5月始發(fā),危害葉片。防治方法:清潔田園,發(fā)病初期用25%粉銹寧1000倍液噴霧。

  (6)術(shù)籽蟲。開花初期始發(fā),危害種子。防治方法:深翻凍垡,水旱輪作,開花初期用80%敵敵畏800倍液噴霧。

  此外,還有菌核病、花葉病、蚜蟲、根結(jié)線蟲、南方菟絲子、小地老虎等危害。

  改良白術(shù)種植技術(shù)四、白術(shù)采收與加工

  10月下旬至11月中旬,白術(shù)莖葉開始枯萎時,將根莖刨出,剪去莖稈。冬天氣溫低,曬干困難,因此常用烘干方法。初時火力可猛些,溫度可掌握在90~100℃。出現(xiàn)水汽后,降溫至60~70℃,2~3小時后上下翻動1次,再烘2~3小時。須根干燥時取出悶堆“發(fā)汗”5~6天,使內(nèi)部水分外滲到表面,再烘5~6小時,此時溫度控制在50~60℃,2~3小時后翻動1次。

  烘至八成干時,取出再悶堆“發(fā)汗”7~10天,再行烘干為止,并將殘莖和須根搓去。產(chǎn)品以個大肉厚、無高腳莖、無須根、無蟲蛀者為佳。改良白術(shù)一般每667平方米產(chǎn)量380公斤,比普通白術(shù)產(chǎn)量提高了40%左右。


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