楊桃的食用宜忌有哪些
楊桃的食用宜忌有哪些
楊桃可分為酸和甜兩類，酸的楊桃多用作蜜餞加工或烹飪時(shí)的配料，甜的楊桃多用來(lái)生吃，適當(dāng)食用不但有助消化，且對(duì)口腔疾患有較好的防治效果。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)楊桃的食用宜忌。
楊桃的食用宜忌
適合一般人食用。 風(fēng)熱咳嗽、咽喉疼痛者，小便熱澀者，泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其適合食用。
楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
楊桃如何選購(gòu)
看硬度。細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍，選質(zhì)地較硬的果實(shí)。
凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，
回家后要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無(wú)傷無(wú)病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營(yíng)養(yǎng)上并不遜色于大型果，
所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。
挑選楊桃時(shí)用手掂一掂，一般越沉的汁越多。
清洗干凈后切除帶有澀味的棱邊，生食時(shí)最好切成條狀而非星狀，
能保證每塊甜度均勻;由果頭吃到尾，會(huì)越吃越香甜。
紅楊桃栽培技術(shù)
1、建園紅楊桃對(duì)土壤適應(yīng)性較廣，但為早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和長(zhǎng)壽，仍應(yīng)選擇土層深厚肥沃，質(zhì)地疏松、有機(jī)質(zhì)豐富，保水性能好，排灌方便的水旱田或山坡地種植。
2、種植規(guī)格視土壤情況而定，平地肥沃地可稀植，山坡地密些，可采用5米×5米或4米×5米，每666.7平方米種植27-33株，開(kāi)穴0.8米×0.8米×0.8米，每穴用土雜肥10-15公斤、過(guò)磷酸鈣0.5公斤作基肥，用塘泥或肥泥起墩待種。
3、種植紅楊桃四季均可種植，以春季最好，一般3-4月發(fā)新芽前種植。選苗木粗壯、有分枝、葉色濃綠且無(wú)病蟲(chóng)害的嫁接苗。栽植時(shí)根部蘸上泥漿或用營(yíng)養(yǎng)袋帶土種植，種后淋足定根水，以后每天淋水一次，直至成活。同時(shí)用竹竿支撐防止風(fēng)吹搖擺，在苗木旁插其他樹(shù)枝葉防止烈日暴曬。
楊桃肥水管理技術(shù)
1、幼年樹(shù)施肥
楊桃種植后1~2年內(nèi)以培養(yǎng)樹(shù)冠為主，施肥以“勤施薄施”為原則。在種植前施足基肥的條件下，當(dāng)?shù)?次新梢轉(zhuǎn)綠時(shí)施1次水肥，如糞尿水1:1.5或腐熟麩水1:50,每月施肥1次，濃度和使用量逐漸增加，12月到翌年1月開(kāi)溝施有機(jī)肥，每株樹(shù)約10公斤，或花生麩250~500克。第2年每3個(gè)月施肥1次，在冬季以有機(jī)肥為主，除了提高土壤肥力外，還需要改土，增加根群數(shù)量，為以后結(jié)果打好基礎(chǔ)。
2、結(jié)果樹(shù)施肥
管理正常的果園，結(jié)果樹(shù)每年施肥3~4次，期間可根據(jù)樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、天氣等因素進(jìn)行根外追肥或增加土壤施肥。一般根據(jù)楊桃生長(zhǎng)的幾個(gè)階段進(jìn)行施肥。
(1)壯梢催花肥：在“春分”前后施。楊桃在2~3月出現(xiàn)落葉，在3月下旬開(kāi)始抽出春梢，應(yīng)在3月春梢萌芽前施肥。以速效氮肥為主，結(jié)合花生麩和復(fù)合肥。氮肥可促進(jìn)新梢抽發(fā)，但過(guò)量時(shí)會(huì)影響花芽分化，影響花質(zhì)和坐果，所以除了施肥氮外還要增施有機(jī)肥。
(2)壯果、保果肥：從6~10月開(kāi)始，當(dāng)?shù)?批幼果拇指大時(shí)便要施壯果肥。每次幼果生長(zhǎng)都要施肥，以有機(jī)肥為主，結(jié)合化肥，全年80%的施肥量應(yīng)在該階段施用。用過(guò)磷酸鈣、花生麩、氮肥、鉀肥按1:2:1:0.5的比例混配，每株1~1.5公斤，或每株樹(shù)施復(fù)合肥1~2公斤。目的是壯果，減少落果，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，保證繼續(xù)開(kāi)花。遇上干旱天氣，要及時(shí)淋水。
(3)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)：9~10月果實(shí)采收后施1次復(fù)合肥，使樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。低溫來(lái)得早的產(chǎn)區(qū)，除了施復(fù)合肥外，還要增加有機(jī)肥，減少落葉、枯枝，提高樹(shù)體抗寒力。種植大果型品種的產(chǎn)區(qū)，正值幼果生長(zhǎng)期，施肥能促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。
(4)越冬肥：12月至翌年1月施冬肥，以有機(jī)肥為主，除了施花生麩或家畜糞外，還要在根際堆施20~50公斤土雜肥或堆肥。
3、肥量
一般每產(chǎn)果50公斤，施肥量為花生麩1~1.5公斤，尿素、氮化鉀、過(guò)磷酸鈣各0.5公斤，根據(jù)需要施適量石灰，每年每株根際堆雜肥20~50公斤。施肥方法有撒施、溝施、穴施、環(huán)施等。
4、水分管理
楊桃園要做好排灌水、中耕除草工作，以達(dá)到防旱保濕、排除積水、保護(hù)根系、使植株壯旺、豐產(chǎn)的目的。春夏雨季要及時(shí)排水，防止水浸畦面。7~8月高溫，日照猛烈，早晚向樹(shù)冠噴清水，保持果園溫度，利于開(kāi)花結(jié)果。秋冬旱季，要及時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)。水田果園，每年采果后在9~11月結(jié)合修理排水溝，將溝泥糊上畦邊。此外，在每年2~3月和9~10月各進(jìn)行1次中耕松土，清除雜草，因楊桃根系較淺，中耕時(shí)要注意不能傷根。
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