什么季節(jié)吃西洋參好和西洋參的吃法
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),西洋參含有多種人參皂甙、洋參多糖及少量揮發(fā)油、維生素及微量元素等成分?,F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下吃西洋參的季節(jié)和西洋參的吃法吧。
吃西洋參的季節(jié)
1、最適合吃西洋參的季節(jié),其實應該是春夏季,很多人春天困得厲害,白天晚上睡都不解乏,就是因為氣虛,氣血鼓動無力,所以腦供血不足,這個時候是應該吃點兒西洋參的。
2、到了夏天,更適合吃點兒西洋參,因為夏天的消耗最大,原本就氣虛的人到了夏天,或者過了夏天會覺得很累,和氣陰被熱消耗掉了有關系,因此適合吃點兒西洋參。所謂春夏養(yǎng)陽也是這個道理,西洋參能和緩地補充陽氣。
3、西洋參的補氣作用可用于心、肺、脾氣虛的情況,其補氣作用稍弱于人參。從應用方面來看,因人參性偏溫,以冬季吃為宜;而西洋參性偏寒,可在夏季應用。
4、所以,春天和夏天氣候偏干,適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
西洋參的吃法
1、含化法
一般是在早飯前和晚飯后服用,每天用量為2到4克,最好在含服前,先將西洋參片在鍋中蒸軟后再服用,比較好咀嚼。
2、沖粉法
取西洋參粉5克,如果有條件的話,最好是用紗布或者是濾紙包好,再倒入沸水服用,這樣可以使飲用時,不用擔心未溶解的粉末進入口中。
3、燉服法
需要在早飯前服用,取西洋參片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘后就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子,效果會更好。
4、蒸服法
需要一個雞蛋與5克的西洋參粉,加適量水后,保持些許粘稠,不要太稀,然后攪拌均勻,放進鍋里一起蒸,熟后服用。
5、做湯法
取5克西洋參,這個很簡單,就是在煮湯時一同放入共煮,每日服用一次。
西洋參的附方
注意:以下配方需在醫(yī)生指導下使用。
1、熱病傷陰,消渴,口燥喉干
配石斛、麥冬、沙參。
2、陰虛,血虛,體衰無力
配當歸、熟地黃、白芍、赤芍。
3、主治腫瘤(如鼻咽癌)病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細胞下降等不良反應。
每天取西洋參3~9g,水煎服。在放療前2周開始,直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。單味方(上海中醫(yī)藥雜志,1979)。
4、主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。
取西洋參500g,研為細粉,裝入硬膠囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補益扶正,滋陰生津。。
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