枇杷食用的功效有哪些
枇杷食用的功效有哪些
枇杷含糖量高,糖尿病患者應(yīng)該忌吃,否則容易引起血糖波動(dòng)。但是枇杷自身的食用功效還是不錯(cuò)的哦。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的枇杷食用的功效，一起來(lái)看一看吧。
枇杷食用的功效
枇杷的功效一：潤(rùn)肺止渴。中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為枇杷有很高的藥用價(jià)值，包括李時(shí)珍的《本草綱目》等多部中醫(yī)學(xué)著作都有對(duì)枇杷的藥用價(jià)值的記載。中醫(yī)學(xué)中主要認(rèn)為枇杷對(duì)于治療肺熱而引起的咳喘有極佳的療效，對(duì)于人體的五臟同樣有利。但是，在中醫(yī)學(xué)著作中還記載了只要熟透了的枇杷才對(duì)人體有益，倘若食用沒(méi)有熟透的枇杷，不僅不會(huì)對(duì)人體有利，還會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不良癥狀。另外，對(duì)于脾虛的人群，也不適合食用枇杷，多食枇杷同樣不利于身體健康。
枇杷的功效二：抑制病毒，預(yù)防流感。食用枇杷還可以有助于幫助人體抵御病毒的侵?jǐn)_，預(yù)防四季流感。食用的方法也比較簡(jiǎn)單，枇杷的果實(shí)和葉子均可以抑制病毒，食用枇杷果實(shí)或者用枇杷葉煮水喝。
枇杷的功效三：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體。枇杷中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用枇杷可以增強(qiáng)人體抗病毒能力，減少被病毒侵?jǐn)_的可能，還可以給人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
枇杷的功效四：調(diào)理脾胃，美容養(yǎng)顏。枇杷的葉子對(duì)于調(diào)理脾胃，防止嘔吐有很好的效果，不僅如此，還可以美容養(yǎng)顏。
枇杷的功效五：保護(hù)視力，滋潤(rùn)皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B，對(duì)于保護(hù)視力和滋潤(rùn)皮膚有很好的效果，此外，枇杷中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)孩子的良好發(fā)育有極佳的效果。
枇杷的全身都是寶，無(wú)論是枇杷果還是枇杷的葉子，對(duì)于給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，潤(rùn)肺止咳等良好的效果，但是枇杷不宜多食，多食易致腹瀉等不良癥狀。
枇杷采后的科學(xué)管理
枇杷目前基本采摘結(jié)束，采后生產(chǎn)管理直接關(guān)系到樹勢(shì)生長(zhǎng)和明年結(jié)果。枇杷采后生產(chǎn)管理應(yīng)主要從施肥、修剪和病蟲害防治三個(gè)方面進(jìn)行。
施足采后肥
枇杷采收后應(yīng)及時(shí)施肥以促進(jìn)夏梢的發(fā)育，肥料以氮肥為主，配合磷、鉀肥，要施足肥料，用量要占到全年用肥量的50%左右。施肥技術(shù)上要掌握以下三項(xiàng)原則：一、根據(jù)枇杷生長(zhǎng)發(fā)育的實(shí)際需要，做好氮、磷、鉀三要素和其它營(yíng)養(yǎng)元素的合理搭配;二、盡量多施有機(jī)肥和復(fù)合肥，有機(jī)肥要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的堆放發(fā)酵，以除去有機(jī)酸和有害氣體及消滅病菌、蟲卵、雜草種子等，復(fù)合肥應(yīng)選用有機(jī)復(fù)合肥和多元復(fù)合肥;三、選用優(yōu)質(zhì)化肥，防止尿素中的縮二脲、磷肥中的重金屬和三氯乙醛、氯化鉀中的氯離子殘留等對(duì)枇杷的毒害或影響。
及時(shí)進(jìn)行修剪
這既能使樹勢(shì)迅速恢復(fù)，又能促進(jìn)在7月下旬以前萌發(fā)的夏梢健壯，奠定來(lái)年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。夏季修剪量不超過(guò)總枝量的20%，鋸掉樹冠上部的直立樹枝1-2根，一次不能鋸得太多，逐年鋸除，促使樹冠高度下降。對(duì)遠(yuǎn)離主枝的結(jié)果枝進(jìn)行回縮修剪，回縮的大枝應(yīng)留基部10-15厘米并斜鋸以促發(fā)新梢。樹冠空虛處，短截徒長(zhǎng)枝，培養(yǎng)骨干枝大的結(jié)果枝組。采果后的結(jié)果枝，除衰弱的以外，應(yīng)盡量保留，使其萌發(fā)結(jié)果枝。
防腐爛病和葉斑病
腐爛病也俗稱“爛腳病”，主要為害根頸主干，側(cè)枝發(fā)病不多，如果果樹在高濕時(shí)根頸主干表現(xiàn)軟腐，或者在樹液流動(dòng)旺盛時(shí)，出現(xiàn)流膠現(xiàn)象，干燥時(shí)樹皮開裂起翹、剝落，那么很可能就患上了“爛腳病”。防治方法除加強(qiáng)培育、加強(qiáng)肥水管理等增強(qiáng)樹勢(shì)外，還要刮除病斑，要求刮凈，刮下的樹皮就地?zé)龤?，并在專家指?dǎo)下涂以藥劑促進(jìn)傷口的愈合。
葉斑病也是防治的重點(diǎn)病害。葉斑病是灰斑病、斑點(diǎn)病和角斑病的統(tǒng)稱，是枇杷的主要病害，輕者影響樹勢(shì)，重者葉片僵化變小，提早落葉、枯枝，植株生長(zhǎng)衰弱減產(chǎn)。防治方法除提高果園管理水平，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高樹體本身抗病能力外，采果后到夏梢萌芽前或萌芽初，使用65%代森錳鋅500-600倍液，或80%大生M-45可濕性粉劑600倍液，有預(yù)防發(fā)病的效果。采果后到孕蕾前，使用濃度為0.3-0.5%波爾多液和波美。0.3-0.5度石硫合劑，可以既能防病，又能給枇杷補(bǔ)充銅和鈣;或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液;或70%甲基托布津600倍液等。
枇杷春季定植技術(shù)
(一)整地:平地建枇杷園應(yīng)挖定植溝，一般溝寬0.80--1.0m，深0.80m左右，定植溝間的距離一般為3m左右，定植溝的長(zhǎng)度根據(jù)園地大小或坡面長(zhǎng)而定。挖溝時(shí)將表土、心土分開放，表土放在上沿，回填時(shí)先回填表土，并分3--4層用來(lái)壓埋秸稈、稻草、農(nóng)家肥、磷肥等。一般栽前提前1--2個(gè)月施基肥。
枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性廣，一般沙質(zhì)或礫質(zhì)壤土都能栽培，但以土層深厚、土質(zhì)疏松，含腐殖質(zhì)多，保水保肥力強(qiáng)，而又不易積水的土壤為佳。土壤過(guò)分粘重的可摻如一些沙土，土壤酸性較重的，應(yīng)結(jié)合施肥，適當(dāng)增施石灰以便改良土壤。
坡地，必須修成等高水平梯田。山地土質(zhì)較瘠薄，必須采用大穴大肥栽培，定植穴長(zhǎng)寬各1m，深0.8--1.0m，同時(shí)每穴分3--4層回填廄肥、綠肥等50kg以上，磷肥0.8--1kg，生石灰1kg。肥要與土充分混合，農(nóng)家肥放在底層，利于根系吸收，磷肥與石灰分層放，不可混合。待肥料腐爛，松土沉實(shí)后再定植。
(二)選用優(yōu)良?jí)衙?品種選擇應(yīng)遵循“適地適樹”的原則，同時(shí)要求果實(shí)較大，一般在50g左右，肉厚味甜，豐產(chǎn)性和抗病能力強(qiáng)的嫁接品種。
(三)定植時(shí)間:在春季春梢萌動(dòng)前定植，一般是在春季3月左右。過(guò)遲影響春梢抽生，土壤過(guò)濕或風(fēng)速過(guò)大的情況下，不宜定植。
(四)定植密度:密植一般根據(jù)栽培品種、土壤肥力、地勢(shì)等而定。通常土壤瘠薄的坡地比肥沃深厚的平地密，樹勢(shì)弱的比樹勢(shì)旺的密。株行距一般為2x3m，667平方米栽111株，也可按株行距2x3.5m，2.5x3.5m。
(五)合理配置授粉樹、品種搭配適當(dāng):枇杷大多是自花授粉，但部分品種有自花不實(shí)現(xiàn)象。因此在同一園地，應(yīng)栽培2--3個(gè)品種，但要求品種盛花期相近，以便于授粉。一般每2行主栽品種，再種1行授粉品種，比例為2：1，也可結(jié)合花期放蜂提高授粉率，枇杷園實(shí)行早、中、晚熟品種搭配，可以根據(jù)成熟期不同適應(yīng)市場(chǎng)的供需。一般以早、中，晚熟品種按1--3：5--6：2--4搭配。
(六)合理定植：帶土移栽苗木，一般移栽成活率高，不帶土移栽，根系應(yīng)蘸泥漿。定植時(shí)將苗木放在定植點(diǎn)中心位置，并使根系在穴中分布均勻，然后分層填土，使根系充分接觸土壤，邊填邊塌實(shí)土壤，澆定根水，再次覆土至嫁接口附近，再澆定根水，使土壤與枇杷根系充分接觸，再填土。一般回填土比地面高出10--20cm左右。在每株枇杷苗周圍內(nèi)做成高5cm左右的土圈，以便澆水、施肥或攔截降水。
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