楊桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
楊桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果，別稱(chēng)陽(yáng)桃、洋桃、五斂子、三廉子等，楊桃為酢漿草科陽(yáng)桃屬常綠小喬木陽(yáng)桃的果實(shí)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，希望對(duì)你有幫助。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。 楊桃中糖類(lèi)、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類(lèi)化合物、糖類(lèi)、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜?？杉庸こ擅垧T，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應(yīng)忌口外，一般民從可安心食用!
楊桃的功效
楊桃外型美觀、獨(dú)特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法，比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，會(huì)越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎病患者應(yīng)該少吃楊桃。
楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10—15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對(duì)減肥有奇效。
楊桃病蟲(chóng)害防治
1、鳥(niǎo)羽蛾
危害花和幼果，幼蟲(chóng)呈紅色，6-7月迅速繁殖。防治方法：在花前和小果轉(zhuǎn)蒂前每隔7天噴藥一次，連續(xù)噴2-3次，使用90%敵百蟲(chóng)800倍液。
2、黑點(diǎn)褐卷葉蛾
幼蟲(chóng)鉆入果心蛀食，引起落果。防治方法：摘除病果并深埋或用90%敵百蟲(chóng)800倍液噴殺。
3、薊馬
成蟲(chóng)和若蟲(chóng)在嫩梢、嫩葉背面用銼吸式口器銼吸汁液，造成傷口，致使嫩梢被害后，幼葉不能展開(kāi)，卷曲畸形。嚴(yán)重時(shí)成片葉片黃化，后變成褐色，造成落葉。小花被害后，花瓣干枯，小果被害后變褐壞死，嚴(yán)重時(shí)造成落花落果。果實(shí)被害后，造成黑皮果、畸形果，危害的傷口造成裂皮果，嚴(yán)重影響果品品質(zhì)和產(chǎn)量。防治方法：在開(kāi)花之前施藥1-2次，可有效地保護(hù)春秋兩造開(kāi)好花結(jié)好果。藥劑用40%樂(lè)果乳油800-1000倍液25%水胺硫磷乳油1000倍液，40%樂(lè)斯本乳油1000倍液，25%乙酰甲胺磷乳油1000倍液噴施。
4、膠蚧
以成蟲(chóng)、若蟲(chóng)成串群集在楊桃枝條上，刺吸汁液，使楊桃樹(shù)勢(shì)衰弱，影響開(kāi)花結(jié)果。防治方法：春季新梢萌發(fā)期，及時(shí)檢查，在若蟲(chóng)盛孵期及時(shí)施藥。藥劑可選用40%速撲殺乳油800倍液，或膠體硫300倍液。
5、果實(shí)蠅
主要危害近成熟的果實(shí)。通過(guò)套袋防治其危害，效果良好。
楊桃生物學(xué)特性
枝梢 楊桃抽技能力強(qiáng)，只要溫度，水分適宜，周年均可萌發(fā)新梢，一般每年有5～6次新梢。由于年發(fā)梢次數(shù)多，新梢生長(zhǎng)迅速，因而植后1～2年即可形成樹(shù)冠，開(kāi)始正常開(kāi)花結(jié)果。楊桃的成枝力也強(qiáng)，一般梢長(zhǎng)25～40厘米，但夏、秋季會(huì)抽生徒長(zhǎng)枝，幼年樹(shù)枝梢稍硬而斜生，結(jié)果樹(shù)枝梢軟垂。春梢以及2年生的下垂枝是主要的結(jié)果枝，特別是2～3年生的馬鞭枝結(jié)果最好。
開(kāi)花結(jié)果 楊桃的花序一般從當(dāng)年生或兩年生枝條的葉腋抽生，也從多年生骨干枝，主枝、主干上發(fā)生。楊桃有一年多次開(kāi)花結(jié)果的特性，在本地區(qū)一般有4次花，結(jié)4次果：5月底至6月初開(kāi)的花，于立秋前后采收，稱(chēng)為頭造果;7月中下旬開(kāi)的花，于9月中旬至下旬采收，稱(chēng)為正造果;9月下旬開(kāi)的花，11月至12月采收，稱(chēng)禾頭果;11月上旬開(kāi)的花，翌年春采收，稱(chēng)雪斂果。且本次開(kāi)花結(jié)果多，下一次花少。楊桃年多次開(kāi)花結(jié)果的習(xí)性，是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培和產(chǎn)期調(diào)控栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)。另一方面，楊桃枝樁(修剪短截時(shí)留下1～2厘米長(zhǎng)的枝段)上能抽生花枝或帶葉結(jié)果枝，為其他果樹(shù)所沒(méi)有的特性，因此，在修剪樹(shù)冠內(nèi)部陰生枝時(shí)，一般不貼基枝剪去，要留1～2厘米的枝樁結(jié)枝頭果。
楊桃的樹(shù)冠管理
1.疏果 大果甜楊桃花多，座果率高，讓其自然結(jié)果，易結(jié)果過(guò)量超負(fù)荷，致果實(shí)未能達(dá)到應(yīng)有的大小，影響果實(shí)品質(zhì)和植株生勢(shì)，故應(yīng)當(dāng)實(shí)行人工疏果。待果實(shí)轉(zhuǎn)蒂下垂后分次進(jìn)行疏果。先疏除病蟲(chóng)果、畸形果和著果太密的小果，再依樹(shù)勢(shì)、結(jié)果情況疏除發(fā)育正常的部分小果。
2.防風(fēng) 楊桃枝梢較細(xì)弱、下垂，果梗又較纖弱，易遭風(fēng)害，落葉落果和折枝，特別是大果甜楊桃，果實(shí)碩大，結(jié)果多，更易受害，特別是臺(tái)風(fēng)害，要積極預(yù)防。除選避風(fēng)建園外，進(jìn)入結(jié)果期后應(yīng)在樹(shù)冠四周用竹木支撐馬鞭枝群，支點(diǎn)應(yīng)選在枝條直徑2～3厘米處，使馬鞭枝群穩(wěn)固，連年著果。在馬來(lái)西亞，對(duì)大果甜楊桃采用棚架式整形和防風(fēng)害，隔兩株的行間立1柱，在高約2.2米上下裝拉粗鐵絲，把枝條牽引固定。若帶果過(guò)冬，可套袋護(hù)果。
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