兒童夏季飲食常識(shí)
兒童夏季飲食常識(shí)
兒童夏季飲食是需要更加注意的,因?yàn)閮和难劬?jīng)常被曬,所以應(yīng)該在食物上吸收兒童眼睛生長發(fā)育需要的物質(zhì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼膬和募撅嬍诚嚓P(guān)知識(shí),歡迎閱讀。
兒童夏季飲食常識(shí):飲食不宜過于清淡
夏日炎炎,家長怕孩子上火,往往只給孩子吃些清淡飲食,實(shí)際上這樣做并不好,因?yàn)橛變赫幱谏L發(fā)育期,對(duì)營養(yǎng)的需求量較大,過于清淡的飲食,會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營養(yǎng)障礙。夏季幼兒的飲食,仍應(yīng)多樣化,新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等,都是應(yīng)該吃的,可做成粥,這樣既便于幼兒消化,又有營養(yǎng)。
兒童夏季飲食常識(shí):飲料不宜多喝
各種飲料,如汽水、果汁、可樂等,由于含有較多的糖分及電解質(zhì),幼兒過多攝入,會(huì)影響其食欲和消化功能,而且過多糖分也會(huì)使幼兒發(fā)胖,因此夏季兒童出汗較多時(shí),最好多喝白開水,給其補(bǔ)充水分。
兒童夏季飲食常識(shí):生冷食物不宜多吃
夏季各種瓜果較多,家長常會(huì)做一些爽口的涼菜,一家人同桌進(jìn)食時(shí),若生冷的涼菜、瓜果無意間讓幼兒吃得過多,往往會(huì)使孩子消化功能紊亂,甚至出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等,因此需特別留心。
兒童夏季飲食常識(shí):大汗后不宜沖涼水澡
幼兒夏季極易出汗,如用冷水洗澡,會(huì)使其全身毛孔迅速閉合,血管迅速收縮,進(jìn)而影響到其機(jī)體功能,容易使幼兒生病,因此夏天孩子大汗后,洗澡仍以溫水為宜。
有關(guān)兒童夏季飲食注意事項(xiàng)推薦
(1)適當(dāng)增加食物量。
夏天氣溫高,寶寶的消化酶分泌較少,容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病,需要適當(dāng)?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪浚员WC足夠的營養(yǎng)攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機(jī)鹽等物質(zhì)的食物??捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點(diǎn)蒜泥,既清涼可口,又有助于預(yù)防腸道傳染病。
(2)多變種類與花樣。
應(yīng)多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常適合寶寶食用。還有豆?jié){、豆腐等豆制品,它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養(yǎng)吸收。多變換花樣品種,以增進(jìn)兒童食欲,在烹調(diào)中,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調(diào)料來開味。
(3)多給寶寶喝開水。
此外,白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多,體內(nèi)的水分流失也多,寶寶對(duì)缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感覺時(shí),其實(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水的現(xiàn)象了。脫水嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升,但夏季寶寶應(yīng)攝入1100-1500毫升左右的水。因此,多給寶寶喝開水非常重要,可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。
(4)要注意補(bǔ)鹽。
天熱多汗,機(jī)體內(nèi)大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使?jié)B透壓失衡,影響代謝,人易出現(xiàn)乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量,不可過多或太少,切勿忽視。
(5)少吃冷飲、冷食等。
冷飲吃得過多,會(huì)沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動(dòng)亢進(jìn),縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間,影響孩子對(duì)食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng),多食冷飲,會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎