桂圓干泡酒功效與作用
桂圓是很好的水果,也是屬于中藥的一種,可以用來(lái)泡酒喝。那么你知道桂圓干泡酒有哪些功效嗎?下面為您精心推薦了桂圓干泡酒的功效,希望對(duì)您有所幫助。
桂圓干泡酒的功效
桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓肉很有補(bǔ)益。用桂圓肉泡酒,把桂圓肉里面的有效成分溶于酒里面,方便消費(fèi)者一邊喝酒,一邊滋補(bǔ),一舉兩得。而且,桂圓肉含豐富蛋白質(zhì),含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。元肉能降脂護(hù)心,延緩衰老。桂圓肉還可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
桂圓肉里面的很多有效成分都是有機(jī)物,而酒,也就是乙醇就是最好,最常用的有機(jī)物的溶劑,把桂圓肉泡到乙醇當(dāng)中,有效成分能大量的溶解在乙醇當(dāng)中,是患者更好的吸收。但是,如果過(guò)多的喝桂圓肉泡的酒,可能會(huì)滋補(bǔ)過(guò)度而引起全身浮腫的,建議對(duì)酒精過(guò)敏或者經(jīng)期或孕期的婦女不要服用。
桂圓干泡酒的方法
1、先將枸杞和桂圓洗凈,放在瀝水籃里面瀝干水分。
2、拿來(lái)酒瓶或壇子,放入桂圓和枸杞,倒入500毫升的白酒。
3、用保鮮膜封口,然后蓋上蓋子,放在陰涼干燥的地方。
4、經(jīng)過(guò)7天之后,可以觀察析出的酒量有多少,如果夠多的話,此時(shí)也可以開(kāi)封飲用。
小貼士:每次飲用20-30毫升,每天飲用2次,不要喝酒過(guò)量哦。
桂圓干的功效
1、益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
2、安神定志:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎:桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細(xì)胞:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,桂圓對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、降脂護(hù)心,延緩衰老:桂圓肉可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
6、提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
7、消滯健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
8、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
9、抗衰抗輻射:具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
桂圓的功效與作用
本草綱目記:桂圓,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,有壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
桂圓酒的功效與作用之桂圓酒的制作方法:
桂圓酒配方:靈芝、何首烏、制黃精各100克,桂圓肉、黨參、枸花子、炙黃色、當(dāng)歸、熟地黃各50克,山藥、茯苓、陳皮、紅棗各25克,白酒7000毫升,冰糖700克。
桂圓酒制法:將前13味研為細(xì)粉,用白酒作溶劑,按滲濾法進(jìn)行滲濾,收集濾液,加入冰糖,使之溶解,再加白酒凋至總量為7000毫升,靜置,濾過(guò),即成。
猜你感興趣:
4.桂圓干泡酒的功效