桂圓與枸杞子功效與作用
桂圓與枸杞子都是很多人喜歡吃的食品，那你知道桂圓與枸杞子有哪些作用嗎?下面為您精心推薦了桂圓與枸杞子功效，希望對(duì)您有所幫助。
桂圓的功效
一、溫補(bǔ)御寒
小孩常感冒 ,體質(zhì)虛冷 ,常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓泡的茶可改善虛冷體質(zhì)。民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒, 冬春飲用, 可以起到御寒、祛濕保健的作用, 把酒中的龍眼肉撈出與雞蛋一同蒸熟,吃起來芳香甜潤(rùn),是一道在星級(jí)賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”。用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身的功能。
二、安神
中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。桂圓含有大量的鐵、 鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每 100克桂圓中尼克酸的含量高達(dá)2.5毫克,食用桂圓 ,可用于治療尼克酸缺乏而造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。取龍眼肉4～6枚與蓮子等量燉湯,睡前服用,可治貧血、神經(jīng)衰弱。
三、滋養(yǎng)補(bǔ)氣
桂圓中含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。歷朝歷代都把龍眼歸為 “上品 ”或 “補(bǔ)益”類 ?！堕_寶本草》里寫到:“歸脾而能益智”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱 “食品以荔枝為貴 ,而滋益則龍眼為良”。
四、延緩衰老
長(zhǎng)期實(shí)踐證明,龍眼有補(bǔ)腦汁、振奮精神的作用。在我國(guó)第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上,有關(guān)專家研究指出 :“龍眼對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白—腦 B型單胺氧化酶(MAO-B有較強(qiáng)的抑制作用,是抗衰老的天然食品”。
五、降脂護(hù)心
研究表明,長(zhǎng)期食用桂圓肉可降低血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,保護(hù)心腦血管，降低心臟病出現(xiàn)的幾率。
枸杞子的功效
明目
擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
降三高
調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。
味甘、性平具有補(bǔ)肝益腎之功效，《本草綱目》中說“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。
枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
紅棗枸杞桂圓泡水喝作用
1.補(bǔ)血補(bǔ)氣
枸杞紅棗桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。煮桂圓紅棗茶時(shí)加入枸杞，能增加香甜味道，營(yíng)養(yǎng)更為豐富，對(duì)于經(jīng)血過多而引起貧血的女性，可起到改善面色蒼白。
2.養(yǎng)顏美容
枸杞紅棗桂圓均有養(yǎng)顏美容之功效。常用枸杞紅棗桂圓泡水喝，可以促進(jìn)臉色紅潤(rùn)，使皮膚光滑，有彈性，保持年輕態(tài)。
3.調(diào)理內(nèi)虛
用紅棗枸杞桂圓泡水喝可以調(diào)理內(nèi)虛，適合身體較寒，容易著涼，怕冷的人，減少冬季手腳冰涼癥，，對(duì)于女性還有溫暖子宮的作用。
4.幫助睡眠
臨睡前飲用一杯紅棗枸杞桂圓茶，能安神，促進(jìn)睡眠。適合從事腦力勞動(dòng)者和神經(jīng)衰弱者飲用。
5.提神
用紅棗枸杞桂圓泡水喝可以提神，緩解疲勞。特別是對(duì)于熬夜的人，會(huì)有好氣色。
6.其他
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，有利于營(yíng)養(yǎng)成分慢慢地滲出來，可以治療胃寒、胃痛，再放入桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能養(yǎng)肝明目、延緩衰老，可治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
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