喝烏龍茶的功效及營養(yǎng)價(jià)值
喝烏龍茶的功效及營養(yǎng)價(jià)值
烏龍茶同紅茶及綠茶相比,烏龍茶能促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看喝烏龍茶的功效及營養(yǎng)價(jià)值,資料僅供參考。
喝烏龍茶的功效
1、呵護(hù)肌膚,抵抗衰老,烏龍茶飲用后并非單純性地減少皮脂含量,而是對皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人,即表明烏龍茶具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。福建省中醫(yī)藥研究所進(jìn)行抗衰老試驗(yàn)表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動(dòng)物,肝臟內(nèi)脂質(zhì)過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。
2、能改善皮膚過敏據(jù), 每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏據(jù)說皮膚病患中以罹患過敏性皮膚炎的人占多數(shù),到目前為止這種皮膚炎發(fā)生的原因還并不明確,然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。
3、阻止發(fā)生齒垢,預(yù)防蛀牙,飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外,烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是細(xì)菌侵入牙齒組織,而在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素,此一酵素和食物中所含有的糖分起作用,造成蛀牙的物質(zhì)。這種蛀牙物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢,累積之后就發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效,所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
4、提高能量代謝,曰本對水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行提升基礎(chǔ)代謝功能的測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無特殊功效,綠茶則1小時(shí)能提高4卡的代謝,而烏龍茶最多,能提高9卡的代謝呦!
烏龍茶的營養(yǎng)價(jià)值
1、鐵觀音
說到烏龍茶繞不開的就是鐵觀音,烏龍茶中的極品,茶葉產(chǎn)生福建省安溪縣,外形墨綠、茶條緊曲、肥厚結(jié)實(shí)、整體看起來如蜻蜓頭。茶葉沖泡有如琥珀色茶湯,散發(fā)出天然的蘭花香味,滋味甘甜、回味持久、大家稱其為“觀音韻”。常飲鐵觀音對人體有著非常好的減肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效。
2、大紅袍
烏龍茶中也是非常有名的品類“大紅袍”。大紅袍系武夷巖茶中的上品代表茶葉。茶葉產(chǎn)于福建省武夷山,外形茶條緊結(jié)、茶湯褐紅、茶葉花香高揚(yáng)而持久,有明顯的“巖韻”。大紅袍的名聲早已經(jīng)傳播海外,當(dāng)年主席送尼克松4兩大紅袍的事情,就已經(jīng)將大紅袍推向了全世界。品嘗大紅袍一定要采用功夫茶沖泡方法,這樣才能讓品茗者體會(huì)到巖茶上品口感。大紅袍茶葉有著殺菌消炎、消食去膩、防癌、抗氧化、美容去脂的功效。
3、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣,茶區(qū)海拔在600-1000公尺之間,茶湯清爽、湯色綠中帶金黃、桂花香氣高雅獨(dú)特、回甘持久。此款茶葉在臺(tái)灣茶友中的知名度極高,原產(chǎn)地在福建安溪。常飲凍頂烏龍茶對人體有著預(yù)防蛀牙、消除人體中的活性氧、有效的改善皮膚過敏癥狀。
茶葉病蟲害防治技術(shù)
(1)保護(hù)茶園生物群落結(jié)構(gòu),維持茶園生態(tài)平衡
茶園一般選擇自然條件較好、植被豐富、氣候適宜的山區(qū)和半山區(qū)茶園,在此基礎(chǔ)上要注意維持和保護(hù)生態(tài)環(huán)境。要采取植樹造林,種植防風(fēng)林、行道樹、遮蔭樹,增加茶園周圍的植被。部分茶園應(yīng)退茶還林,調(diào)整茶園布局,使之成為較復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),從而改善茶園的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)造不利于病蟲和雜草孳生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物群落的多樣性,增強(qiáng)茶園自然生態(tài)調(diào)控能力。
(2)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,加強(qiáng)茶園栽培管理
在秋冬季節(jié),適時(shí)施用廄肥、漚肥、堆肥、餅肥等有機(jī)肥作為基肥,以養(yǎng)護(hù)土壤,培育壯樹。在采茶季節(jié)要及時(shí)分批多次采摘,減輕蚜蟲、小綠葉蟬、茶跗線螨、茶橙癭螨、茶麗紋象甲等多種危險(xiǎn)性病蟲的危害;惡化這些害蟲的營養(yǎng)條件,破壞害蟲的產(chǎn)卵場所;對有蟲芽葉要注意重采、強(qiáng)采,如遇春暖早,要提早開園采摘,夏秋季節(jié)盡量少留葉采摘。秋季如果害蟲多,適當(dāng)推遲封園。在農(nóng)閑季節(jié)可適當(dāng)中耕,增加土壤通透性,促進(jìn)茶樹根系生長和土壤微生物的活動(dòng),破壞地下害蟲的棲息場所,有利于天敵入土覓食。調(diào)節(jié)茶園小區(qū)候,改善生態(tài)環(huán)境。
(3)保護(hù)和利用天敵資源,提高自然生物防治能力
給天敵創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。茶園周圍可種植防護(hù)林和行道樹,或采用茶林間作、茶果間作,幼林茶園間種綠肥,夏、冬季在茶樹行間鋪草,均可給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場所;在進(jìn)行茶園耕作、修剪等人為干擾較大的農(nóng)活時(shí)給天敵一個(gè)緩沖地帶,減輕天敵的損傷。
結(jié)合農(nóng)業(yè)措施保護(hù)天敵。茶園修剪、臺(tái)刈下來的茶樹枝葉,先集中堆放在茶園附近,讓天敵飛回茶園后再處理; 人為釋放天敵,增加天敵數(shù)量。利用茶園生態(tài)環(huán)境較為穩(wěn)定、溫濕度適宜、有利于病源微生物的繁殖和流行的條件,可將Bt、白僵菌、蟲草菌、多角體病毒等各種有益微生物釋放到茶園中去,使其建立種群,并造成再次侵染和流行。
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