枸杞的作用與辨別方法有哪些
枸杞的作用與辨別方法有哪些
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等眼睛所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，故枸杞有明目之功，俗稱“明眼子”。下面學習啦小編和大家一起學習枸杞的作用與辨別方法。
枸杞的作用
1、具有強身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
2、治療男性不育癥
枸杞對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。
3、具有降血脂、治療高血壓
食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
4、對過敏性炎癥有緩解作用
枸杞對過敏引起的胃腸道、關節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實現(xiàn)的。
5、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞的新生。
枸杞的辨別方法
1、顏色。鮮枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人;染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。
2、形狀。寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，內(nèi)蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。用明礬泡過的枸杞對光照射時表面會有閃亮的晶點;“毒枸杞”摸起來黏糊點，天然枸杞則較干燥。
3、氣味。對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。
4、口味。寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味，而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩;白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。
吃枸杞能增強性功能嗎
枸杞，又叫枸杞子、茍起子、甜菜子、紅青椒、天精子等，古人稱之“仙人草”、“西王母杖”，意為天賜之物，是常用的滋補類中藥材。
民間有一句告誡男人的俗語一“離家千里，勿食枸杞”。什么意思呢?因為枸杞子有助陽的作用，對于那些已婚成年男性，如果長期在外，夫妻分別時間太長，而吃多了枸杞子，會增強性欲引起性興奮。不僅如此，由于枸杞子有益精的作用，它還會造成遺精之害。故有此一說。
其實中醫(yī)認為，枸杞性平味甘，有滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血的功效?！端庤b》記載，枸杞“滋陰不致陰衰，興陽常使陽舉”?！侗静菡x》中講，枸杞“味重而純，故能補陰。陰中有陽，故能補氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽而不使陽旺”。對于現(xiàn)代人來說，枸杞可以抗疲勞和降低血壓，最適合那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的男士服用。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進視力
黑果枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
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