無花果煮湯功效與作用有哪些
無花果煮湯功效與作用有哪些
無花果中還含有30多種脂類物質(zhì),無花果且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的無花果煮湯的功效與作用,供大家參考。
無花果煮湯的功效與作用
取成熟無花果4-6個(gè),清洗干凈后去皮放入鍋中,加入冰糖20克,清水1000毫升大火煮開后改小火再煮15分鐘即可飲用。連續(xù)飲用7-10天,對預(yù)防痔瘡復(fù)發(fā)很有療效。
專家建議,患者發(fā)病期間,盡量避免食用辛辣、油炸等刺激性比較強(qiáng)的食物,多吃蔬菜水果,避免大便干燥而加重病情。此外,對痔瘡有預(yù)防作用的食物還有赤小豆、槐花、黑芝麻、豬大腸、羊大腸、胡桃肉、竹筍和蜂蜜等。此外,經(jīng)常用溫水或藥物清洗肛門也對痔瘡有很好的預(yù)防效果。
無花果的營養(yǎng)價(jià)值
無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽(yù)。維生素C含量為桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的 20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等,而且還有一定數(shù)量的維生素E;尤其是值得一提的是無花果果實(shí)和葉片中含有豐富的礦物質(zhì),由此,可以看出無花果是一種天然的保健食品。另外,無花果中還含有30多種脂類物質(zhì),且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
無花果還是富硒果樹,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被營養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為"生命的奇效"元素,有延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人體內(nèi)抵抗有毒物質(zhì)的保護(hù)劑,可降低有毒物質(zhì)的危害,對患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、腦溢血、腦血栓、克山病、大骨節(jié)病、白內(nèi)障等缺少硒元素的病癥具有一定療效。
無花果的功效與作用
1、無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
3、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
4、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
無花果泡水喝的禁忌
無花果的服用方法有非常的多,除了直接新鮮服用之外,也可以用我們所介紹的曬干之后泡水喝。除此之外,我們也可以將無花果制作成為果脯之后服用,同時(shí)也可以榨汁或者是釀酒,口感都非常不錯(cuò)。
無花果的原產(chǎn)地并不是中國,而是阿拉伯,十世紀(jì)之后到了法國和英國,十七世紀(jì)來到達(dá)美洲,最后傳播到全世界。而無花果到達(dá)我國是在唐代的時(shí)候,大面積載種無花果的地區(qū)主要就是西藏。無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中,例如圣經(jīng)中就有無花果的記載。
無花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況,同時(shí)對于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯(cuò)的療效。一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
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