黑糖的功效是什么
糖的營養(yǎng)價(jià)值高,堪比牛奶,是很適合女性的滋補(bǔ)食品。每天適當(dāng)?shù)暮纫恍┖谔?,可以有效的幫助女性補(bǔ)鐵補(bǔ)血,而且女性在月經(jīng)期喝黑糖可以幫助女性舒緩經(jīng)期的不適。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
什么是黑糖
黑糖的營養(yǎng)價(jià)值高,所以食用黑糖不只是嘗到甜味和獲得熱量而已,也可以從中攝取到一些營養(yǎng)素,尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的,營養(yǎng)專家指出,一匙黑糖約15毫克就含有70毫克的鈣,相當(dāng)于半塊傳統(tǒng)豆腐的鈣含量,同時(shí)又含有約7毫克的鐵,已達(dá)到每日建議攝取量的一半以上。現(xiàn)在的食物都經(jīng)過精制,營養(yǎng)專家反而提倡回歸自然、粗制的飲食,而老祖母時(shí)代的黑糖就符合這樣的天然概念。
黑糖的功效
1. 黑糖在日本最早是拿來養(yǎng)生。據(jù)說,從前的日本婦女在做月子時(shí),必須天天飲用黑糖水,幫助排出惡露。
2. 生理期前后飲用濃稠的黑糖水或用黑糖沖茶,能幫助經(jīng)血順利排出,舒緩經(jīng)期的不適感。因黑糖含有大量的鐵質(zhì),可補(bǔ)充女性生理期間的耗損。
3. 若心情煩躁,喝些黑糖水,可降低煩躁感。
4. 營養(yǎng)價(jià)值高,對消除疲勞、保持體力也極有助益。
因黑糖營養(yǎng)價(jià)值高,所以各年齡層都適合,尤其老人及孩童可補(bǔ)充鈣質(zhì),女性生理期可補(bǔ)充鐵質(zhì),寒冬飲用黑糖姜茶可袪寒,是老少咸宜的飲品。
糖尿病、高血壓、腎臟病的人應(yīng)限制或避免食用,由于黑糖的熱量有365卡/克,僅次于冰糖(387卡/克),所以正在控制體重的人應(yīng)節(jié)制食用。
女性經(jīng)期該怎么吃
市面上黑糖產(chǎn)品琳瑯滿目,以日本沖繩黑糖為原料制造的黑糖食品有黑糖塊、黑糖姜母茶塊、黑糖桂圓漿,只要加上熱水沖泡,就是生理期的最佳飲品,可幫助經(jīng)血加速排出,也可用來代替砂糖,煮些紅豆、薏仁等點(diǎn)心。
另外黑糖零食有黑糖飴、黑糖角、黑糖牛奶糖、黑糖話梅、黑糖糕等,生理期間吃點(diǎn)甜食可安定情緒,也是不錯(cuò)的選擇。
喝黑糖水的好處
調(diào)理月經(jīng)
黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排的較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的黑糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
補(bǔ)充能量
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些黑糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
溫補(bǔ)作用
有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用黑糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人,也可用黑糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,黑糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些黑糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
外敷排毒滋潤
黑糖水也能用于外敷,同樣具有排毒滋潤的功效。小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)取少許濃度較高的黑糖水涂抹于紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退。
緩解皮膚瘙癢
春季經(jīng)常干燥而引起皮膚瘙癢,也可用黑糖水清潔,可有效地減輕干癢的感覺。
美容祛斑
近年,日本研究人員對黑糖的天然成分及藥理進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)從黑糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時(shí)下流行的輻射除斑、果酸、祛斑等方法更具安全性,療效更徹底。
有利于新陳代謝
黑糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有強(qiáng)力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中匯出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。另外,黑糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長。
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