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冬蟲(chóng)夏草如何吃最好

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冬蟲(chóng)夏草如何吃最好

  冬蟲(chóng)夏草是非常名貴的一種中藥材,好的冬蟲(chóng)夏草甚至貴過(guò)黃金??墒乾F(xiàn)在一人有很多不知道冬蟲(chóng)夏草該怎么吃,也不明白該如何正確的吃才能發(fā)揮冬蟲(chóng)夏草的最大營(yíng)養(yǎng)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)冬春夏草最有營(yíng)養(yǎng)的吃法,歡迎閱讀。

 冬蟲(chóng)夏草做法

  1、煮水當(dāng)茶喝,而不是用開(kāi)水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效。

  通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。

  2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃,此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別,詳情請(qǐng)參看蟲(chóng)草的食用方法。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。

  3、使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。

  冬蟲(chóng)夏草10大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

  免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì),對(duì)內(nèi)抵御腫瘤,清除老化、壞死的細(xì)胞組織,對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人,卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲(chóng)夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

  二、直接抗腫瘤作用

  冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

  三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞

  冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。

  四、調(diào)節(jié)心臟功能

  冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對(duì)氧的消耗,抗心律失常。

  五、調(diào)節(jié)肝臟功能

  冬蟲(chóng)夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

  六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

  冬蟲(chóng)夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

  七、調(diào)節(jié)腎臟功能

  冬蟲(chóng)夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。

  八、調(diào)節(jié)造血功能

  冬蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。

  冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯

  九、調(diào)節(jié)血脂

  冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈粥樣硬化。

  十、其他

  冬蟲(chóng)夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲(chóng)夏草能對(duì)人體起到如此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無(wú)愧自古以來(lái)“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì),服用冬蟲(chóng)夏草已不僅僅是本身身體健康的保證,更重要的,是由此帶來(lái)的極致健康生活品質(zhì)。

  冬蟲(chóng)夏草的食用禁忌

  1、體內(nèi)虛火旺盛者不宜食用;

  2、如有外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱現(xiàn)象和較重炎癥的人不要吃冬蟲(chóng)夏草;

  3、腦出血的人群不宜吃,感冒期間不宜進(jìn)補(bǔ);

  4、兒童,孕婦以及哺乳期間的婦女不宜吃。

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