夏季養(yǎng)生飲食原則是什么
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夏季養(yǎng)生飲食原則是什么
濕邪是夏天的一大邪氣,經(jīng)常讓人們感覺胃口不好,那么就需要制定一個(gè)飲食原則來(lái)改善這種情況。那么,你知道夏季養(yǎng)生飲食原則是怎么樣的嗎?
夏季養(yǎng)生飲食原則
濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應(yīng)常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、佩蘭等。
中醫(yī)認(rèn)為,按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過(guò),耗傷津氣。
夏季養(yǎng)生可食用粥湯
紅棗綠豆粥
取紅棗100克、綠豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火燉熬,使綠豆酥爛為止,加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
蓮子粥
將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀,與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心、益腎固精、健脾斂腸之功效。
荷葉粥
將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然后加白糖調(diào)勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。