四物湯的作用與食用方法有哪些
四物湯是很多女性喜歡的補品，四物湯是一道漢族藥膳。四物湯的作用與食用方法有很多種。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的四物湯的作用與食用方法，一起來看一看吧。
四物湯的作用
1、調(diào)理血虛
一般女性較常發(fā)生血虛的問題，女性在月經(jīng)、懷孕、生產(chǎn)、哺乳時，血量流失量大，容易造成血虛。中醫(yī)的血虛癥狀，其實與西醫(yī)的貧血類似，多為臉色蒼白無血色、嘴唇白、頭暈、疲倦、容易心悸等，女性則有月經(jīng)量少或不來的情形。有時經(jīng)痛或是月經(jīng)量特別多時，可能有血液淤滯的情形，程惠政建議，可以在月經(jīng)結(jié)束後，吃2到3帖四物湯改善一下。此外，冬天容易手腳冰冷的人，四物湯也有幫助。
實驗表明，用甲基纖維素(MC)腹腔給大鼠或小鼠注射可引起實驗性貧血;并有脾腫大及腎病變，動物死亡率較高。四物湯的正丁醇提取物能降低該模型小鼠的死亡率，血液學(xué)觀察也表明有抗貧血作用，但對模型大鼠則未見效果。對苯肼所致浴血性貧血，本藥的水提物僅稍有抑制作用。對放血所致小鼠急性失血性貧血，口服本藥后，經(jīng)粒細胞與紅細胞比例、有核細胞百分率的骨髓象檢查及骨髓染色形態(tài)和數(shù)量等觀察發(fā)現(xiàn)，可使骨髓的造血機能改善，促進貧血的恢復(fù)，單純補氣方劑四君子湯作用較本方弱。對溶血性貧血的大鼠亦有一定的治療作用，但作用較四君子湯弱。本方對實驗性急性失血性貧血動物的紅細胞、血紅蛋白、網(wǎng)織紅細胞等血液有形成分均有不同程度的增加，以血紅蛋白增加顯著。
2、調(diào)理女性生理期
四物湯是中醫(yī)經(jīng)典方，被譽為“婦科第一方”，對女性生理期的問題如量多量少、推遲來早等都具有一定的調(diào)理改善作用。
3、美容養(yǎng)顏
古往今來，四物湯受到無數(shù)女性的推崇，現(xiàn)代女性由于職場的壓力，生活的繁瑣，常常會使得肌膚蠟黃、面色不堪。四物湯可以讓你的美貌容顏一直持續(xù)，肌膚保持水嫩柔滑。
4、疏肝健脾
脾虛、肝火旺，通常表現(xiàn)為沒有胃口、容易發(fā)脾氣。而長期沒有胃口、睡眠質(zhì)量不高，會加重肝火旺的癥狀，肝火太旺又會影響胃口。四物湯可以疏肝健脾，對情緒多變，常為一些小事大動肝火，總覺得氣兒不順的人群，帶來福音。
四物湯的食用方法
四物湯的基本煮法
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
注意：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就說明煮好了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺。四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，我們還可以加一些其他的材料。
四物湯的肉湯煮法
加去皮雞肉會比加排骨清淡。
煮到雞肉熟透后，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也會很好?！ 】梢远噘I些雞爪一起燉，這樣湯里會有很多膠質(zhì)，對皮膚很有好處。
四物湯要這樣喝
補血最快的方式，就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。現(xiàn)在，市面上也有賣方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實，燉四物湯真的很簡單，所用的藥材在一般藥店里都能夠買到，你不妨親手試一試。
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
tips：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。
不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪，四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進去就行啦!
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