紅橙子的功效與作用
大家都知道,橙子中含有豐富的抗氧化物質(zhì)和維生素,對(duì)人體健康也是很有好處的,當(dāng)然,橙子有紅色和白色肉的兩種,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,那么,橙子里面是紅色的能吃嗎?來(lái)了解一下吧。
橙子里面是紅色的能不能吃
可以吃,血橙品種,營(yíng)養(yǎng)更豐富哦。
橙子的功效與作用
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結(jié),橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于外感風(fēng)熱,氣機(jī)痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。
3、消癭,因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機(jī)阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無(wú)處不到。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。
4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對(duì)于因飲酒過(guò)量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香鮮美。
5、鑒別應(yīng)用,橙子與橙子核,肉偏于止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治腎臟之患。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會(huì)阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
2、預(yù)防妊娠高血壓
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此,孕婦吃橙子還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時(shí)盡量不能吃藥的,而橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過(guò)陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃橙子不僅能治療感冒,還能促進(jìn)食欲,緩解孕吐。
橙的選購(gòu)
選購(gòu)的時(shí)候,橙子并不是越光滑越好,進(jìn)口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過(guò)美容的橙子非常光滑,幾乎沒(méi)有破孔。另外,可用濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會(huì)在餐巾紙上留下顏色。另外,質(zhì)佳的橙并不一定要又圓又大,以中等大小、香濃而皮薄的為佳;感覺(jué)沉重,顏色佳、富光澤。橙的臍窩部分不要太大,富有水果芳香者為佳。
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