公共場所衛(wèi)生知識培訓試題及答案
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公共場所衛(wèi)生知識培訓試題
一、選擇題
1、下列哪組程序合法?( )
A、領(lǐng)工商執(zhí)照→領(lǐng)衛(wèi)生許可證→開業(yè) B、領(lǐng)衛(wèi)生許可證→領(lǐng)工商執(zhí)照→開業(yè)
C、試營業(yè)→領(lǐng)衛(wèi)生許可證→領(lǐng)工商執(zhí)照
2、患有下列何種疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?( )
A、糖尿病 B、腎炎 C、肝炎 D、胃潰瘍
3、公共場所的主要衛(wèi)生質(zhì)量問題是指( )
A、水質(zhì) B、采光照明 C、顧客用具及衛(wèi)生設(shè)施 D、以上都是
4、公共場所茶杯消毒目前應首選什么方法?( )
A、紫外線消毒 B、紅外線消毒 C、藥液浸泡 D、開水燙
5、客房衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生潔具的清洗消毒順序為( )
A、浴缸→洗臉盆→馬桶 B、洗臉盆→浴缸→馬桶 C、洗臉盆→馬桶→浴缸
6、旅館內(nèi)的被套、床單等臥具應做到( )
A、一客一換，長住旅客一月一換 B、一客一換，長住旅客一周一換
C、一周一換 D、視顧客需要更換
7、違反《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第七條，未取得“健康合格證”上崗，可處以 的罰款。 ( )
A、20～100元 B、200元以上 C、200～2000元 D、200～1000元
8、《公共場所衛(wèi)生管理條例》發(fā)布日期：( )
A:1987年4月1日 B：1989年1月1日 C: 1987年12月31日
9、公共場所危害健康事故報告制度指出，發(fā)生死亡或同時發(fā)生( )名以上(含)受害病人時，事故報告責任人要在發(fā)生事故( )小時之內(nèi)，電話報告當?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)，國內(nèi)民航、鐵路、交通、廠(場)礦等所屬經(jīng)營單位，應同時報告本系統(tǒng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)，隨即報告主管部門，必要時(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時報告公安部門。( )
A、3 12 B、3 24 C、5 48
10、違反《條例》第六條，衛(wèi)生制度不健全或從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓上崗者，給予() ( )
A、警告 B、罰款20至200元 C、罰款100至400
11、違反《條例》第七條，未獲得"健康合格證"從事直接為顧客服務(wù)者?！〗o予() ( )
A、警告 B、罰款20至200元 C、罰款1000至4000元
12、違反本《細則》第八條，造成危害健康事故者處以：( )
A、1000元至2萬元罰款 B、3000元至1萬元罰款 C、1500元至2萬元罰款
13、杯具用含氯消毒液時，浸泡液有效氯含量應達()毫克/升濃度，浸泡時間不少于()分鐘。 ( )
A、250 30 B、1000 20 C、5000 20
14、( )7、消毒時保證消毒時間，一般公共用品用具消毒應作用( )分鐘以上。
A、30 B、20 C、15
15、( )3、公共茶具用遠紅外線消毒柜消毒的，應在()℃作用()分鐘。
A、200 30 B、125 15 C、80 20
二、判斷題
1、"健康合格證"不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。 ( )
2、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則是1990年3月11日衛(wèi)生部令第11號發(fā)布的。 ( )
3、對經(jīng)營多種公共場所的單位只發(fā)放1個"衛(wèi)生許可證"，并注明其兼營項目。 ( )
4、符合《條例》第十四條第一款的規(guī)定，有一項主要衛(wèi)生指標不合格者處以20元至200元罰款。 ( )
5、違反本細則第七條第七款的規(guī)定，涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造"衛(wèi)生許可證"者處以400元至1500元罰款。 ( )
6、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干，不應使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及時放入密閉保潔柜內(nèi)存放，且做到對各類不同物品有明顯的區(qū)分標志。 ( )
7、各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應在專間內(nèi)指定容器或水池中進行，公用拖鞋和修腳工具應在規(guī)定地點指定容器中進行。( )
8、配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場所，消毒間內(nèi)應有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專區(qū)。( )
9、兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場所，美容、美發(fā)操作區(qū)域應當分隔設(shè)置。 ( )
10、美容美發(fā)場所應設(shè)置衛(wèi)生管理職責部門或?qū)?兼)職衛(wèi)生管理人員，負責場所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應具有美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗。 ( )
三、簡答題
1、對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)督，所依據(jù)什么法律法規(guī)?
2、理發(fā)毛巾用什么方法消毒效果好?
3、顧客使用過的茶杯為什么要消毒?消毒常用方法為?
公共場所衛(wèi)生知識培訓試題參考答案
一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、B 6、B 7、A 8、A 9、B 10、A 11、B 12、C 13、A 14、C 15、B
二、1、√ 2、× 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、√ 10√
三、1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》
2、熱力消毒(煮沸、運用紅外線消毒柜)
3、預防腸道傳染病通過茶杯傳播;先清洗，再用消毒液浸泡，最后用流動水沖洗。也可去污清洗后，用消毒柜直接消毒。
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