超市促銷活動流程
超市促銷活動流程
超市促銷打折活動，促銷活動的流程是怎樣，促銷活動的方案是如何。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于超市促銷活動流程，給大家作為參考，歡迎閱讀!
超市促銷活動流程
A) 流程簡介
★ 促銷含義及意義：促銷是指商場為了吸引人氣、提高銷量、創(chuàng)造毛利、加快周轉(zhuǎn)而針對消費者制定的一系列具有誘惑力和參與沖動的銷售手段，促銷的方式有降價處理、買贈、抽獎、兌換、集點、優(yōu)惠券等等。促銷的目的始終圍繞著提高市場影響力、擴(kuò)大銷售額、提高毛利率為主，效果明顯的促銷活動可以培養(yǎng)顧客的忠誠度，可以加速商品的流動，可以搶占更多的市場份額等。定期而有計劃地開展促銷活動是商場銷售戰(zhàn)略必不可少的重要手段。
★ 促銷時間：各種法定節(jié)假日、店周年慶、重大事件日、季節(jié)更換、與競爭對手搶占市場先機(jī)等等都可以作為賣場進(jìn)行促銷活動的時間，另外，商場應(yīng)尋找一切可以利用的機(jī)會進(jìn)行促銷活動的推廣。促銷的具體日期可橫跨周末，以持續(xù)3-5天為佳，時間間隔以月為單位進(jìn)行。促銷活動的策劃除應(yīng)考慮時間安排和天氣情況外，還應(yīng)考慮公司的管理日程安排(如盤點)、營運部的日常工作安排、人事變動、競爭對手的動態(tài)等等。
★ 促銷活動前的準(zhǔn)備工作：
全年度的促銷活動計劃應(yīng)由采購部在年初時單獨完成，本流程僅適用于單次檔期的促銷策劃。各具體檔期的促銷活動應(yīng)由采購部牽頭策劃，各營運部、信息部、配送中心和辦公行政協(xié)助完成，促銷的前期準(zhǔn)備工作應(yīng)安排在促銷計劃日10-15天前進(jìn)行。
1. 促銷檔期日前10-15天，采購部組織各部門人員與會討論本次促銷活動的具體日程安排和詳細(xì)的促銷計劃。討論的具體內(nèi)容可參考以下“促銷計劃書”，營運部和配送中心在與會前需對各自區(qū)域的商品情況和庫存情況進(jìn)行調(diào)查并在與會時提供有效數(shù)據(jù)支持, 同時應(yīng)結(jié)合各自門店的市場情況和消費者習(xí)慣提供促銷計劃建議, 以保證促銷的有效性和針對性.
2. 與會結(jié)束第二天,采購部需根據(jù)與會討論的結(jié)果總結(jié)出本次“促銷計劃和日程安排表”,表格的內(nèi)容可參考:促銷日程安排和計劃表.xls
3. 門店和配送中心根據(jù)采購部提供的促銷計劃和日程安排進(jìn)行現(xiàn)有庫存中的促銷商品統(tǒng)計和整理并上報給采購作為選品的參考,同時應(yīng)著手整理倉庫以便當(dāng)促銷商品確定入庫時有足夠的位置存放和合理的擺放整理,如果條件允許的話,可以在倉庫中設(shè)定“促銷商品暫存區(qū)”，以陳列進(jìn)場的促銷商品。另外，各部門應(yīng)根據(jù)采購部針對促銷所作的日程安排進(jìn)行人事調(diào)整，比如在促銷前期和促銷進(jìn)行時合理安排員工調(diào)休、請假等等。
4. 采購部根據(jù)日程安排和供應(yīng)商進(jìn)行談判、選品、取樣、下訂單、安排進(jìn)場入庫等作業(yè)，采購部的這部分工作應(yīng)盡量在促銷6天前完成并提供促銷商品定稿，對于貨物進(jìn)場的時間也應(yīng)該協(xié)調(diào)好避免出現(xiàn)擁擠和沖突。
5. 談判和選品工作結(jié)束后,采購應(yīng)提供“促銷商品清單”于信息部、配送中心、營運部和行政部等，促銷商品清單的內(nèi)容和表格模式可參考：促銷商品明細(xì)表.xls
6. 信息部收到促銷商品清單后需在電腦中維護(hù)“促銷商品進(jìn)價單”，
7. 配送中心收到促銷商品清單后制定“促銷商品跟蹤表”，以保證促銷前期的貨物準(zhǔn)備工作可條理地進(jìn)行，不發(fā)生遺漏，同時也可以提醒采購及時追蹤未入庫的商品以維持正常的供給狀況。“促銷商品跟蹤表”的內(nèi)容和表格模式可參考： 配送中心應(yīng)每日更新此跟蹤表，并于每日下班前復(fù)印此更新表于采購部，以便采購部及時掌握促銷品的進(jìn)庫狀況
8. 采購部完成“促銷商品明細(xì)表”后應(yīng)安排相關(guān)人員對DM樣品進(jìn)行拍照，照片拍攝應(yīng)在促銷活動前5-6天完成，照片資料應(yīng)該及時上傳給廣告公司進(jìn)行排版并校稿，從上傳資料到校稿大約1.5-2個工作日，廣告公司的定稿宜在促銷4天前完成，印刷廠從接受訂單至成品發(fā)貨約耗時2個工作日，(逢重大節(jié)假日業(yè)務(wù)繁忙時作業(yè)時間還需延長)，按照計劃的安排，DM負(fù)責(zé)人應(yīng)確保在促銷活動前1-2天可以收到DM海報和噴繪。以便留出一定的時間進(jìn)行派發(fā)。
9. 采購收到DM海報后需仔細(xì)核對印刷是否有錯誤，或者有需要更改的地方，在下發(fā)給門店之前要通知所有的注意事項，以避免不必要的損失。
10. 信息部收到DM海報后需根據(jù)DM海報和采購提供的“促銷商品清單”在電腦系統(tǒng)里面進(jìn)行資料維護(hù)(維護(hù)DM商品和非DM商品的信息)，
11. 門店在收到DM海報后應(yīng)制訂“DM派發(fā)計劃表”，安排并培訓(xùn)派發(fā)人員，以確保商場所在的商圈范圍內(nèi)都能知曉本次促銷活動。DM海報派發(fā)的意義非常重要，海報派發(fā)的成功與否將直接影響促銷活動的效果，所以門店負(fù)責(zé)人應(yīng)該認(rèn)真對待，不能僅僅理解為散發(fā)紙張而已。門店負(fù)責(zé)人在派發(fā)前后可參考以下內(nèi)容進(jìn)行效果確認(rèn)：此次的海報數(shù)量是否足夠、有限的數(shù)量內(nèi)派發(fā)的區(qū)域重點圈是否確定、派發(fā)的人員是否經(jīng)過培訓(xùn)、是否所有的區(qū)域都安排人員進(jìn)行派發(fā)、派發(fā)過程中是否有隨意亂派發(fā)現(xiàn)象、海報是否有遺藏、商場是否留有一定量的海報以備促銷之需、每一張海報是否都發(fā)揮了作用、派發(fā)人員是否會帶回多余的海報、派發(fā)人員是否已經(jīng)全部仔細(xì)閱讀過海報等等。成功的海報派發(fā)是打好促銷活動這一仗的重要一槍。 “DM派發(fā)計劃表”可參考：DM海報派發(fā)計劃表.xls
12. 配送中心在促銷活動前2天下班時，應(yīng)將詳細(xì)完整的“促銷商品跟蹤表”交于采購部，以便采購部可以在促銷活動前1天來催促尚未入庫的促銷商品，從而保證促銷商品的正常供給。
13. 促銷活動前一天，采購部應(yīng)該在12點以前提供給各促銷店“促銷品的促銷區(qū)及端架陳列計劃圖”，以便門店可以更好地執(zhí)行銷售策略。
14. 促銷活動前一天，辦公室行政部應(yīng)確認(rèn)：促銷店的零錢備用狀況、促銷期的支援人員安排、促銷道具(桌子凳子箱子等)的準(zhǔn)備和下發(fā)情況、各種贈券的落實情況、POP道具的準(zhǔn)備等等，
15. 促銷活動前一天，采購和配送中心確認(rèn)的工作以貨物為主，應(yīng)含以下工作內(nèi)容：所有促銷品的入庫和分配落實情況、促銷品的庫存儲備量、贈品的進(jìn)貨和分發(fā)落實情況、積分兌換品的落實到位情況、DM海報和噴繪的落實情況、其它未完成的事項說明和處理意見，并根據(jù)實際情況撰寫“促銷前期工作報告表”，
16. 促銷活動前晚，門店電腦管理員上班時需按照采購下發(fā)的“促銷商品清單”及DM海報進(jìn)行樣品收集作業(yè)，并在電腦系統(tǒng)中生成“促銷特價單據(jù)”，促銷日期為當(dāng)天至活動結(jié)束日，待門店營業(yè)結(jié)束后開始審核該類單據(jù)并下傳電子稱，同時協(xié)助負(fù)責(zé)人做好促銷品掃描工作(含收銀機(jī)與電子稱)，以確認(rèn)促銷品的價格均已經(jīng)按照DM海報價格和采購清單價格執(zhí)行，從而確保在促銷期間不發(fā)生價格混亂而影響促銷活動的進(jìn)行。
17. 門店在促銷活動開始前進(jìn)行正常的貨物進(jìn)場和庫存整理作業(yè)，促銷前一天門店需要檢查并落實的工作內(nèi)容有。
★ 促銷活動進(jìn)行中：
1. 按照促銷前期的工作計劃，門店應(yīng)該是已經(jīng)將準(zhǔn)備工作落實到位了，所以在促銷活動進(jìn)行時門店首先要檢查的是人員的到位情況，特別是收銀員、防損員以及外場進(jìn)行贈品發(fā)放、抽獎、兌換等工作的員工到位情況。促銷活動是門店的損耗多發(fā)時段，負(fù)責(zé)人除了根據(jù)實際情況增加防損人員外，還應(yīng)該通過廣播等形式提醒員工和顧客注意偷盜行為的發(fā)生。
2. 促銷活動進(jìn)行時可能會發(fā)生很多突發(fā)事件，比如哄搶、價格錯誤、顧客誤解、偷盜、擁擠、插隊等等，負(fù)責(zé)人除了根據(jù)現(xiàn)場情況及時疏導(dǎo)顧客和維護(hù)秩序外，還應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行內(nèi)部員工的調(diào)配和安排，比如安排員工幫忙裝袋、根據(jù)需要延長加班、安排員工的就餐等等。
3. 有效的促銷品陳列和醒目的POP張貼是刺激顧客視覺的良好方法，另外門店在促銷期應(yīng)著重加強(qiáng)對消費者聽覺的沖擊，通過店內(nèi)的音像廣播和現(xiàn)場的喇叭叫賣，及時播報促銷商品的價格和位置等信息，及時告知消費者促銷的活動內(nèi)容和商品信息，如已經(jīng)出現(xiàn)斷貨商品的到貨時間、友情提醒等。聽覺促銷是體現(xiàn)賣場氣氛的極佳手段，不僅可以傳達(dá)給場內(nèi)，也會影響到場外的消費者，在效果上也明顯高于其它的現(xiàn)場促銷方式，所以，促銷店應(yīng)該頻繁地使用聲音促銷手段。
4. 促銷活動進(jìn)行時，門店對于促銷品的補(bǔ)給也應(yīng)列為重要的檢查工作，隨時關(guān)注驚爆價商品和搶購性商品的銷售狀況，針對現(xiàn)場的反映情況做好充分的保留和控制工作，特別是限時限量商品的控制，同時利用廣播或者巡視的方式提醒員工及時給促銷商品進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)，
5. 促銷活動進(jìn)行時，門店負(fù)責(zé)人應(yīng)安排相關(guān)人員在每日的下午13：00前統(tǒng)計所有促銷商品的缺貨和要貨申請，并上傳至配送中心進(jìn)行發(fā)貨作業(yè)。門店對于促銷商品的要貨應(yīng)根據(jù)促銷期間的銷量、現(xiàn)有庫存量、及未來的銷量進(jìn)行申請，特別是促銷活動臨近結(jié)束時的商品要貨更要仔細(xì)參考。
6. 配送中心在促銷期間接到各促銷店的要貨申請后，應(yīng)立即調(diào)動一切資源進(jìn)行貨物配送，因為在促銷期間，貨物的配送效率也將直接影響促銷的效率。配送中心在每日下班時應(yīng)進(jìn)行“促銷商品庫存表”的統(tǒng)計工作并交于采購，“促銷商品庫存跟蹤表”可參考：
7. 采購部在促銷活動進(jìn)行時應(yīng)及時跟蹤到各促銷店，觀察促銷品的市場反映和門店的銷售執(zhí)行力，同時應(yīng)根據(jù)門店的銷售數(shù)據(jù)、配送中心的庫存數(shù)據(jù)、促銷剩余時間等進(jìn)行促銷商品的再訂貨和儲備工作，以保證門店的促銷商品的正常供給。
★ 促銷活動結(jié)束：
1. 各促銷店在促銷活動截至日期的當(dāng)天下午，需統(tǒng)計促銷商品的庫存數(shù)據(jù)(主要針對高庫存和滯銷品的庫存)，并于下午17：00前上傳給配送中心，
2. 配送中心結(jié)合各促銷店上報的庫存數(shù)據(jù)和總部倉庫的促銷品庫存進(jìn)行整合并統(tǒng)計后于18：30前上報給采購部，表格格式雷同于“促銷品庫存跟蹤表”：
3. 采購部根據(jù)配送中心提供的“促銷商品庫存表”給出處理意見，根據(jù)與供貨商談判的結(jié)果和實際情況在處理表上注明：可退貨、可調(diào)撥給其它門店、繼續(xù)促銷至__日、恢復(fù)原價銷售、不退貨作為庫存等等，并于促銷活動結(jié)束當(dāng)日的20：00之前將處理結(jié)果下發(fā)至各促銷店。
4. 促銷店根據(jù)采購部給出的處理方案進(jìn)行促銷剩余品處理，
A.屬恢復(fù)原價--營業(yè)結(jié)束后安排電腦員刪除電腦中所有的促銷特價單據(jù);
B.屬繼續(xù)特價--知會電腦管理員按照新的促銷價和日期重新生成“促銷特價單據(jù)”，
C.作為庫存商品--撤下促銷臺，并存放于倉庫中作為庫存，
D.屬可退貨和可調(diào)撥--營業(yè)結(jié)束后組織人員進(jìn)行撤架和打包作業(yè)，統(tǒng)計退貨和調(diào)撥數(shù)量給電腦員登打出庫單據(jù)。
5. 門店在促銷活動結(jié)束后，除需對促銷品進(jìn)行相應(yīng)的處理外，還應(yīng)在促銷活動結(jié)束后恢復(fù)賣場：撤下POP和噴繪、恢復(fù)商品的售價、重新整理促銷臺和端架陳列、恢復(fù)正常的上班調(diào)休安排等。
6. 促銷活動結(jié)束后次日上午，各促銷店需將采購指示的退貨和調(diào)撥商品進(jìn)行出庫作業(yè)，注意：只允許退促銷商品，不允許附帶非促銷類商品。
7. 配送中心接到各促銷店的退貨商品后，與總部倉庫中的促銷庫存品進(jìn)行整理和重組，在“促銷商品暫存區(qū)”將非退貨商品另外存放，將退貨商品重新歸類裝箱并按照供應(yīng)商分類進(jìn)行存放，同時將“促銷商品暫存區(qū)”改為“促銷品退貨暫存區(qū)”，并花一個工作日統(tǒng)計完整的可退貨的促銷商品庫存清單并交于采購,
8. 采購部接到配送中心整理后的庫存清單需及時聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行提貨作業(yè)，同時將協(xié)商的結(jié)果和“預(yù)計提貨時間”下傳給配送中心做準(zhǔn)備，
9. 配送中心根據(jù)采購給出的處理時間制訂“促銷品退貨跟蹤表”，促銷品的退貨工作應(yīng)控制在10個工作日之內(nèi)完成(含外采商品)，配送中心可在第5天和第10天上報最新的退貨跟蹤表給采購，以督促采購部盡快通知供應(yīng)商進(jìn)行提貨，從而緩解倉庫的壓力和財務(wù)資金周轉(zhuǎn)。
10. 促銷活動結(jié)束后。信息部應(yīng)該及時檢查促銷品價格的恢復(fù)情況。 ★ 促銷評估：
1. 促銷評估的環(huán)節(jié)必不可少，因為促銷評估是檢驗促銷效果、分析促
銷成績、總結(jié)和積累促銷經(jīng)驗、提升促銷水平等的最佳方法。促銷評估會應(yīng)由采購部牽頭組織，各參與過促銷活動的部門均應(yīng)參加，時間宜安排在促銷活動結(jié)束后2天之內(nèi)。 2. 各部門在準(zhǔn)備促銷評估會議時需準(zhǔn)備以下資料：
A.信息部-----各種銷售數(shù)據(jù)報表：
B.營運促銷店------本次促銷商品的選擇、價格的定位、手段的應(yīng)用、人員的安排、促銷效果對比(與上次促銷活動對比、與競爭對手對比、與平常對比等)、促銷成功的方面、促銷不成功的方面、對促銷的反映和變化(消費者的反映、員工的反映、競爭對手的反映等)、促銷期商品的補(bǔ)給和儲備情況、促銷期各部門溝通情況、本次促銷出現(xiàn)的問題、本次促銷的感受等„„..
C.配送中心-----促銷品的到貨率和及時性、庫存的儲備情況、促銷品的分配和配送效率、各環(huán)節(jié)的溝通情況、本次促銷成功的方面、不成功的方面、本次促銷出現(xiàn)的問題、本次促銷的感受和對比等„„.
D.采購部------本次促銷商品的選擇、價格的定位、手段的應(yīng)用、商品的供應(yīng)、促銷品的儲備、各部門的反映速度、促銷感受等„„„
3. 促銷評估會議結(jié)束后采購部根據(jù)促銷活動過程中發(fā)生的情況和評估會議收集的資料信息，負(fù)責(zé)撰寫本次“促銷活動總結(jié)報告”，報告的格式可采用評分和總結(jié)相結(jié)合的方法，
4. 評估會議結(jié)束后，信息部需在電腦系統(tǒng)里面恢復(fù)DM與非DM資料維護(hù)。
5. 促銷評估報告應(yīng)在活動結(jié)束后4天內(nèi)完成,完成后需將本次促銷過程中的所有資料(表格、單據(jù)、報告等)進(jìn)行整理存放，以作為下次開展促銷工作和評估的參考資料和依據(jù)。
B) 促銷工作流程簡介
超市促銷活動方案
一. 活動時間：20XX年4月29日—5月2日
二. 活動主題：歡歡喜喜慶五一 清清爽爽過夏季
三、具體活動：四重喜、驚喜連連看!
驚喜一：激情五一 開門送禮!
5月1日當(dāng)天前300名購物的顧客朋友，無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
驚喜二：購物抽獎 抽完還送!
4月29日—5月2日，凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿58元換取抽獎券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎：現(xiàn)金購物卡888元 1名
二等獎：現(xiàn)金購物卡588元 2名
三等獎：現(xiàn)金購物卡88元 5名
四等獎：精美禮品一份 100名
驚喜三： 您購物，我送禮!
4月29日—5月2日，凡來本商場超市一次性：
購物滿18元 送 牙刷一把;
購物滿38元 送 500ml茶飲一瓶;
購物滿68元 送 1.25L可樂一瓶;
購物滿118元 送 1.5L洗潔精一瓶;
購物滿168元 送 1.8L調(diào)和油一瓶;
(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)
驚喜四：超值換換換!
活動期間凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿18元，就可憑海報剪角加1元換購牙膏1支;一次性購物滿38元，加5元可換購價值20元沖調(diào)禮品盒一盒;購物滿58元，加15元換購價值60元保健品一盒。(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動;此活動和驚喜3活動任選一項，不可同時參加)
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