四物湯的作用與食用方法有哪些
四物湯是很多女性喜歡的補(bǔ)品，四物湯是一道漢族藥膳。四物湯的作用與食用方法有很多種。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的四物湯的作用與食用方法，一起來(lái)看一看吧。
四物湯的作用
1、調(diào)理血虛
一般女性較常發(fā)生血虛的問(wèn)題，女性在月經(jīng)、懷孕、生產(chǎn)、哺乳時(shí)，血量流失量大，容易造成血虛。中醫(yī)的血虛癥狀，其實(shí)與西醫(yī)的貧血類(lèi)似，多為臉色蒼白無(wú)血色、嘴唇白、頭暈、疲倦、容易心悸等，女性則有月經(jīng)量少或不來(lái)的情形。有時(shí)經(jīng)痛或是月經(jīng)量特別多時(shí)，可能有血液淤滯的情形，程惠政建議，可以在月經(jīng)結(jié)束後，吃2到3帖四物湯改善一下。此外，冬天容易手腳冰冷的人，四物湯也有幫助。
實(shí)驗(yàn)表明，用甲基纖維素(MC)腹腔給大鼠或小鼠注射可引起實(shí)驗(yàn)性貧血;并有脾腫大及腎病變，動(dòng)物死亡率較高。四物湯的正丁醇提取物能降低該模型小鼠的死亡率，血液學(xué)觀(guān)察也表明有抗貧血作用，但對(duì)模型大鼠則未見(jiàn)效果。對(duì)苯肼所致浴血性貧血，本藥的水提物僅稍有抑制作用。對(duì)放血所致小鼠急性失血性貧血，口服本藥后，經(jīng)粒細(xì)胞與紅細(xì)胞比例、有核細(xì)胞百分率的骨髓象檢查及骨髓染色形態(tài)和數(shù)量等觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，可使骨髓的造血機(jī)能改善，促進(jìn)貧血的恢復(fù)，單純補(bǔ)氣方劑四君子湯作用較本方弱。對(duì)溶血性貧血的大鼠亦有一定的治療作用，但作用較四君子湯弱。本方對(duì)實(shí)驗(yàn)性急性失血性貧血?jiǎng)游锏募t細(xì)胞、血紅蛋白、網(wǎng)織紅細(xì)胞等血液有形成分均有不同程度的增加，以血紅蛋白增加顯著。
2、調(diào)理女性生理期
四物湯是中醫(yī)經(jīng)典方，被譽(yù)為“婦科第一方”，對(duì)女性生理期的問(wèn)題如量多量少、推遲來(lái)早等都具有一定的調(diào)理改善作用。
3、美容養(yǎng)顏
古往今來(lái)，四物湯受到無(wú)數(shù)女性的推崇，現(xiàn)代女性由于職場(chǎng)的壓力，生活的繁瑣，常常會(huì)使得肌膚蠟黃、面色不堪。四物湯可以讓你的美貌容顏一直持續(xù)，肌膚保持水嫩柔滑。
4、疏肝健脾
脾虛、肝火旺，通常表現(xiàn)為沒(méi)有胃口、容易發(fā)脾氣。而長(zhǎng)期沒(méi)有胃口、睡眠質(zhì)量不高，會(huì)加重肝火旺的癥狀，肝火太旺又會(huì)影響胃口。四物湯可以疏肝健脾，對(duì)情緒多變，常為一些小事大動(dòng)肝火，總覺(jué)得氣兒不順的人群，帶來(lái)福音。
四物湯的食用方法
四物湯的基本煮法
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
注意：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就說(shuō)明煮好了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。
不過(guò)，基本煮法煮出來(lái)的四物湯也許有不少女生喝不慣，因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X(jué)。四物湯的煮法其實(shí)很靈活，想讓它更好喝些，我們還可以加一些其他的材料。
四物湯的肉湯煮法
加去皮雞肉會(huì)比加排骨清淡。
煮到雞肉熟透后，再加點(diǎn)素雞或者豆腐皮下去，味道也會(huì)很好?！ 】梢远噘I(mǎi)些雞爪一起燉，這樣湯里會(huì)有很多膠質(zhì)，對(duì)皮膚很有好處。
四物湯要這樣喝
補(bǔ)血最快的方式，就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。現(xiàn)在，市面上也有賣(mài)方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺(jué)是不可代替的!其實(shí)，燉四物湯真的很簡(jiǎn)單，所用的藥材在一般藥店里都能夠買(mǎi)到，你不妨親手試一試。
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
tips：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。
不過(guò)，基本煮法煮出來(lái)的四物湯也許有不少女生喝不慣，因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X(jué)嘛!別沮喪，四物湯的煮法其實(shí)很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進(jìn)去就行啦!
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