超市銷售業(yè)務(wù)操作流程
現(xiàn)在有很多介紹超市促銷銷售技巧的書,里面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。超市的銷售技巧有哪些相關(guān)的步驟。小編給大家整理了關(guān)于超市銷售業(yè)務(wù)流程,希望你們喜歡!
超市銷售技巧
超市銷售技巧一:關(guān)注細(xì)節(jié)
現(xiàn)在有很多介紹超市銷售技巧的書,里面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。但在現(xiàn)實中,很多促銷員不能領(lǐng)會到其中的精髓,以為熱情就是要滿面笑容,要言語主動。其實這也是錯誤的,什么事情都要有個度,過分的熱情反而會產(chǎn)生消極的影響。熱情不是簡單地通過外部表情就能表達(dá)出來的,關(guān)鍵還是要用心去做。所謂精誠所至,金石為開!隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲,真正的誠就是想顧客所想,用企業(yè)的產(chǎn)品滿足他們的需求,使他們得到利益。我常常跟下面的促銷員說,現(xiàn)在競爭這么激烈,簡單的向顧客重復(fù)產(chǎn)品賣點(diǎn)顯然是不行了,在信息爆炸的年代,怎么樣才能讓顧客記住你,記住你的產(chǎn)品,你必須要學(xué)會想象,學(xué)會畫餅,讓他感受到切實的利益。我現(xiàn)在有個促銷員,在這方面就做的很出色,非常用心去觀察生活,并把它運(yùn)用到超市銷售技巧中去。舉個簡單的例子,我們推出了一款新型電壓力鍋,它的特點(diǎn)是安全、省電、環(huán)保。他就講解的非常有特點(diǎn),先是跟顧客嘮家常,現(xiàn)在用煤氣怎么貴啦,用電則速度慢啊等等,取得了顧客的共鳴,接著話鋒一轉(zhuǎn),介紹到自己要推薦的產(chǎn)品,給顧客算了一筆經(jīng)濟(jì)賬,用了這款產(chǎn)品,怎么省時,一個月又可以幫他省多少錢。最后,顧客歡天喜地地買了產(chǎn)品走了。
超市銷售技巧 二:厲兵秣馬
兵法說,不打無準(zhǔn)備之仗。做為超市售銷技巧來講,道理也是一樣的。很多剛出道的促銷員通常都有一個誤區(qū),以為超市銷售技巧就是要能說會道,其實根本就不是那么一回事。記得那時候我們培訓(xùn)了將近一個月,從產(chǎn)品知識到故障分析,從企業(yè)歷史到超市銷售技巧技巧,每一個環(huán)節(jié)都反復(fù)練習(xí),直至倒背如流。那時候我們同事之間經(jīng)?;ハ啻蛉ふf咱都成了機(jī)器人了。我記得當(dāng)時為了調(diào)試出一個最佳音樂效果,一沒有顧客在場,我就專心致志地一個鍵一個鍵的反復(fù)試驗,持續(xù)了將近一個星期,終于得到了自己滿意的效果。
每次輪到自己休息,我總喜歡到各個賣場去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):一來調(diào)查一下市場,做到心中有數(shù)?,F(xiàn)在的顧客總喜歡訛促銷員,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解這些情況,面對顧客時將會非常被動。二來可以學(xué)習(xí)一下別的促銷員的技巧,只有博采各家之長,你才能煉就不敗金身!
超市銷售技巧三:借力打力
超市銷售技巧就是一個整合資源的過程,如何合理利用各種資源,對超市銷售技巧業(yè)績的幫助不可小視。
作為站在超市銷售技巧第一線的促銷員,這點(diǎn)同樣重要。
我們經(jīng)常在街頭碰到騙子實施詐騙,其中一般都有一個角色—就是俗稱的托,他的重要作用就是烘托氣氛。當(dāng)然,我們不能做違法的事,但是,我們是不是可以從中得到些啟發(fā)呢?我在做促銷員的時候,經(jīng)常使用一個超市銷售技巧與方法,非常有效,那就是和同事一起演雙簧。特別是對一些非常有意向購買的顧客,當(dāng)我們在價格或者其他什么問題上卡住的時候,我常常會請出店長來幫忙。一來表明我們確實很重視他,領(lǐng)導(dǎo)都出面了,二來談判起來比較方便,只要領(lǐng)導(dǎo)再給他一點(diǎn)小實惠,顧客一般都會買單,屢試不爽!當(dāng)然,如果領(lǐng)導(dǎo)不在,隨便一個人也可以臨時客串一下領(lǐng)導(dǎo)。關(guān)鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛貪小便宜的壞毛病。
超市銷售技巧四:見好就收
超市銷售技巧最懼的就是拖泥帶水,不當(dāng)機(jī)立斷。根據(jù)我的經(jīng)驗,在超市銷售技巧現(xiàn)場,顧客逗留的時間在5-7分鐘為最佳!有些促銷員不善于察言觀色,在顧客已有購買意愿時不能抓住機(jī)會促成超市銷售技巧,仍然在喋喋不休地介紹產(chǎn)品,結(jié)果導(dǎo)致了超市銷售技巧的失敗。所以,一定要牢記我們的使命,就是促成超市銷售技巧!不管你是介紹產(chǎn)品也好,還是做別的什么努力,最終都為了超市銷售技巧產(chǎn)品。所以,只要到了超市銷售技巧的邊緣,一定要馬上調(diào)整思路,緊急剎車,嘗試締約。一旦錯失良機(jī),要再度鉤起顧客的欲望就比較困難了,這也是剛?cè)腴T的促銷員最容易犯的錯誤。
超市銷售技巧五:送君一程
很多促銷員在達(dá)成超市銷售技巧后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開顧客干自己的活去了。其實這也是犯了一個嚴(yán)重的錯誤。很多人都說,一個人最重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。超市銷售技巧上有一個說法,開發(fā)一個新客戶的成本是保持一個老客戶成本的27倍!要知道,老客戶帶來的生意遠(yuǎn)比你想象中的要多的多。我在做促銷員的時候,非常注意和已成交的顧客維持良好關(guān)系,這也給我我?guī)砹素S厚的回報。其實做起來也很簡單,只要認(rèn)真地幫他打好包,再帶上一聲真誠的告別,如果不是很忙的話,甚至可以把他送到電梯口。有時候,一些微不足道的舉動,會使顧客感動萬分!有一次,我忘了把促銷禮品給顧客,發(fā)現(xiàn)時他已經(jīng)出了商場門了,我馬上拎起禮物,撒腿就追,當(dāng)我氣喘噓噓地趕上他時,顧客當(dāng)時感動的真是不可用語言來形容。這位顧客后來給我介紹了很多生意,我們也成了很好的朋友。我現(xiàn)在服務(wù)的企業(yè)也是他介紹進(jìn)來的,當(dāng)然,這都是后話了。
超市銷售技巧無定式!關(guān)鍵是自己要用心專研,找出一套適合自己的模式。希望這篇拙文能對各位有所幫助,則無憾我心。
什么是推銷?超市銷售技巧具體怎么做?
廣義上推銷是指:自己的意圖和觀念能獲得對方認(rèn)可的行為。而狹義上的推銷是指:工商企業(yè)在一定的經(jīng)營環(huán)境中,針對其超市銷售技巧對象所采取的一系列促銷手段及活動的過程,它分為非人員推銷和人員銷。
三、超市銷售技巧向顧客推銷產(chǎn)品
促銷員向顧客推銷產(chǎn)品有三大關(guān)鍵:一是如何介紹產(chǎn)品;二是如何有效化解顧客異議;三是引導(dǎo)顧客成交。
(一)產(chǎn)品介紹的超市銷售技巧與方法
1、語言介紹
(1)講故事。
通過故事來介紹商品,是說服顧客的最好超市銷售技巧與方法之一,一個精彩的故事能給顧客留下深刻的印象。故事可以是產(chǎn)品研發(fā)的細(xì)節(jié)、生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)注的一件事,也可以是產(chǎn)品帶給顧客的滿意度。
(2)引發(fā)例證。
用事實證實一個道理比用道理去論述一件事情更能吸引人,生動的例證更易說服顧客??梢秊檎撟C的有榮譽(yù)證書、質(zhì)量認(rèn)證證書、數(shù)據(jù)統(tǒng)計資料、專家評論、廣告宣傳情況、報刊報道、顧客來信等。
(3)用數(shù)據(jù)說話。
應(yīng)具體地計算出產(chǎn)品帶給顧客的利益是多大,有多少。(舉例:傳統(tǒng)的產(chǎn)品原來一個小時電費(fèi)多少,技術(shù)改進(jìn)后電費(fèi)省多少。廣告語:省著用還不如用著省
(4)比喻。
用顧客熟悉的東西與你超市銷售技巧的產(chǎn)品進(jìn)行類比,;來說明產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。什么叫微波?就是一種無限電波。波長越短,穿透力越強(qiáng)。對人體有輻射。因此格蘭仕微波爐就在開門的一瞬間,微波爐停止工作。對人體無輻射。
(5)富蘭克林說服法。
這是美國著名政治家富蘭克林發(fā)明的。該超市銷售技巧與方法的核心內(nèi)容是,推銷員把顧客購買產(chǎn)品所能得到的好處和不購買產(chǎn)品的不利之處一條一條的列出,用列舉事實的超市銷售技巧與方法增強(qiáng)說服力。富蘭克林說服法是從理智上打動顧客的好超市銷售技巧與方法。舉例說明:日本汽車推銷之神奧誠良治,曾連續(xù)16年成為日產(chǎn)汽車公司的推銷冠軍。為了能賣出一輛汽車,他詳細(xì)的準(zhǔn)備了一份資料,這份資料共記有顧客有購買此種汽車的優(yōu)點(diǎn)及不購買的不便整整100條。這樣,奧誠良治在與顧客打交道時就顯得胸有成竹,應(yīng)付自如。
(6)形象描繪產(chǎn)品利益。
要把產(chǎn)品帶來給顧客的利益,通過有聲有色的描敘,使顧客在腦海中想象自己享用產(chǎn)品的情景。
2、演示示范
促銷員只用語言的超市銷售技巧與方法介紹產(chǎn)品。面臨兩個問題:一是產(chǎn)品的許多特點(diǎn)無法用語言介紹清楚;二是顧客對促銷員的介紹半信半疑。這時,促銷員進(jìn)行演示示范和使用推銷工具就很重要。
所謂示范,就是通過某種方式將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)、特色展示出來,使顧客對產(chǎn)品有一個直觀了解和切身感受。促銷員可結(jié)合產(chǎn)品情況,通過刺激顧客的觸覺、聽覺、視覺、嗅覺、味覺來進(jìn)行示范。一個設(shè)計巧妙的示范超市銷售技巧與方法,能夠創(chuàng)造出超市銷售技巧奇跡。(舉例:推銷玻璃刷、做美容)
促銷員要經(jīng)常檢查:演示道具是否清潔、爽心悅目?有沒有一些有特色的演示超市銷售技巧與方法?一些好的演示超市銷售技巧與方法落實了嗎?是不是仍停留在想法上?是否熟練演示的超市銷售技巧與方法?
3、超市銷售技巧工具
超市銷售技巧工具是指有助于介紹產(chǎn)品的資料、用具、器皿、如顧客來信、圖片、像冊、產(chǎn)品宣傳資料、說明書、POP、數(shù)據(jù)統(tǒng)計資料,市場調(diào)查報告、專家內(nèi)行證詞、權(quán)威機(jī)構(gòu)評價、生產(chǎn)許可證、獲獎證書、經(jīng)營部門的專營證書、鑒定書、報紙剪貼等。促銷員可以根據(jù)自己的情況來設(shè)計和制作超市銷售技巧工具。一個準(zhǔn)備好了超市銷售技巧工具的促銷員,一定能對顧客提出的各種問題給予滿意的回答,顧客也會因此而信任并放心購買。
方大公司的促銷員用臺歷或產(chǎn)品手冊上的效果圖展示,體現(xiàn)出產(chǎn)品與櫥柜完美的結(jié)合,讓顧客產(chǎn)生購買欲望;以打擊虛假廣告為背景,利用產(chǎn)品和宣傳單頁上標(biāo)注的二星級標(biāo)志,說明公司產(chǎn)品是真正的二星級產(chǎn)品。在介紹產(chǎn)品時。促銷員都手持宣傳單頁,邊介紹邊指明所介紹產(chǎn)品在宣傳單頁上的位置,最后很慎重地把宣傳單頁作為禮物送給顧客。這樣促銷員在講解時有理有據(jù),有條不紊,可以讓顧客很清晰地知道公司產(chǎn)品的幾大優(yōu)點(diǎn)。
(一)消除顧客的異議(拒絕處理)
異議并不表明顧客不會購買,促銷員如果能正確處理顧客異議,消除顧客疑慮,就會促其下定購買決心。如:常用得拒絕時,太貴等
1、事前認(rèn)真準(zhǔn)備。
企業(yè)要對促銷員所遇到的顧客異議進(jìn)行收集整理,制定統(tǒng)一的應(yīng)對答案;促銷員要熟練掌握在遇到顧客拒絕時可以按標(biāo)準(zhǔn)答案回答。
2、“對,但是”處理法。
如果顧客的意見是錯誤的,促銷員要首先承認(rèn)顧客的意見是有道理的,在給顧客留面子后,再提出與顧客不同的意見。這種超市銷售技巧與方法是間接地否定顧客的意見,有利于保持良好的推銷氣氛,促銷員的意見也容易為顧客接受。(贏了道理,輸了錢包。)
2、同意和補(bǔ)償處理法。
如果顧客意見是正確的,促銷員首先要承認(rèn)顧客的意見,肯定產(chǎn)品的缺點(diǎn),然后利用產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)來補(bǔ)償和抵消這些缺點(diǎn)。
3、利用處理法。
將顧客的異議變成顧客購買的理由,如一位暖風(fēng)機(jī)促銷員面對顧客提出的“產(chǎn)品大小,使用效果不好”的問題??梢曰卮穑?ldquo;小巧玲瓏是我們產(chǎn)品的一大優(yōu)點(diǎn),非常適合您孩子做作業(yè)時取暖用”。
4、詢問處理法。
用對顧客的異議進(jìn)行反問或質(zhì)問的超市銷售技巧與方法答復(fù)顧客異議。如顧客說:“你的東西很好,不過我現(xiàn)在不想買”,促銷員可以追問“既然東西很好,為什么您現(xiàn)在不買了?”這樣找出了顧客不買的真正原因,有助于說服顧客。
在處理顧客異議時,促銷員一定要記住“顧客永遠(yuǎn)是對的”。促銷員是要把產(chǎn)品賣給顧客哦,而不是與顧客進(jìn)行辯論,與顧客爭論之時,就是推銷失敗的開始。
二、向顧客推銷自己是超市銷售技巧
在西方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家,流傳這樣一句話:沒有賣不出去的商品,只有賣不出去商品的推銷員。要把商品賣給顧客,除了掌握必要的推銷技巧,熟知市場知識、產(chǎn)品知識、顧客心理知識外,更需做到-----推銷自己。贏得顧客的信任和好感
促銷員超市銷售技巧需要做到以下幾點(diǎn):
1、微笑。
微笑應(yīng)該是推銷訓(xùn)練中的第一堂課。假如你沒有漂亮的容貌,就應(yīng)展示你迷人的笑容。推銷工作不適合繃著臉的哲學(xué)博士,而適合那些雖然只有初中、高中學(xué)歷但臉上始終陽光燦爛的人。
日本一位推銷員,在家中的洗手間安裝了一面鏡子,在上側(cè)所的時候?qū)χR子苦苦的練習(xí)微笑。他可以模仿72種微笑。(嬰兒的微笑、蒙娜麗莎的神秘微笑、哈哈大笑、皮笑肉不笑、抿著嘴笑)有露八顆牙齒的標(biāo)準(zhǔn)微笑;露出五顆牙齒的微笑;不露齒的微笑。只有親切和親和的眼神配合,才令你的微笑更具魅力。微笑是唯一不需要語言的世界語言;是成本基于零的最佳服務(wù)方式。(舉例我一次承坐飛機(jī)的經(jīng)歷)
2、贊美顧客。
真誠的贊美顧客,這是令顧客“開心”的特效藥。法國作家安德列、莫洛亞說:“美好的語言勝過禮物”。贊美要發(fā)自內(nèi)心、要實事求是
、貴在自然。如果購物的兩個人,一定要弄清他們之間的關(guān)系。(舉例:我和姐姐的一次買冰箱。推銷員贊美顧客的話應(yīng)當(dāng)象鈴銷一樣搖得叮當(dāng)響。日本古河長次郎將自己多年的工作經(jīng)驗,自編了600套贊美詞,在不同的場合中贊美顧客。如他看到顧客的小男孩,就彎下腰和小孩一般高,一邊摸小孩的頭(最好摸兩圈半),一面說:好聰明呀,將來必像你爸爸一樣做大生意。如果是小女孩,則說,好漂亮呀,長大一定跟媽媽一樣是個美人兒。)
3、注重禮儀。
中國是最講禮儀的。著有禮多人不怪之說。推銷之道禮儀為先。禮儀即是禮節(jié)和儀式。我們達(dá)到推銷的目的,則需借助禮儀這塊
“敲門磚”。這是對顧客的尊重顧客、顧客至上的一種體現(xiàn)。如:15度欠身禮。“有您感興趣的商品嗎?”
4、注重形象。
促銷員以專業(yè)的形象出現(xiàn)在顧客面前,不但可以改進(jìn)工作氣氛。更可以獲得顧客信賴。所謂專業(yè)形象是指促銷員的服飾、舉止姿態(tài)、精神狀態(tài)、個人衛(wèi)生等外觀表現(xiàn),能給顧客帶來良好的感覺。(淺談化裝:化裝不是千篇一律,而是因人而異。原則上突出清麗俊秀、典雅大方貼近生活。站姿
“丁”字步,右手輕放在左手上,自然的垂于胸前。“∨”字步兩手自然垂放在身體的兩側(cè)。
5、傾聽顧客說話。
就推銷而言,善聽比善說更重要。如果你想成為一個善談的人,要先學(xué)會做一個善于傾聽的人開始。言多必失,于其自行暴露缺點(diǎn),倒不如認(rèn)真擇言,因為我們欣賞的是知識豐富,而不是亂講話的人或老講錯話的人。從傾聽可以了解顧客需要什么,關(guān)心什么,擔(dān)心什么。聽時要注意:不要左顧右盼,不要打斷對方的話,避免呆若目雞。(兩個耳朵,一張嘴)
優(yōu)秀的促銷員80%的時間是用來聽的,20%的時間才是說。與顧客的交往中,最難判斷的是他們關(guān)注的什么或利益點(diǎn)。一個好的促銷員應(yīng)借華佗治病箴言:“望、聞、問、切來弄清楚他們關(guān)注什么。望:觀察顧客,一眼識別顧客的層次、素質(zhì)、需求、喜好等。聞:聽顧客的敘說,必須給顧客表白的時間,耐心的聽,高質(zhì)量的聽,顧客沒有耐心為你多講幾遍,他們也不會反復(fù)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),甚至有時他們會自然不自然的隱藏自己真實的需求,這就更要細(xì)心聽;問:顧客只知道他們目前需要購買東西解決問題,卻不知買什么與怎樣做,就需要促銷員擔(dān)當(dāng)策劃師的角色為他們提供全面、準(zhǔn)確、適合的方案。要了解顧客的真實的需求,就需要不斷的提問,從而為顧客購買當(dāng)好參謀,完成超市銷售技巧。切:特殊的顧客還要實際考察他的狀況。(因人而宜、量體裁衣)
三、超市銷售技巧要向顧客推銷利益
促銷員常犯的錯誤是特征推銷,他們向顧客介紹產(chǎn)品的材料、質(zhì)量、特征等,而恰恰沒有告訴顧客這些特征能帶來什么益處和好處。促銷員一定要記?。何覀冑u的不是產(chǎn)品,而是產(chǎn)品帶給顧客的利益——產(chǎn)品能夠滿足顧客什么樣的需要,為顧客帶來什么好處。
促銷員可分為三個層次:低級的促銷員講產(chǎn)品特點(diǎn),中級的促銷員講產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn),高級的促銷員講產(chǎn)品利益點(diǎn)。那么,促銷員如何向顧客推銷利益?
1、利益分類
(1)產(chǎn)品利益,即產(chǎn)品帶給顧客的利益。
(2)企業(yè)利益,由企業(yè)的技術(shù)、實力、信譽(yù)、服務(wù)等帶給顧客的利益。
(3)差別利益,即競爭對手所不能提供的利益,也就是產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)。
2、強(qiáng)調(diào)推銷要點(diǎn)
一個產(chǎn)品所包含的利益是多方面的,促銷員在介紹利益時不能面面俱到,而應(yīng)抓住顧客最感興趣、最關(guān)心之處重點(diǎn)介紹。推銷的一個基本原則是:“與其對一個產(chǎn)品的全部特點(diǎn)進(jìn)行冗長的討論,不如把介紹的目標(biāo)集中到顧客最關(guān)心的問題上”。
推銷要點(diǎn),就是把產(chǎn)品的用法,以及在設(shè)計(窗簾)、性能(電炒鍋)、質(zhì)量、價格中最能激發(fā)顧客購買欲望的部分,用簡短的話直截了當(dāng)?shù)乇磉_(dá)出來。
促銷員推銷產(chǎn)品超市銷售技巧thldl.org.cn的盡管形形色色,但推銷的要點(diǎn)不外乎以下幾個方面:適合性、兼容性、耐久性、安全性、舒適性、簡便性、流行性、效用性、美觀性、經(jīng)濟(jì)性。
3、FABE推銷法
F代表特征,A代表由這一特征所產(chǎn)生的優(yōu)點(diǎn),B代表這一優(yōu)點(diǎn)能帶給顧客的利益,E代表證據(jù)(技術(shù)報告、顧客來信、報刊文章、照片、示范等)。FABE法簡單地說,就是促銷員在找出顧客最感興趣的各種特征后,分析這一特征所產(chǎn)生的優(yōu)點(diǎn),找出這一優(yōu)點(diǎn)能夠帶給顧客的利益,最后提出證據(jù),證實該產(chǎn)品確實能給顧客帶來這些利益。
超市業(yè)務(wù)流程
一. 新品導(dǎo)入流程
制定年度開發(fā)計劃,新產(chǎn)品開發(fā),新品導(dǎo)入會,資料錄入商品編,門店進(jìn)貨,淘汰舊貨,陳列銷售。
二. 新品談判流程
供貨商:1.提供產(chǎn)品樣品及相關(guān)證件;2.填寫供貨商基本資料表.
采購部:1.審核各種證件及樣品;2.洽談交易條件,3.建立供貨商檔案,4.簽訂供貨合同,5確立供貨名細(xì)商品編碼,定價;6.采購部長審核,簽字.
電腦部:1.錄入供貨商信息,2.錄入商品信息,3.錄入合同條款.
采購部:1.填寫訂貨單及新品通知單,2.憑訂貨單向供貨商提出要貨.
接貨部:1.依訂貨單按驗收標(biāo)準(zhǔn)驗收商品,2.打印“進(jìn)貨商品驗收單”.
柜組:1,驗收商品,2.商品陳列標(biāo)價.
顧客:1.自選商品,2.統(tǒng)一收銀.
三.舊品補(bǔ)貨流程
門店:填寫“補(bǔ)貨單”一式兩聯(lián).
采購部:下訂單,一式兩聯(lián).
供貨商:1.攜“訂單”及“隨貨同行單”,2.送貨到接貨處.
接貨員:1.查驗進(jìn)否有隨貨同行單,2.查驗訂單是否完整,準(zhǔn)確,3.查驗商品品名,規(guī)格,數(shù)量與訂單是否一致,4.查驗商品質(zhì)量,5.查驗商品保質(zhì)期限,6.查驗商品條形碼,7.符合標(biāo)準(zhǔn)商品進(jìn)入賣場.
錄入員:1.查驗條碼或打印店內(nèi)碼,2.核對單品進(jìn)價及訂單總價,3.打印商品驗收單,一式兩聯(lián)并簽字,4.廠商,接貨員,柜組長,保安簽字后,一聯(lián)交廠商,另一聯(lián)同訂單、隨貨同行單轉(zhuǎn)財務(wù).
四.日接商品接貨流程(暫不用)
日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,雞蛋,半成品,鮮奶,豆制品,冷凍品,鮮活品及保持期在半個月以內(nèi)的食品.
柜組長:訂貨
供貨商:送貨;
生鮮組長:議價,定價;
柜組長:1.對照日接商品驗收單及隨貨單驗貨,2.扣除損耗,3.在日接商品驗收單上填寫實收數(shù)量及總價,廠商,接貨員及生鮮科長簽字,蓋商品驗貨收訖章,一聯(lián)給廠商,一聯(lián)柜組留存,一聯(lián)與隨貨同行單送至財務(wù).
五.店面換貨流程
指店面銷售的商品與供應(yīng)商之間相同貨號商品的交換.
門店:1.柜組提出換貨申請,2.店長審批,3.柜組將換貨商品交接貨口.
接貨:1.與保安核對,2.與廠商換貨.
要求:1.1000元以下,由店長核準(zhǔn),1000元以上,由總經(jīng)理核準(zhǔn).
2.所換商品必須是同一規(guī)格,名稱,型號,同等數(shù)量.
3.換貨時須雙方人員和接貨,保安同時在場.
4.換貨后,須及時將商品放回店面.
六.退貨業(yè)務(wù)流程
退貨指由于商品滯銷,質(zhì)量,包裝等,供貨商承諾退貨等原因而發(fā)生的,直接由采購發(fā)出退單的商品退貨.
柜組:填寫商品退換單.
采購部:1.采購部長審批退貨單,2. 采購主管與供貨商協(xié)商.
錄入室:機(jī)制“退貨商品單”一式兩聯(lián).
店面:接單備貨,接貨保安查驗后發(fā)貨.
供貨商:收貨后,在退貨單上簽字.
錄入室:1.在登記本上簽字,2. “商品退貨單”一聯(lián)給供貨商,一聯(lián)隨“退貨單”轉(zhuǎn)財務(wù).
財務(wù):依退貨情況做帳務(wù)處理.
七.調(diào)價流程
廠商或采購:提出調(diào)價申請.
采購主管:1.審核是否符合規(guī)定,2.填寫商品“調(diào)價單”一式兩聯(lián),3.采購部長審核簽字,4..進(jìn)價調(diào)高,售價低于進(jìn)價由總經(jīng)理簽批,6.由業(yè)務(wù)內(nèi)勤負(fù)責(zé)傳單,一聯(lián)存根,一聯(lián)財務(wù),7.商品快訊特價期滿按時恢復(fù)原價.
錄入室:1.錄入信息,2.下發(fā)變價信息.
店面:按調(diào)價單”更換價簽,POP.
財務(wù)部:按”調(diào)價單”進(jìn)行監(jiān)督檢查.
1調(diào)價分為進(jìn)價變化和售價變化.
2.不管何種變化必須填寫變價單.
3.進(jìn)價變化,采購提出,主管簽字.
4.營運(yùn)部市調(diào)后提出售價調(diào)整建議,由采購決定調(diào)整與否.
5.錄入員錄入變價單后簽字,并存檔以備查詢.
八.清退流程
廠商:1.提出清退申請,2.填寫“異常商品報批單”,采購員簽字.
采購部:1.采購主管簽字,2.采購部長審核.
財務(wù)部:1.核對債權(quán)債務(wù),2.通知店面辦理清退.
店面:1.店長簽批,2.辦理清退.
財務(wù)部:帳務(wù)處理.
九.顧客退換貨流程
顧客:1.POS小票,2.退換貨商品.
服務(wù)臺:1.按退換貨原則處理,2.退現(xiàn)填寫顧客退(換)貨單,店長簽字,加蓋退現(xiàn)章,到指定銀臺辦理,3.換貨(A商品換A商品)直接由理貨員辦理,4.遇有質(zhì)量問題的及時向采購部匯報.
顧客:持退換貨處理單選購商品到銀臺辦理.
柜組長:1.營業(yè)結(jié)束后,到服務(wù)臺領(lǐng)取退貨商品,2.組長按取商品實物,核對后在退換(貨)匯總表簽字.
客服:將退換清單及換貨匯總表由客服部長簽字后由商管核對轉(zhuǎn)財務(wù).
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