胎菊的作用和胎菊的相關(guān)區(qū)別
胎菊的作用和胎菊的相關(guān)區(qū)別
胎菊性微寒，如果陽虛體質(zhì)的人不考慮是否適合自己的體質(zhì)而長期飲用胎菊茶，下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的胎菊的作用和胎菊的相關(guān)區(qū)別，一起來看一看吧。
胎菊的作用
1、對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;
2、有解熱作用;
3、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動脈作用;
4、有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
胎菊的相關(guān)區(qū)別
胎菊與杭白菊的區(qū)別
杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊)，10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實的胎菊王。真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末。
花蕾全部開放后采摘下來的就是杭白菊，飲用功效相差不大，胎菊因為花朵沒有全部張開就采摘 ，所以更干凈些，花瓣更完整些，菊甙物質(zhì)的抗氧化作用更能滿足人們美容和延緩衰老的需求。
杭白菊和胎菊
杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu)，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強(qiáng)養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，但是目前市場上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標(biāo)，細(xì)菌超標(biāo)，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴(yán)重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對市場上的胎菊進(jìn)行的抽檢中，除陳志謙胎菊等個別品牌質(zhì)量完全達(dá)標(biāo)外，多數(shù)都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。
胎菊與貢菊
通過茶葉常規(guī)審評的方法對兩種不同花期杭白菊的感官品質(zhì)進(jìn)行比較;利用高效液相色譜法(HPLC)測定綠原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡?；鼘幩岬暮?利用紫外分光光度法對兩種不同花期杭白菊的總黃酮含量進(jìn)行測定和比較;利用重量法對兩種不同花期杭白菊的水浸出物、揮發(fā)油含量進(jìn)行測定和比較。兩種不同花期杭白菊的感官品質(zhì)和主要活性成分存在顯著差異。胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于貢菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于貢菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。
萬壽菊的功效與作用
1、根：味苦，性涼，具有解毒消腫的功效，常用于上呼吸道感染、百日咳、支氣管炎、眼角膜炎、咽炎、口腔炎、牙痛等癥，外用治腮腺炎、乳腺炎、癰瘡腫毒等癥。
2、葉：味甘，性寒，常用于癰、瘡、癤、疔等癥，可治無名腫毒。
3、花序：味苦，性涼，具有平肝解熱、祛風(fēng)化痰的功效，用于頭暈?zāi)垦?、頭風(fēng)眼痛、小兒驚風(fēng)、感冒咳嗽、頓咳、乳痛、痄腮等癥。
4、花：味苦，性涼，有香味，具有清熱解毒、化痰止咳的功效，可作芳香劑，曾用作抑菌、鎮(zhèn)靜、解痙劑。
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