桂花枝的功效作用有哪些
相信很多的人都有見(jiàn)過(guò)桂花樹(shù),然而大多數(shù)的人都不會(huì)在意桂花枝。下面為您精心推薦了桂花枝的功效作用,希望對(duì)您有所幫助。
桂花枝的功效
發(fā)表散寒;祛風(fēng)止癢。主治風(fēng)寒感冒;皮膚瘙癢;漆瘡。
桂花的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤(rùn)腸通便的作用,因此喝桂花茶有美容養(yǎng)顏的作用。
2、緩解胃腸不適
桂花茶對(duì)腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效,特別是喝桂花紅茶,能夠起到很好的溫中散寒,暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤(rùn)腸通便,減輕脹氣等腸胃不適。
3、清除口臭
桂花所特有的芳香,氣味芳香宜人,而茶葉中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的異味,常飲桂花茶可以讓人滿口留香。
4、提神醒腦
桂花茶所散發(fā)出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒,飲用桂花茶可以平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神醒腦的作用。
5、止咳化痰
桂花茶具有止咳化痰,養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效,可以舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀。
6、潤(rùn)腸通便
桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒,桂花可以沏成桂花茶,長(zhǎng)久飲用,桂花茶可以清熱消毒,潤(rùn)腸通便,對(duì)口腔炎,皮膚干裂,牙周炎,聲音沙啞也可以起到一定療效。
7、保健作用
桂花茶中有金黃色花干稀疏點(diǎn)綴;內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮,桂花香濃郁,茶香花香并存,滋味醇和濃厚。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分,性溫,具散寒、去積、化痰等功效,并能強(qiáng)化綠茶的保健作用,同時(shí)可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。
桂花的食譜
桂花糯米藕
材料:藕1節(jié)、糯米適量、干桂花1克、冰糖110克。
做法:將糯米洗凈,控干水份備用,將藕洗凈,在近藕節(jié)處切下一小塊做蓋子;將藕孔沖洗干凈,將糯米塞入藕孔中,邊塞邊磕打一下藕;裝滿米后,將切下來(lái)的蓋子放回原處,用牙簽深入固定;將藕放入鍋中,加足量水沒(méi)過(guò)藕,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火30分鐘;放入冰糖、干桂花,小火,2小時(shí);將煮好的藕切片,即可食用。
桂花糕
材料:桂花10g、圓糯米300g、紅豆沙300g、水300ml、冰糖100g、鹽1g。
做法:
1.將糯米洗凈,瀝干水分放入電熱鍋中,再加入水煮熟;
2.將煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中;
3.將2的糯米飯趁熱使用搟面棍搗至還殘留有米粒的感覺(jué);
4.將材料B倒入鍋中,以中小火煮滾后再轉(zhuǎn)小火煮至濃稠為桂花糖蜜備用;
5.將作法2的米團(tuán)待涼后,將米團(tuán)分成3份,取一份放入保鮮袋中,整形成廠方形狀的糯米飯片;
6.將紅豆沙分成每個(gè)重為100g,再分別搓成長(zhǎng)條形;
7.將作法5的豆沙條放入作法4的糯米飯片中間;
8.將作法6糯米飯向同一方向卷起成圓柱形,再用塑料袋卷起覆蓋住,再放入冰箱冷藏1-2小時(shí)后取出切成每個(gè)3-4公分長(zhǎng)的圓柱形,移入盤(pán)中最后淋上作法4的桂花糖蜜即可。
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