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核桃花泡水的功效

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  核桃仁中含有極其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),那么你知道核桃花泡水喝有什么功效和作用嗎?小編在此整理了核桃花泡水喝的功效和作用,供大家參閱,希望大家在閱讀過程中有所收獲!

  核桃花泡水喝的功效和作用

  核桃花即核桃花柱,又稱核桃紐,長壽菜,龍須菜。它含有豐富的磷脂,有益于增強(qiáng)人體細(xì)胞活力,促進(jìn)人體造血功能,能有效降低血脂,膽固醇和預(yù)防動(dòng)脈硬化。

  在市場買到的核桃花是這樣來的:采用野生新鮮、質(zhì)嫩,去掉須花,色澤呈天然綠色的核桃花朵嫩莖作原料,精心加工而成,表面淡棕色或深黑色,還原后呈綠色或灰色.恢復(fù)其天然形態(tài)及色、香、味和營養(yǎng)成份。

  核桃花食譜

  一般購買的干核桃花,應(yīng)先放入開水中小火浸煮30分鐘后用溫水漂洗,然后取出洗凈備用。即可涼拌、炒食。

  核桃花長約十幾二十個(gè)厘米,白面目中透出些綠意思,大模樣象只試管刷。去掉花蕊,單取花莖,氽水后用冷水漂洗浸泡,每天早晚換水,堅(jiān)持六天,翠白泛黑的花莖,就可以出水上案,只等切段下鍋。也不麻煩,用動(dòng)物油脂隨手一炒,稍稍收取水分,即可食用。

  山區(qū)的群眾在核桃花上市時(shí),采集核桃花,直接太陽曬干后,作為脫水野菜。在使用時(shí)可用水泡一下,然后直接暴炒。亦是山區(qū)群眾的一道家常菜。

  補(bǔ)腦清心芝麻拌核桃花

  做法

  1、干的核桃花提早泡發(fā)5小時(shí)左右。

  2、洗凈,在開水中氽兩分鐘左右。

  3、油鍋里放油,燒熱后關(guān)火,放入花椒和干紅椒。

  4、濾去花椒、干紅椒,只取香油,煮過的核桃花里加入香油、香醋和生抽,拌勻,最后灑上炒香的白芝麻即可。

  核桃失眠食譜

  核桃奶

  做法:取核桃6個(gè),牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健腦安眠的作用。

  核桃有效治療便秘、咳喘、須發(fā)早白的食譜

  1.核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘

  做法:核桃5克,蜂蜜1克,沖水泡服,可潤腸通便。

  2.核桃生姜--治慢支、咳喘

  做法:核桃仁1~2粒,生姜1~2片,一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次,可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。

  3.核桃芝麻糊--治療須發(fā)早白

  做法:將核桃與芝麻各5克,打碎后沖成糊服用,能烏發(fā)填精。

  如果您還有粉碎機(jī),那更好了,你可以將核桃分心木打成粉,每次3g左右,用溫開水沖服,那樣療效更好了。
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