超市導(dǎo)購(gòu)員工作流程
超市導(dǎo)購(gòu)員工作流程
超市導(dǎo)購(gòu)員主要負(fù)責(zé)超市商品的整理檢查，以及引導(dǎo)客人。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的超市導(dǎo)購(gòu)員工作流程，供你參考。
超市導(dǎo)購(gòu)員工作流程如下
1、晨會(huì)
導(dǎo)購(gòu)員著好工裝，化好淡妝，打卡后參加晨會(huì)，晨會(huì)由大堂經(jīng)理或柜臺(tái)長(zhǎng)主持，晨會(huì)的內(nèi)容包括：前一天的工作信息或公司新的政策、布置當(dāng)天的工作和有關(guān)注意事項(xiàng)。
2、查過(guò)夜商品
導(dǎo)購(gòu)員開(kāi)完晨會(huì)進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)地，首先要對(duì)自己負(fù)責(zé)的柜臺(tái)上的商品進(jìn)行檢查或清點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)商品及有要求清點(diǎn)的商品清點(diǎn)數(shù)量(包括倉(cāng)庫(kù)的商品)，如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)，查明情況。
3、整理商品
清潔、拖洗地面，擦抹貨架、商品及有關(guān)設(shè)施，做到干凈、整潔、無(wú)塵土。
4、整理商品
對(duì)柜臺(tái)或貨架上擺放的及以各種形式陳列的商品進(jìn)行歸類(lèi)、整理，做到整齊、豐滿、美觀大方，不得有空位。
5、檢查商品價(jià)格標(biāo)簽
導(dǎo)購(gòu)員要檢查商品價(jià)格，要逐個(gè)商品進(jìn)行檢查，要求做到貨價(jià)相符，標(biāo)簽齊全，貨簽對(duì)位。一般商品要做到一貨一簽，對(duì)花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品，應(yīng)做到一件一簽，以防止在銷(xiāo)售時(shí)發(fā)生價(jià)格差錯(cuò)。標(biāo)簽要與商品的貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價(jià)相符，如有不符，要重新制作，貨簽不對(duì)位，要立即更改;沒(méi)有標(biāo)簽的，要及時(shí)補(bǔ)上。促銷(xiāo)商品，特價(jià)商品應(yīng)用醒目的標(biāo)價(jià)簽。
6、補(bǔ)貨
經(jīng)過(guò)前一天的銷(xiāo)售，貨架、柜臺(tái)等處所陳列的商品，會(huì)出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象，導(dǎo)購(gòu)員必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。要求庫(kù)有柜有，出樣齊全。要依據(jù)往常貨柜、貨架的容量和往日的銷(xiāo)售量，盡量補(bǔ)充商品，如出現(xiàn)急缺貨或斷貨，要告知柜臺(tái)主管或倉(cāng)庫(kù)主管及時(shí)提供商品。
做好某些商品的拆包分裝工作。有些商品，從倉(cāng)庫(kù)搬出后不能直接擺入貨架，必須先行拆包、拆箱、拆簍，甚至還需組裝、分裝、挑選等。要依據(jù)顧客的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、銷(xiāo)售習(xí)慣及經(jīng)營(yíng)規(guī)律，將續(xù)補(bǔ)商品整理好：或拆外包裝、拆捆，或裝組配套，或分裝，整拆零等工作。
將續(xù)補(bǔ)商品上柜上架擺放好。一般情況下，依往日擺放的樣子缺了什么補(bǔ)什么，缺了多少補(bǔ)多少，將續(xù)補(bǔ)商品擺放回“老地方”。但是，本著豐滿、整潔、美觀、大方及便于選購(gòu)的原則，對(duì)擺放不當(dāng)者，應(yīng)作合理的調(diào)整，一般說(shuō)，應(yīng)將當(dāng)日熱銷(xiāo)商品按不同的特點(diǎn)和出售的要求， 不同的方法對(duì)商品進(jìn)行整理，使商品清潔、美化，使其整體美觀，可以招來(lái)顧客，利于銷(xiāo)售。
在整理商品的同時(shí)，要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)破損、弄臟以及有故障的商品，要及進(jìn)剔除或處理。這是維護(hù)消費(fèi)者利益，也是維護(hù)企業(yè)良好形象的重要工作，導(dǎo)購(gòu)員必須認(rèn)真做好，不得掉以輕心。
7、導(dǎo)購(gòu)員個(gè)人方面的準(zhǔn)備
導(dǎo)購(gòu)員在個(gè)人方面的準(zhǔn)備包括以下三個(gè)方面：
1、 保持整潔的儀表;
2、 要恢復(fù)旺盛的精力;
3、 要表現(xiàn)大方的舉止。
導(dǎo)購(gòu)員的儀表包括他(她)的容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度，導(dǎo)購(gòu)員的儀表如何決定了他(她)給顧客的第一印象如何，而這一印象又決定了顧客的購(gòu)買(mǎi)行為。一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員要保持整潔美觀的容貌，穿著干凈大方工作裝，表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止，他(她)的儀表能夠感染顧客，使他們產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。一般來(lái)說(shuō)保持整潔的儀表要做到以下三個(gè)方面：
其一，儀容整潔。具體來(lái)說(shuō)要勤梳頭，勤洗手，要及時(shí)修面，要保持臉部干凈，清除體臭。
其二，穿著素雅。一位顧客走進(jìn)一個(gè)商店時(shí)，首先注意到的是導(dǎo)購(gòu)員的著裝。由于導(dǎo)購(gòu)員的工作屬于服務(wù)性質(zhì)，所以不宜打扮得過(guò)于花枝招展，以免引起顧客的反感。
導(dǎo)購(gòu)員的著裝應(yīng)以素雅潔凈為宜，統(tǒng)一著制服，并佩戴工作牌，以利于顧客監(jiān)督。導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)時(shí)間不能穿過(guò)于艷麗的衣服，或奇裝異服。女導(dǎo)購(gòu)員不能穿袒胸服、透明服、超短裙等，而必須穿戴統(tǒng)一規(guī)定的制服。
其三，化妝清新。導(dǎo)購(gòu)員要注意自己的發(fā)型，男導(dǎo)購(gòu)員要留短發(fā)，胡子要每天刮干凈;女導(dǎo)購(gòu)員可適當(dāng)化些淡妝，以形成良好的自我感覺(jué)，增強(qiáng)自信心，同時(shí)也給顧客留下一個(gè)清新、賞心悅目的視感。
最后當(dāng)離開(kāi)店時(shí)間還有兩分鐘時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員還有一些準(zhǔn)備工作尚未完成，就應(yīng)該立刻停止，面對(duì)主通道迎賓。
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