羅漢果種植技術(shù)有哪些
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)。羅漢果種植技術(shù)有哪些?學(xué)習(xí)啦小編分享了羅漢果種植技術(shù)，一起來看看吧。
羅漢果種植技術(shù)一、羅漢果果園的建立
1、園地的選擇： 新開辟果園要根據(jù)羅漢果生物學(xué)特性所具備的條件，選擇于海拔300～500米、土壤為黃紅壤土、肥沃、土層厚、四周保存有良好的雜木及次生林的坡地建園。冬季和夏季冷熱空氣容易積沉，通風(fēng)排水不好的山谷和嶺槽地不宜選用。
2、園地的開墾： 修園時(shí)一般在8～9月間，搶晴天修地，9～10月放火燒地。因?yàn)檫@時(shí)正值高溫季節(jié)，多晴天，柴草易干，容易把地?zé)?，燒盡柴草樹葉，消滅地上病蟲害，風(fēng)化土壤，10月以后便可挖地。經(jīng)過一個(gè)冬季的暴曬風(fēng)化，可以加速土壤熟化，改良土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力。開墾時(shí)一般深翻8寸左右，清除樹根，挖掉樹蔸，除盡草根及石頭，第二年種植前再松土一次便可種植。
種植羅漢果在建園的時(shí)候，必須考慮園地水源。如果水源較遠(yuǎn)，應(yīng)在園地邊建一個(gè)蓄水池，方便施肥和抗旱用水。園地坡度小、排水不良，要開好哇溝、環(huán)地溝排水，創(chuàng)造適宜羅漢果栽培生長的土壤條件。
羅漢果種植技術(shù)二、羅漢果種植技術(shù)
1、種植和開蔸時(shí)間： 新園地種植和宿根地開蔸的時(shí)間一般于清明前后一星期左右，種植組培苗的可推遲到谷雨種完。
2、種植前認(rèn)真選好種(茹芽頭完好、根須多、種茹嫩、無病蟲的健壯種茹)，備好豬牛糞做基肥。種植時(shí)先按5×6尺的株行距，開穴，每畝160～200穴左右，每穴施3～4斤優(yōu)質(zhì)豬牛糞與土拌勻，再把種茹斜種于上面，芽頭朝上，用細(xì)泥復(fù)蓋2～3分厚，避免太陽曬芽頭，種植宜多種雙株，少種單株，每畝種植300～360株，如果是宿根地開蔸時(shí)結(jié)合清理病茹、蟲茹、僵茹、補(bǔ)足缺蔸，保證全苗。
3、老茹的處理方法： 羅漢果種茹一般種植4年后，由于茹根生長多年，根毛老化，在開蔸時(shí)要割除部分根系或者平茹塊一寸左右割完全部根系;如果是7年以上的老茹，開蔸時(shí)除割根外，對(duì)茹塊老皮層，全部用刀括除，然后再植，利于吸收溫度，促進(jìn)長根萌芽。加強(qiáng)管護(hù)，可以延長結(jié)果年限，增加產(chǎn)量。
4、組培苗的種植： 種植規(guī)格及每畝株數(shù)與上同，但在種植時(shí)選優(yōu)良株系，經(jīng)過脫毒的無病苗并經(jīng)過煉苗，根系發(fā)育好而須根多的壯苗進(jìn)行種植，種時(shí)把根系自然伸展，用細(xì)土回填、壓緊、淋足定根水。最好用地膜蓋盤種植。如早春種辣椒一樣。
羅漢果種植技術(shù)三、育苗方法
1、羅漢果傳統(tǒng)的育苗方法是無性壓蔓繁殖 一般以幼齡小茹種植繁殖為主，因幼齡茹很少結(jié)果，營養(yǎng)苗多，壓蔓容易成活，繁殖數(shù)高，成年茹一般進(jìn)入結(jié)果年齡，生殖苗占多數(shù)，很少有營養(yǎng)苗，壓茹繁殖系數(shù)低。
2、繁殖育苗方法： 在新建的果園種植幼齡種茹，按一般種植方法，一年追施3～4次肥料，以人糞尿?yàn)橹?，到寒露至秋分之間，氣溫下降，晝夜溫差大，莖蔓芽梢自然轉(zhuǎn)白時(shí)，在晴天或雨后轉(zhuǎn)晴及時(shí)壓蔓。壓蔓方法，就是挖一個(gè)穴深2～3寸，將3～5個(gè)芽梢平放穴中，芽梢向內(nèi)，上蓋5寸左右的土層，以壓住芽梢5寸長左右為宜，40天后便可以長成茹塊。十一月下旬至12月上旬采收，集中貯藏過冬，可以沙藏、窯藏也可以就地保留越冬，翌年再取出種植。
3、組織培養(yǎng)法。
羅漢果種植技術(shù)四、羅漢果搭棚技術(shù)
計(jì)劃結(jié)果的果園 ： 在種植或種茹萌芽之前搭好棚架，棚架高5尺左右，視管理人員高矮靈活掌握，以便于施肥管理和授粉操作為原則。果棚的大小可根據(jù)需要而定，地腳平第一畦，先在地頭最上一畦延伸2米。從地的上方逐行往下搭，樁子應(yīng)安排在畦面中心，便于行走管理。搭棚材料可就地取材。樁子可用雜木、杉木，也可以要水泥柱，橫條可用杉木、雜木條，樁子是水泥柱的，還可以用大號(hào)鐵絲拉成橫條，架棚時(shí)，一根橫條要埋2～3個(gè)柱，樁面橫架豎條，豎條上面架竹子，竹尾或竹編，竹子尾朝上，樁子橫條及竹尾用藤子或鐵絲捆牢固。這樣搭棚一年，可連續(xù)使用3～5年。現(xiàn)在棚面可采用尼龍網(wǎng)代替竹尾了，方便又耐用。
羅漢果種植技術(shù)五、羅漢果果園的土壤管理
1、宿根地的管理： 在開蔸前進(jìn)行松土，除盡雜草，清理根群，這次松土深挖7～8寸(逐年加深)，發(fā)現(xiàn)較長的根，要用刀平種茹10～12厘米處剪斷，利于另發(fā)新根吸收養(yǎng)分。
2、新果園和宿根園要及時(shí)除草 一年除草3～4次，或用除草劑除草2次，也可以達(dá)到除草要求，而且省工。入冬后果蔓枯死，最好徹底進(jìn)行一次果園清理。
3、園地覆蓋： 羅漢果果園地覆蓋稻草或雜草，具有冬季保溫增溫，夏季降溫保濕防旱作用。使羅漢果增產(chǎn)增收，進(jìn)行果園覆蓋是一個(gè)良好措施。覆蓋方法是在果園覆蓋一層5～7厘米厚的草層。果園覆蓋與不覆蓋觀察結(jié)果八月份蓋草的土壤含水量74.4%，對(duì)照為56.6%，相差17.8%，土溫蓋草的為27～30℃，對(duì)照29～40℃，相差2～9℃。冬季調(diào)查土溫：蓋草的為9～9.5℃，對(duì)照為7℃，相差2～2.5℃。八月份觀察植株表現(xiàn)情況為蓋草處理的葉片生長正常，濃綠色，不萎垂，長勢(shì)好，花蕾多而壯，果實(shí)均勻，大中果多，對(duì)照處理的葉片萎垂，并有不同程度萎卷，花朵黃弱，開花后座果少，果實(shí)大小不均勻，小果偏多。
4、冬季種茹的管理 冬季覆蓋土雍蔸是保護(hù)種茹不受凍壞，安全越冬，使明年發(fā)芽整齊，提高發(fā)芽率和產(chǎn)量的一項(xiàng)措施，據(jù)我們?cè)囼?yàn)觀察冬前覆土雍蔸，對(duì)生長發(fā)芽有一定的影響，發(fā)芽率增加8%。
羅漢果種植技術(shù)六、成年羅漢果植株的培管
1、春季清園開蔸： 在春分至清明前后，溫度上升，掌握在晴天進(jìn)行開蔸，把冬前雍的土挖開露出基頭，開蔸時(shí)結(jié)合清理上年的枯蔓、落葉、雜草全部集中燒掉或深埋。
2、留芽扶苗： 在種茹抽梢時(shí)，為了集中營養(yǎng)，選留最粗壯的一條芽梢做母蔓，其余全部抹掉，并注意及時(shí)扶幼苗上棚。在種茹邊插一條竹子(木條)長約5尺，隨幼苗攀緣生長，每5～8寸，逐須用竹麻或棕葉扶梆上棚，上棚后，為了促使分生側(cè)蔓，待主蔓上棚1米左右摘心，以擴(kuò)大棚面苗架，利于奪取高產(chǎn)。
3、肥料合理施用： 羅漢果生長期較長，整個(gè)生長期達(dá)210～250天，不同的生長發(fā)育階段對(duì)肥料種類和追肥料數(shù)量要求不同，由于羅漢果生長速度快、花期長、根系發(fā)達(dá)、吸肥能力強(qiáng)，而且花果并存時(shí)間需要消耗很多養(yǎng)分，在保證當(dāng)年高產(chǎn)的同時(shí)，又能連年持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，不僅要有充分的肥料補(bǔ)充養(yǎng)分，還有合理適用施肥，滿足羅漢果正常生長發(fā)育，奪取高產(chǎn)。
施肥要看苗、看季節(jié)，分品種合理施用，青皮果、長灘果要基肥、追肥并重;拉江果在下足基肥的基礎(chǔ)上，前期少追肥，中后期酌量增施。如前中期施肥過多，容易引起徙長不結(jié)果，羅漢果全年施肥6～8次，第一次在開蔸或種植時(shí)重施一次基肥(保溫肥)，由于早春開蔸時(shí)，土溫低，春季雨水多，所以這次施肥應(yīng)以溫性長效的豬牛糞或麩為主，在種茹基部上方1～1.5尺左右開半圓形的施肥溝，深4寸左右，每蔸施放豬牛糞5～6斤拌過磷酸鈣34兩和土拌勻，然后上面蓋土鋪平，如新植蔸，每蔸施3～4斤豬牛糞即可，第二次施肥為催苗肥，立夏前后，苗高2～3尺時(shí)，追施氮肥為主，按100斤稀糞水加尿素2斤的濃度，每蔸追施2～3斤;第三次在主蔓上棚時(shí)，此時(shí)羅漢果已有一定葉面積便開始萌發(fā)側(cè)蔓可以施一次分枝肥，以人糞尿?yàn)橹?，配合少量化肥，施肥量可以逐次增多?/p>
在第二次施肥前一個(gè)星期，對(duì)棚底下弱細(xì)苗，要增施一次肥料，促進(jìn)均勻生長;第四次在6月下旬至7上旬，羅漢果大部分植株呈現(xiàn)花蕾時(shí)，施一次促花肥，以人糞尿和麩為主，配合少量化肥(磷鉀肥或復(fù)合肥料)，這次肥料宜重施;第五次，7月下旬第一次盛花期后，再施一次速效肥料，人糞尿和速效化肥混施，這次肥料主要是保果促花，滿足果實(shí)生長發(fā)育和花芽繼續(xù)分化所需的養(yǎng)分;第六次，立秋前后，8月上、中旬，大批果實(shí)發(fā)育階段，緊接著第二次盛花期到來時(shí)，為?；ū９?，提高結(jié)實(shí)率，多開花，這時(shí)宜重施一次速效肥，施人糞尿、菜(花生)麩水或復(fù)合肥(菜麩經(jīng)漚熟后用、化肥和農(nóng)家肥混合液施，化肥濃度不超過2%。在當(dāng)年結(jié)果較多和結(jié)果遲的在8月底9月初還要施一次尾肥，可施稀糞水或麩水，對(duì)壯大果實(shí)和提高尾果成果率有很好的作用。根據(jù)羅漢果根群生長特點(diǎn)，追肥距離應(yīng)逐次擴(kuò)大。
在6月至8月份，葉蔓迅速生長，正月值開花掛果盛期，常出葉片花斑狀失綠、黃化等生理缺素病，影響生長發(fā)育，在追肥時(shí)注意補(bǔ)充鉀素肥料，噴施微量元素肥料，如硫酸鋅、磷酸二氫鉀等，還可以噴生長調(diào)節(jié)劑、九二0、植物龍、綠旺1、2、3、7號(hào)、高氮葉面肥、高鉀葉面肥各濃度為0.1%等作根外追肥。
4、雄株的管理和授粉
(1)雄株的管理： 雄花與雌花花期能否相遇，這是一個(gè)重要問題，可直接影響產(chǎn)量，生產(chǎn)上不但應(yīng)考慮雄株的搭配，還要進(jìn)行科學(xué)管理。
?、侔幢壤钆湫壑辍∫话惴N植400株以上的母株，每100株配種一株雄株;種植在300株以內(nèi)，每60～80株配置一雄株，而且應(yīng)有早、中、晚開花的雄株，保證整個(gè)花期有足夠的花粉。
②采用幼齡雄株和老齡株結(jié)合，老齡植株開花早、花期短，而幼齡雄株開花遲、花期長，可以相互彌補(bǔ)，花期相遇。
?、圻M(jìn)行高節(jié)位和低節(jié)位留芽長苗，也可以解決花期不遇的問題。高節(jié)位留芽，上棚早、開花早，但花期短;低節(jié)位留芽，長苗慢，開花遲，但花期長。
④雄株冬季保溫過冬： 冬季種茹蓋土越冬時(shí)，在上面蓋上一層草或尼龍保溫，地上蔓用尼龍包扎防凍保溫過冬，開蔸后用尼龍保溫，可以促進(jìn)早生長。除采取以上措施外，還要加強(qiáng)肥水管理，開蔸施保溫肥，長苗后薄勤施肥料，7～10天追一次，以人糞尿或磷鉀為主，可以解決授粉問題。
(2)授粉技術(shù)： 羅漢果雌雄異株。在栽培長灘果、拉江果、青皮果等品種時(shí)，需人工異花授粉(點(diǎn)花)才能正常結(jié)實(shí)。人工授粉可以提高羅漢果授精結(jié)實(shí)能力，提高坐果率，人工授粉前于清早6時(shí)左右，采集發(fā)育良好、含苞待開放的雄花，用竹筒或其它容器裝好，放置陰涼處備用，授粉時(shí)宜先準(zhǔn)備削好一小竹簽，括花粉一頭削成薄扁形，方便括帶花粉。授粉時(shí)隨身帶一個(gè)花花粉筒，然后用竹簽括取花粉點(diǎn)到雌花柱頭的兩側(cè)，一朵雄花一般可授粉10～15朵雌花，一個(gè)果農(nóng)一天可授粉600～800朵雌花。授粉時(shí)間對(duì)授精結(jié)實(shí)也有明顯的影響，在晴天上午8～10時(shí)授粉，結(jié)實(shí)率達(dá)60～70%，下午2～4時(shí)授粉，結(jié)實(shí)率30～40%，坐果率明顯下降，因此，授粉時(shí)間一般晴天應(yīng)安排上午授粉完畢，雨天搶雨后，及時(shí)授粉。為提高授粉質(zhì)量，在授粉時(shí)，用竹簽沾雄花本身內(nèi)的蜜或在花筒邊掛一個(gè)裝有稀蜜糖水的竹筒，用竹簽沾后括花粉授粉，可以提高坐果率10%以上。授粉時(shí)動(dòng)作要輕，不要損傷雌花柱頭和子房，以免影響正常授精結(jié)實(shí)。
羅漢果種植技術(shù)七、羅漢果主要病蟲害及防治
羅漢果病蟲種類多，地下部份有根結(jié)線蟲、根腐病、病毒病、蠐螬、白蟻等為害;地上部份有炭疽病、葉斑病、瘡葉從枝病、白粉病、缺素病、蟋蟀、紅蜘蛛、黃守瓜、葉蟬、蠓甲、蝽蟓、金龜子、蚜蟲、毛蟲、果實(shí)蠅等為害。根結(jié)線蟲病是目前羅漢果生產(chǎn)上的一大病害，是防治病害的主要對(duì)象。
1、根結(jié)線蟲病 主要為害根及根茹為群眾稱生泡脛，用3%米樂爾顆粒劑2～3kg/畝撒施或用0.2%愛諾蟲乳油2000～3000倍噴土后攪拌?；?0%來線磷顆粒劑2～3 kg/畝撒施。
2、瘡葉叢枝病、病毒病 1.6%植物龍水劑1000～1500倍液或0.5%凈土靈水劑500～600倍或2%病毒A500～700倍或28.5%病毒絕殺1000～1200倍或強(qiáng)力克病毒600～800倍液噴施。
3、白粉病 用25%葉班清乳油4000～5000倍或樸菌特1200～1500倍或豐果1000～1500倍。
4、花葉病、缺素病 黃葉敵50g兌水50～80 kg噴霧或綠旺1、2、3、7號(hào)、高氮葉面肥、高鉀葉面肥濃度均為0.1%或針對(duì)缺哪種微量元素就噴施哪種微量元素，如缺鋅就噴硫酸鋅0.2%，缺鐵就噴硫酸亞鐵0.2%等等。
5、炭疽病 用70%甲基托布津800倍或25%火把可溫性粉劑1000～1500倍，80%新萬生可濕性粉劑600～800倍或40%雙吉懸浮劑600～800倍。
尼龍?zhí)状Ｃ纭〖糸L2尺，寬一頭6寸，一頭一尺的尼龍薄膜，燙頭燙成喇叭形尼龍?zhí)?，于早春幼芽萌發(fā)后平地面和筆直桿一起套上，以后隨苗長高，再拉上一段綁好，直至上棚，可以防止多種害蟲侵害，同時(shí)還可以防風(fēng)防寒保苗。
人工捕捉 幼苗抽梢后，每天早上或旁晚進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有蟲危害及時(shí)捉拿。
噴灑90%敵百蟲或80%敵敵畏1000～1500倍液，可防治黃守瓜、毛毛蟲、蝽蟓、葉蟬等蟲害。
噴80%敵敵畏800倍液或40%樂果800倍液加殺螨類的藥物，可防治螨類，還可以兼治其它多種害蟲。
噴滅掃利2000倍可以防治蟓甲蟲、金龜子。
11、在果實(shí)蠅活動(dòng)盛期，用90%敵百蟲1兩加糖3斤加水100斤噴灑果葉，每7天噴一次，連續(xù)2～3次，可收到良好的效果。
羅漢果病蟲防治要以防為主，加強(qiáng)管理，注意果園清潔，開蔸前或種芽發(fā)芽之前，清理果園，收集落葉落果、枯蔓，集中燒掉，消滅超冬病蟲源。另外，必須綜合防治，如采取降低地下水位，排除山水，選用無病種茹種苗，減少氮素化肥施用量，增施鉀肥及有機(jī)肥，可提高抗病能力，減輕病蟲的為害。地上危害芽梢、葉片及莖蔓的害蟲，在羅漢果生長的各個(gè)時(shí)期都能危害。因此，在羅漢果各個(gè)生長時(shí)期都要進(jìn)行及時(shí)防治。
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