冬至氣候特征是怎么樣的
冬至氣候特征是怎么樣的
冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的冬至的氣候特征，希望對(duì)你有幫助。
冬至的氣候特征
天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對(duì)于中國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，全年無(wú)冬。
冬至節(jié)氣養(yǎng)生方法
冬至是“冬令進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)節(jié)，民諺素有“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛;今年冬令補(bǔ)，明年可打虎”之說(shuō)。”冬至以后“陰極陽(yáng)生”，此時(shí)人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)，最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效，充分說(shuō)明在這一天前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜。俗話說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。”冬至之后，多吃溫性食物，少食甚至遠(yuǎn)離寒涼食物，對(duì)于平衡人體陰陽(yáng)、增強(qiáng)抵抗力是非常重要的。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面，營(yíng)養(yǎng)專家建議，公眾尤其要注意“三多三少”，即多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物，少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。冬至?xí)r節(jié)的飲食還宜多樣化，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，適當(dāng)?shù)剡x用高鈣食品。宜食一些清淡的食物，不宜吃濃濁、肥膩和過(guò)咸的食物，還不可過(guò)食太過(guò)辛辣刺激的食品。冬天陽(yáng)氣日衰，脾喜溫惡冷，因此最好吃一些溫?zé)崾称穪?lái)保護(hù)脾腎，吃飯也最好是少量多餐。
冬至是一年之中天氣最為寒冷的時(shí)節(jié)，羊肉、牛肉、狗肉有燥熱溫補(bǔ)的效果，能預(yù)防“三九寒冷”，但量不宜太多，過(guò)食羊肉等肥甘厚味，易導(dǎo)致飲食不化，聚濕生痰。冬至?xí)r還可以多吃些諸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之類的堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果性味偏溫?zé)?，在其它季?jié)吃容易上火，而冬天天氣較冷，吃堅(jiān)果有御寒的作用，可增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病。當(dāng)然吃堅(jiān)果也要適量，且因人而異。
冬至的習(xí)俗
餃子和餛飩
在北京，有句諺語(yǔ)叫“冬至餛飩夏至面”。對(duì)于有著“好吃不如餃子”習(xí)俗的北方人來(lái)說(shuō)，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風(fēng)俗。
喝羊肉湯
冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳。民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗，以求來(lái)年有個(gè)好兆頭。
湯圓，麻薯
南方?jīng)]有北方那么冷。冬至?xí)r也會(huì)吃一些地方特色食物，來(lái)迎接冬至的到來(lái)。比如湯圓、麻薯、酒釀丸子等。
狗肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
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