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紫巴梨的營養(yǎng)價值和選購方法

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  紫巴梨果肉柔軟多汁,石細胞極少,吃起來也易溶于口,味極甜,是人們常吃的一種水果。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于紫巴梨的營養(yǎng)價值及選購方法,希望對你有幫助。

  紫巴梨的營養(yǎng)價值

  紫巴梨果的功效,生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

  紫巴梨果皮的功效,清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。

  紫巴梨籽的功效,含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

  紫巴梨的選購方法

  挑選梨子首先要觀察外表,包括梨皮。如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙并且水分不足。應(yīng)該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質(zhì)量較好。

  第二要看梨臍,就是梨子的肚臍,最底部的地方,梨臍深的為母梨,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。

  要選擇形狀端正規(guī)則,果肉細膩的梨子,這樣的梨子果肉鮮嫩,水分充足,香甜可口,質(zhì)量也有所保證。

  盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子,對于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來沒有感覺,還不夠塞牙縫。這種梨子味道缺少甜味,苦澀難耐。

  表面斑痕較多的梨子不好吃,最好選擇表面光滑細膩,并且看上去沒有綠色的部分,全部是黃色的才好,用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

  紫巴梨的副作用

  紫巴梨和開水一起吃會致腹瀉,梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。

  紫巴梨和蟹一起吃會影響腸胃消化,由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

  紫巴梨的栽培習(xí)性

  樹勢中庸健壯,樹冠高大,幼樹生長旺盛,樹姿直立,成齡樹樹姿開張。萌芽力、成枝力均強,以短果枝結(jié)果為主,短果枝壽命長,連續(xù)結(jié)果能力強,中長果枝宜能很好結(jié)果。早果性強,定植后3~4年見果,極豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),盛果期每公頃產(chǎn)量可達4.5萬千克以上。適應(yīng)性強,抗寒、抗旱。

  栽培要點:該品種適應(yīng)性廣,暖濕地區(qū)和冷涼地區(qū)均可栽植,宜配置紅巴梨、豐水等作為授粉樹。該品種樹冠高大,樹姿開張,株行距宜3~4米×5米。幼樹期注意拉枝開張枝條角度,進入盛果期及時清理樹冠,以通風透光。該品種花序坐果率高,應(yīng)及時疏果,增大果個。對肥水條件要求較高,在施足基肥的基礎(chǔ)上,重點保證開花前、坐果后及果實迅速膨大期的肥水供應(yīng)。


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