怎么吃小龍蝦
怎么吃小龍蝦
小龍蝦的氨基酸組成比肉類優(yōu)質(zhì),含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的小龍蝦的最好吃法,歡迎閱讀。小龍蝦吃法:冰鎮(zhèn)小龍蝦
最!爽!口!小龍蝦吃法,蝦子是先煮熟過(guò)后,在極熱的時(shí)候馬上放到冰里頭,這一極熱加極冷,熱脹冷縮。
蝦子最原始的回甜味全部被留下來(lái)了,肉質(zhì)緊質(zhì)Q彈,咬一口,很明顯的能感覺(jué)到那種韌勁。
配的是芥末醬油,龍蝦的新鮮肉質(zhì)和嫩滑度,頗有種吃小龍蝦刺身的感覺(jué)。
能夠接受酸一點(diǎn)口味的可以擠點(diǎn)檸檬汁,加上本生自帶的薄荷,冰爽清新的口感就像是夏天里的一陣清風(fēng)~
這家店是做龍蝦外賣起家的,因此積攢了不少人氣,跟店面一樣,是開(kāi)在一個(gè)院壩里面的,大樹(shù)底下好乘涼,在這里露天的環(huán)境里吃起小龍蝦來(lái)味道都要香點(diǎn)。
小龍蝦吃法:干煸小龍蝦
做干煸小龍蝦一定要選個(gè)頭小的、肥肥的、殼薄薄的母蝦哦。
選出來(lái)的小龍蝦一定要反復(fù)浸泡、換水。
剪去小龍蝦所有的腳,用牙刷刷洗干凈。
從尾部抽出蝦線。
剝?nèi)バ↓埼r頭部外殼,去除所有雜物。
處理完畢的小龍蝦
將帶殼的蝦仁了沖洗干凈控水待用
開(kāi)大油鍋,倒入無(wú)頭龍蝦,不時(shí)翻動(dòng)。
炸至7成熟時(shí)撈出控油。
鍋中留油,放入干辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、鹽煸香。
倒入控油的小龍蝦,濆料酒煸炒,煸至表面有脆感時(shí)撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉,調(diào)少許糖和雞精再稍煸炒就可出鍋。
小龍蝦過(guò)敏怎么辦
吃蝦過(guò)敏有的上身上長(zhǎng)疙瘩,很癢,有的過(guò)敏就是肚子痛,有的過(guò)敏的是兩種狀況都有吃蝦蟹過(guò)敏了就吃一顆"息斯敏"吧,如果過(guò)敏嚴(yán)重就去醫(yī)院打點(diǎn)點(diǎn)滴。
建議馬上吃:撲敏片一次兩片,維生素C片一次兩片.可以一起同時(shí)服用.每四至六小時(shí)服用一次.一日三次效果很不錯(cuò)哦!!.兩天之內(nèi)搞定!!但不要吃一些:辛辣.刺激和上火等食物.注意多喝白開(kāi)水因?yàn)樗梢耘懦鲶w內(nèi)毒素!