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冰糖燉桃膠能去火嗎

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冰糖燉桃膠能去火嗎

  桃膠是比較常見的一種食物,桃膠是天然的營養(yǎng)品,有很好的美容養(yǎng)顏功效,很受女性的歡迎,桃膠一般是和冰糖燉著食用。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)冰糖燉桃膠能去火嗎。

  冰糖燉桃膠能去火

  去火,冰糖有去火的功效。

  冰糖燉桃膠的功效

  桃膠功效主治:

  桃膠具有清熱、止渴、止痛鎮(zhèn)痛、養(yǎng)顏、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等癥。

 ?、佟秳e錄》:“主保中不饑,忍風(fēng)寒。”

 ?、凇短票静荨罚?ldquo;主下石淋,破血,中惡疰忤。”

 ?、邸毒V目》:“和血益氣,治下痢,止痛。”

  用法與用量內(nèi)服:煎湯,0.5~1兩,或入丸、散。

  桃膠的中醫(yī)藥方

  1、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當(dāng)下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)

  2、治治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

  3、治治產(chǎn)后下痢赤白,里急后重病痛:桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)

  4、治治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)

  5、治治糖尿病:桃膠,用微溫水洗凈,放在小鍋內(nèi)煮食,隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方交流集》)

  6、治治瘡疹黑黡,發(fā)搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調(diào)下,無時。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)

  桃膠的吃法

  桃膠五花肉

  材料:五花肉500克,桃膠20克,香蔥一根,老姜5片,調(diào)味料:黃酒、老抽、白砂糖、鹽各適量

  做法:

  1、桃膠用冷水浸泡12小時,中途換一次水,挑去雜志泥沙,瀝干水分備用。

  2、五花肉洗凈后,臫打牌刮去表皮泥垢,連皮切成2厘米見方的小塊。

  3、大火加熱燒過,放入適量的油,加熱至5成熱后,放入五花肉煸炒,表面變色熬出一些豬油后,

  4、調(diào)入黃酒,老抽,翻炒均勻,

  5、放入蔥結(jié)和老姜,加入足量的水,

  6、放入白砂糖,轉(zhuǎn)小火加蓋燜30分鐘。

  7、放入桃膠,翻拌均勻,調(diào)成大火收汁即可。

  木瓜燉桃膠

  材料:木瓜1只,桃膠10克。

  做法:

  1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

  2、將泡軟的桃膠仔細反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。

  3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。

  4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。


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