女性血糖低吃什么好飲食原則
生活中很多人會有低血糖的情況,尤其是女性朋友最常見,那么女性血糖低怎么辦呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于女性血糖低的知識,希望對你有幫助。
女性血糖低吃什么好
桂圓紅棗茶
桂圓紅棗茶的主要材料為桂圓干、紅棗、紅糖。具體做法如下。
第一步,將桂圓干去殼,然后取出桂圓肉;紅棗清洗干凈后去核,并切片。
第二步,先將桂圓和紅棗一起放在鍋中,之后加入清水,這樣煮半個小時,在最后加紅糖調(diào)味就好。
蝦皮腐竹
腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。先將蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條。
最后油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。可經(jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血癥。
西湖牛肉羹
牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。將牛肉切成細(xì)末,略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。
在最后,清水加姜末煮混后,將牛肉末拌入,再將蛋液倒進(jìn)去,調(diào)味著薄芡,再撒蔥花,淋麻油就好了。這樣每周一兩次,可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
女性血糖低的飲食原則
1、菜肴少油少鹽
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、多吃肉少吃飯并不科學(xué)
有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。
3、進(jìn)餐定時定量
注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無糖糕點(diǎn)也要控制
雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是淀粉做的,同樣會產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧
在控制總熱量的前提下,碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴(yán)格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑,如木糖醇。
6、少量紅酒避免烈酒
喜歡喝酒的患者可以允許少量的酒精攝入,如每日紅酒100-150毫升。不鼓勵飲用烈性酒。需要注意的是,空腹飲酒可以導(dǎo)致服用促泌劑或使用胰島素的患者發(fā)生低血糖,因而飲酒時應(yīng)同時進(jìn)食。
7、吃適量的禽蛋和瘦肉
吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類),吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn),如果想控制好血糖,重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。
8、三餐分配要合理零食要適當(dāng)
如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對科學(xué)的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當(dāng),冰淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅果當(dāng)零食。
9、每天足量飲水合理選擇飲料
成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水,即8個普通玻璃杯。美國一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝水少于兩杯的人,比每天喝水多于5杯的人,癌癥發(fā)病率增加35%。
可樂、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高,一瓶可樂里約含有12塊方糖,容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險等。可多喝點(diǎn)白開水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。
10、每天吃奶類大豆或其制品
奶類被稱為“全營養(yǎng)食物”,能提供我們?nèi)梭w所需的大多數(shù)營養(yǎng)素,其最大的營養(yǎng)貢獻(xiàn)是補(bǔ)鈣。
因此,每天應(yīng)至少攝入半斤奶制品,最好一斤。鮮牛奶最好,買酸奶應(yīng)選原味的。
大豆或豆制品也應(yīng)每天吃,尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者,可以用豆制品代替部分肉類,因為其脂肪含量比肉類更低,且含有大豆異黃酮、大豆磷脂等,沒有膽固醇。
常見的幾種低血糖
1、胰島素瘤
胰島素瘤可產(chǎn)生過多的胰島素,使血糖降低。幾乎所有的胰島素瘤都位于胰腺內(nèi),腫瘤均勻的分布在胰頭、胰體、胰尾部,腫瘤一般很小,位置又很隱蔽,不易找到。大多數(shù)的胰島素瘤是良性,但也會發(fā)生惡變?;颊咂鸩『苈?經(jīng)常是發(fā)病很多年也沒有察覺。癥狀主要是反復(fù)發(fā)作性低血糖,大多見于清晨早餐前,少數(shù)也可見于午飯、晚飯前。饑餓、勞累、精神刺激、飲酒、月經(jīng)來潮、發(fā)熱等均可誘發(fā)低血糖癥,病情由輕漸漸變重,發(fā)作次數(shù)也越來越頻繁,從一年發(fā)作一、兩次漸漸增加至一天幾次,發(fā)作時間長短不一。食用糖以后癥狀很快減輕或消失。最好的治療辦法是將腫瘤切除。
2、肝病性低血糖
肝臟是存儲、轉(zhuǎn)運(yùn)和調(diào)節(jié)糖的主要器官,就像人體的“糖庫”一樣,當(dāng)葡萄糖多的時候肝臟就將其儲存起來,不足的時候再將庫存拿出來使用。如果肝細(xì)胞大面積損傷、功能不足,就會引起低血糖。肝臟疾病引起低血糖有急有慢,多見于空腹、饑餓、運(yùn)動時,肝病好轉(zhuǎn)后低血糖癥也自然減輕或消失。
3、早期糖尿病
?、蛐吞悄虿≡诎l(fā)病早期反應(yīng)性地引起低血糖,低血糖癥狀一般在進(jìn)食3~5個小時以后出現(xiàn),患者的空腹血糖值略高或是正常值的高限,很難被患者發(fā)覺,必須通過口服葡萄糖耐量試驗診。
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