健康飲食科普知識(shí)
健康飲食科普知識(shí)
很多的食物看上去非常的好吃,但是有一些食物是不能混合吃的,為了讓人們對(duì)飲食更好的了解,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于健康飲食科普知識(shí)的內(nèi)容,提供給大家參考和了解,希望大家喜歡!
1.健康飲食科普知識(shí): 豆?jié){油條的相愛(ài)
一日之計(jì)在于晨,早上我們很多人看見(jiàn)金黃的油條都走不動(dòng)路了,這美味我們還是拒絕不了,但是吃油條也是有代價(jià)的。我們應(yīng)該知道很多食物經(jīng)過(guò)油炸后,營(yíng)養(yǎng)成分丟失很多,油條也不例外,而且有一些不法的商人會(huì)在油條里面加入明礬,讓它更加的松脆,明礬吃多了以后會(huì)對(duì)人體造成很大的傷害,例如記憶力減退、抑郁、煩躁,嚴(yán)重的可導(dǎo)致老年性癡呆。
所以我們吃油條的時(shí)候應(yīng)該喝豆?jié){。原來(lái)是豆?jié){中富含卵磷脂,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。所以吃油條喝豆?jié){,是有道理的。
2.健康飲食科普知識(shí):綠茶解酒的錯(cuò)誤觀念
很多人認(rèn)為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒,其實(shí)綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身,染上胃炎還算輕的,嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍。這是因?yàn)榫G茶中的咖啡因含量比較高,與酒混合,兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜,不僅不能達(dá)到解酒的目的,反而會(huì)引發(fā)各種胃病,門診就有過(guò)病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
3.健康飲食科普知識(shí):餐后水果 脹氣燒心
現(xiàn)在一般人們都知道吃水果養(yǎng)生,一般餐后也會(huì)上水果盤,殊不知,餐后立馬吃水果其實(shí)對(duì)胃的傷害很大。日常的食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)等,這些食物在胃里停留的時(shí)間約為1-2小時(shí),脂肪多達(dá)5-6小時(shí),而水果停留的時(shí)間很短,這些先前吃進(jìn)的食物就會(huì)阻礙水果前進(jìn),使水果停滯在胃里,在胃里的高溫環(huán)境下產(chǎn)生發(fā)酵腐敗變化,產(chǎn)生酒精及毒素,導(dǎo)致脹氣、便秘等癥狀,給消化道帶來(lái)不良影響。
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