中藥西洋參的功效和西洋參的食用方法
中藥西洋參的功效和西洋參的食用方法
西洋參被稱為百草之王，是滋補的良藥，很多人都想知道中藥西洋參的功效。下面是學習啦小編為大家中藥西洋參的功效和西洋參的食用方法，希望對大家有所幫助。
中藥西洋參的功效
1.胃癌
西洋參6g，銀耳15g，冰糖15g，文火煎濃，取汁當茶飲。(《抗癌中草藥大辭典》)
2.肺癌
天南星、蛇膽粉、白及、陳皮、瓜蔞各30g，北沙參60g，西洋參15g，炙鱉甲45g，制乳香20g，制沒藥20g，辰砂12g，共研細末，每次1g，每日3次。(《抗癌中草藥大辭典》)
3.鼻咽癌
西洋參12g，山豆根12g，夏枯草12g，白芷9g，蒼耳草15g，天花粉、生地、石上柏、紫草根、牡蠣各30g，每日一劑。(《現(xiàn)代實用抗癌中藥》)
4.所發(fā)性骨髓瘤發(fā)熱
西洋參8~15g，黃芪30~60g，生熟地9~15g，白術、麥冬、厚樸、枳實、黃芪、陳皮、柴胡、炙甘草、生大黃(后下)各6~9g，水煎服。(《抗癌植物藥及其驗方》)
西洋參的食用方法
1、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
2、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內或小瓷瓶內,每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細細咀嚼咽下。
4、沖服法
將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分數(shù)次服用,以空腹飲用為佳。
枸杞西洋參泡酒的副作用
中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
不適合喝枸杞西洋參酒的人有哪些
1、中醫(yī)認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，均忌用西洋參。
2、小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。
3、感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。
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