天麻的食用功效與作用有哪些
用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，天麻的食用有明顯的鎮(zhèn)痛效果。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的天麻的食用功效與作用，供大家參考。
天麻的食用功效與作用
1.平肝息風(fēng)
天麻質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血息風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
2.祛風(fēng)止痛
用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn);二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉;三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。
3.防治心血管疾病
能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。
4.降血壓
能降低血壓，減慢心率，對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。
天麻燉服的方法
1、天麻鳳翅
原料：雞翅5只，天麻50克，胡蘿卜、青椒、醬油、糖、紹酒、鹽、味精、花椒、蔥、姜、蒜適量。
制法：天麻用米泔水浸泡4小時(shí);放入米飯中蒸熟，切片;雞翅洗切塊，與天麻一起紅燒(方法同普通烹調(diào)法一樣)。
功效：定驚，用于頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小孩驚風(fēng)、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。雞翅甘溫，入脾胃經(jīng)，可溫中益氣、補(bǔ)精添髓。
2、天麻燉豬腦
原料：天麻10克，豬腦一個(gè)，清水適量。
制法：將豬腦、天麻治凈，一同放入瓦盅內(nèi)隔水燉熟。
功效：治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛，肝虛型高血壓，神經(jīng)衰弱等病癥。
3、天麻魚頭湯
原料：天麻100克、大魚頭二個(gè)、云腿100克、食用油、姜片、酒、鹽和吸油紙一張。
制法：燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1-2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。
注：8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。
天麻泡水喝的功效
第一：止痛作用
研究發(fā)現(xiàn)，科學(xué)家在天麻上制作出了天麻注射液，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠很好的起到鎮(zhèn)靜的作用，特別是對(duì)腦血管病頭痛、三叉神經(jīng)痛以及血管神經(jīng)性頭痛等，效果非常的不錯(cuò)。科學(xué)家進(jìn)行了臨床實(shí)驗(yàn)，一千多例的實(shí)驗(yàn)中，鎮(zhèn)痛的效果高達(dá)百分之九十，效果非常的驚人。
第二：降低血壓
老中醫(yī)還告訴我們，天麻能夠有效的治療高血壓，長期服用能夠起到強(qiáng)健筋骨、保護(hù)腰膝以及平肝益氣的作用。
第三：提高智力
天麻能夠有效的增強(qiáng)智利，特別是提高記憶力。日本科學(xué)家將天麻注射液來治療老年癡呆的情況，據(jù)說有效的作用高達(dá)百分之八十一，效果顯著。
第四：鎮(zhèn)靜效果
天麻中所含有的天麻素能夠很好的治療神經(jīng)衰弱的情況，同時(shí)對(duì)于這種情況所引發(fā)的綜合癥治療效果也非常的不錯(cuò)，并且有效率高達(dá)百分之八十接近百分之九十。除此之外，天麻還能夠有效的抑制咖啡因?qū)τ谥袠械挠绊?，避免出現(xiàn)過于興奮的情況，大大的提高睡眠質(zhì)量。
第五：抗驚厥作用
研究發(fā)現(xiàn)，天麻對(duì)于各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經(jīng)抽搐等都有不錯(cuò)的療效。除此之外，天麻泡水喝的功效還包括了治療心絞痛以及膽絞痛的疾病，有效的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
第六：明目的作用
天麻中所含有的一些有效成分在進(jìn)入身體之后能夠有效的保護(hù)以及調(diào)節(jié)視覺神經(jīng)系統(tǒng)，提高眼睛，也就是視覺神經(jīng)的分辨能力。很多需要進(jìn)行高空作業(yè)的人員都會(huì)經(jīng)常服用天麻，能夠很好的保護(hù)大腦以及眼睛。
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