黑螞蟻功效是什么
大黑螞蟻，學(xué)名：擬黑多刺蟻，是十萬種螞蟻其中之一，你知道它入藥的話有什么功效與作用嗎?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
黑螞蟻名詞釋義
大黑螞蟻，學(xué)名：擬黑多刺蟻，是十萬種螞蟻其中之一，主要分布在少數(shù)民族地區(qū)，周身呈全黑，尾部帶刺，食性復(fù)雜，體內(nèi)有蟻酸，春天是繁殖鼎盛時期。古時有書記載稱之為神蜉、玄駒等名。
大黑螞蟻(5張)現(xiàn)代科學(xué)家稱螞蟻為營養(yǎng)寶庫和天然藥物加工廠，它含有人體所需的五十多種營養(yǎng)成分，二十八種游離氨基酸，多種維生素，以及人體所需的多種微量元素。藥理試驗證明：有祛風(fēng)除濕、強筋壯骨、安神益智、填髓益陽、抗疲勞、抗衰老、提高免疫機能。明代李時珍《本草綱目》中也詳細記述了：有撫正固本、益氣澤顏、補腎壯陽、畏寒肢冷、神情乏力、慢性肝炎、久病體虛、風(fēng)濕、類風(fēng)濕及跌打損傷后遺癥，白發(fā)轉(zhuǎn)黑等。
玄駒(大黑螞蟻)入藥已有悠久的歷史(李時珍所著《本草綱目》已有明確記載)。祖國醫(yī)學(xué)認為，螞蟻是一種溫和的滋補藥，具有扶正固本、補腎壯陽、養(yǎng)血榮筋、祛瘀通絡(luò)的功效。其中以補腎之功效尤其顯著。大黑螞蟻的藥用價值與健身效果已逐漸被人們認識。經(jīng)研究認為，在提高免疫功能，治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;調(diào)節(jié)性腺內(nèi)分泌功能，治療陽痿、早泄及抗疲勞、抗缺氧等方面有顯著療效。亦有研究證明螞蟻還具有鎮(zhèn)靜、安神、抗炎等藥效。
一 · 螞蟻的公認
明代李時珍《本草綱目》一中記載：螞蟻處有之 …… 其卵名蚔，山人掘之，古人食之，故內(nèi)則 · 天官饋食之豆有醢也：凡人食之，益氣澤顏 · 染者食之而愈也。
螞蟻大家都知道是一種名貴藥材，擬黑鼎突多刺蟻(特靈師螞蟻)已列入世界公認食用藥用，并為聯(lián)合國命名綠色保健食品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床實驗證明，螞蟻具有抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙、護肝、平喘、抗驚厥等藥理作用。
螞蟻的營養(yǎng)成份
,富含二十八種氨基酸,多種維生素和鈣、鐵、硒、鋅等礦物質(zhì)，并含多種酶、甾體化合物和難以人工合成的草體蟻醛------一種只有野山人參中才含有的活體滋補物質(zhì); 其蛋白質(zhì)含量在65%以上，有天然營養(yǎng)寶庫之稱。螞蟻食用在我國已有三千多年歷史，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記載：螞蟻性酸，味咸無毒，入足厥陰肝經(jīng)和足少陰腎經(jīng)，滋補肝腎、益氣養(yǎng)血、安神健脾，通絡(luò)去瘀的功效。
經(jīng)實驗研究，大黑螞蟻能提高紅細胞活力，減低血脂、促進免疫功能 ，起到護肝、鎮(zhèn)靜、抗炎、鎮(zhèn)痛和解痙平喘的作用，對遷肝、慢肝、高血脂、神經(jīng)衰弱、糖尿病、類風(fēng)關(guān)、哮喘等疾病均有療效。螞蟻體內(nèi)含有蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、賴氨酸等19種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸，蛋白質(zhì)含量高達40-60%;并含有維生素 B1 、 B2 、 B3 、 C 、 D 、 E 等：微量原素含有鋅、鐵、硒、磷、鈣等28種，其中14種為人體所需、尤其鋅、硒〔生命之花、免疫之本〕含量最豐富，比自然界任何食品高10—20倍，還含有檸檬( C10H14O )、蟻醛( HCHO )、胸蟻醛 (C10H14O) 檸蒙醛等特殊類化合物;還含有ATP、多種酶和鋪酸、生物堿、組織胺等生物活性物質(zhì);此處還有特殊的〔螞蟻抗生素〕即后胸側(cè)極腺素等特種抗菌素，因此號稱微動物營養(yǎng)寶庫。
螞蟻的藥用價值
蟻療，即應(yīng)用螞蟻為人們治療、保健、養(yǎng)生，就是以螞蟻(擬黑多刺蟻)的均衡營養(yǎng)、平衡機體、異病同治、藥食兩用的特質(zhì)，融合螞蟻滋補營養(yǎng)、健脾補腎、通經(jīng)活絡(luò)、益氣活血、雙向調(diào)節(jié)免疫、抗病毒、抗炎鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜等功能，防治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕、乙肝、咳喘、糖尿病等虛損性疑難雜癥;均衡營養(yǎng)平衡機體，提高免疫祛病強，提高耐力抗疲勞增強性功能，延緩衰老等保健養(yǎng)生功效。
蟻療的主要功能和適用人群
?、亠L(fēng)濕骨痛人群，防治風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肩周炎、強直性脊柱炎、半身不遂、頸椎病、坐骨神經(jīng)痛、骨痛、骨頭壞死;
②保肝護肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、膽囊炎等;
?、壑箍绕酱?，防治哮喘、咳嗽、急慢性支氣管炎、支氣管擴張、慢性咽炎、肺氣腫、肺心病、癆傷、百日咳等肺、脾氣虛癥;
?、苎a腎強身、滋陰壯陽、填精固髓、增強性功能，防治陽萎、遺精、前列腺炎，女子性冷淡、月經(jīng)不調(diào)、子宮寒冷、產(chǎn)后風(fēng)、產(chǎn)后缺乳;
?、菥鉅I養(yǎng)平機體、雙向調(diào)節(jié)免疫，防癌抗癌、延緩衰老;
?、拚{(diào)整血壓、軟化血管、防治心腦血管疾病，冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、高血脂、動脈硬化、心絞痛、心肌梗死、心力衰竭、手腳麻木、中風(fēng)前兆、胸悶胸痛、心律失常等;
⑦補氣益血提高耐力抗疲勞，改善心慌氣短、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、暈厥、面黃肌瘦、四肢無力等;
?、嘀摊彙⒈忝?
?、峒t斑狼瘡、病后脫發(fā)、少白頭.
經(jīng)各大醫(yī)療研究機構(gòu)實驗證明;螞蟻具有抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙、護旰、平喘、抗驚厥、抗癲癇、增強紅細胞變形性、抑制胃酸分泌和阻止急性潰瘍等廣泛的保護作用。如： (1) 骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)：類風(fēng)濕、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、腰腿痛; (2) 心腦血管系統(tǒng)：冠心病、心肌梗死、腦血栓后癥、心絞痛、心肌炎、骯心痛; (3)呼吸系統(tǒng)：氣管炎、哮喘、肺結(jié)核; (4) 泌尿尿系統(tǒng)：腎炎、陽痿、早瀉、性冷、前列腺炎; (5) 神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、失眠、植物神經(jīng)功能紊亂; (6)免疫系統(tǒng)：紅斑狼瘡· 硬質(zhì)病、皮肌炎、結(jié)節(jié)性動脈炎; (7) 其它：糖尿病、少白頭、牙齒脫落等，起幫助調(diào)節(jié)、恢復(fù)作用。
歷史文獻
在歷史文獻上可以查證歷代的皇室貴族，周朝800年王朝皇家養(yǎng)生之道，康熙、武則天、乾隆皆以黑螞蟻為貴品，及墨西哥老壽星食譜及蟻體的營養(yǎng)成分，藥用價值，證明螞蟻可以使人健康。(詳見《螞蟻與健康》)
保定市星火技術(shù)研究所最新引進原產(chǎn)廣西，優(yōu)質(zhì)野生大黑螞蟻。
益氣強身，藥食兼優(yōu)。
《廣西中藥材標準》載：黑螞蟻性味平。功能與主治：益氣強身、活血絡(luò)、消腫解毒，用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、支氣管炎、神經(jīng)官能癥、失眠、胃痛、毒腫痛。5
大黑蟻保健功效
1)保護肝臟
肝在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講有分泌膽汁、貯存糖元、解毒三大功能，中醫(yī)講肝主疏泄，疏泄情志、疏泄血液、疏泄水液、疏泄毒素、疏泄脂肪。肝病是威脅人類健康與生命的重要疾病之一，目前肝病人群在全世界有近7億，中國有1.5億左右。肝病在古代中醫(yī)稱″虛損癥″，五行中腎屬水、肝屬木，用螞蟻祛肝病是中醫(yī)中的″滋水涵木法″。動物中熊是不得肝膽疾病的動物，因為它是食蟻高手，所以今天治肝病的中藥60%以上有熊膽粉。螞蟻中草體蟻醛是高能化合物，可以活化蛋白質(zhì)，長期服用可激活部分肝病人的肝臟中的干細胞，由未分化到低分化，由低分化到高分化，從根本上解決多種惡性疾病，國外稱干細胞療法。
2)改善糖尿病
糖尿病又稱消渴癥，是指由于內(nèi)分泌代謝失調(diào)而導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)過度消耗而使機體***能量饑渴的虛損性疾病。三多一少是基本特征，病理為胰島素不能自由調(diào)節(jié)，血糖維持0.l%的濃度。螞蟻粉中的生物酶可多環(huán)節(jié)、多***、多層次從根本上解決胰島素的異常。用螞蟻調(diào)節(jié)糖尿病是對傳統(tǒng)對抗療法終生服藥的解放，因螞蟻是填精益髓之品，傳統(tǒng)的補腎強壯藥，滋補肝腎，益氣養(yǎng)血，活血化淤，以豐富的氨基酸、植物多糖、不飽合脂肪酸，以及修復(fù)胰島細胞所必需的大量鋅、鎂、鉻等微量元素來從根本上恢復(fù)胰島細胞的功能。
3)改善風(fēng)濕、類風(fēng)濕
螞蟻體內(nèi)有豐富對抗風(fēng)濕、類風(fēng)濕因子的蟻酸，它可穿透關(guān)節(jié)七個層面，降低病毒的活性，螞蟻不僅是強筋健骨之品，可促進關(guān)節(jié)修復(fù)和復(fù)原。動物界有種椋鳥利用螞蟻給它注射蟻酸，可保證全身最小的關(guān)節(jié)一生毫無傷損，我們把風(fēng)濕、類風(fēng)濕稱為活著的僵尸，不死的癌癥，但印第安人卻不把它當(dāng)病，他們幕天席地的生活，時?；忌巷L(fēng)濕、類風(fēng)濕，他們治療過程很有趣，把身體無病地方用泥和臘涂上，有病關(guān)節(jié)全暴露出來，而后去找蟻棲樹，多次撞擊，螞蟻被激怒后，傾巢而出向露出肉的地方用蜇刺注射蟻酸，當(dāng)露出部位紅青腫后，把人抬回家，一般7-15天便可恢復(fù)健康，還可獲得多年的免疫。
4)調(diào)節(jié)免疫
免疫是指機體識別并且排除抗原性異物從而使機體內(nèi)部環(huán)境維持相對穩(wěn)定和功能。免疫是指人體的自身調(diào)節(jié)力，清除力和修復(fù)力。有中樞免疫***胸腺和脊椎，周圍免疫***淋巴和脾臟。螞蟻粉中含有大量肽酶，可激活任何年齡段萎縮的胸腺。且螞蟻是典型的填精益髓之品，所以可更有效增強中樞免疫調(diào)節(jié)機能。在螞蟻豐富的蛋白質(zhì)中有很多免疫蛋白、膠原蛋白，可增強人皮膚粘膜及血腦屏障的功能，營養(yǎng)細胞，促進清除病原異物，有效抑制病毒基因的表達，從根本上恢復(fù)人的免疫監(jiān)控機能。
(相關(guān)故事)澳大利亞麥克利大學(xué)貝蒂教授做的霍亂菌實驗和斑疹傷寒的實驗，都表明螞蟻有極強的自身免疫機能。螞蟻粉是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑，免疫增強劑，免疫監(jiān)控劑。
5)補腎、生發(fā)、明目、促性感
螞蟻有強大的生殖力(一只螞蟻一生可產(chǎn)3，2億枚卵)是由于它體內(nèi)有大量的維生素E和金合歡烯及酪氨酸，腎最重要的功能就是主生殖發(fā)育。中醫(yī)講腎氣足，百病除;腎氣虛，百病欺。腎主骨生髓，其華在發(fā)，螞蟻粉中有大量的磷酸酶及膠原蛋白，鋅，鐵，鈣等多種物質(zhì)，可促進毛母細胞再生，頭發(fā)主要是含磷的膠原蛋白。適合于斑禿，全禿，脂溢禿，神經(jīng)性禿，所有毛囊萎縮者。
螞蟻體內(nèi)大量的色氨酸及維生素可充分營養(yǎng)球后視神經(jīng)黃斑，從本源上恢復(fù)眼的成像和睫狀肌調(diào)焦機能。尤其對青少年的弱視，近視，遠視及中老年因營養(yǎng)不足引起的視力下降，對花眼，散光，青光眼，白內(nèi)障有明顯調(diào)節(jié)作用。
黑螞蟻加工方法
加工處理
采到螞蟻后的加工方法有：
①將采到的活螞蟻放入塑料編織袋或其他袋內(nèi)悶幾天，然后在晴天放在曬場上將口袋打開待螞蟻爬出來曬死，再掃在一起，最后揀出雜質(zhì)，再曬幾天即能干燥，就成了螞蟻干。
②采集到的活螞蟻用60℃的溫度烘10～15分，至干燥為度。一般置于烘箱內(nèi)烘干為宜，不能用鐵鍋炒。
③裝入食品用塑料袋內(nèi)在太陽下暴曬10小時，即可曬死活螞蟻，但此法只能在夏天應(yīng)用。
?、苡么箦佌羲牢浵?，然后曬干。但不能煮，煮死的螞蟻失去原味。按以上方法處理活螞蟻后，曬干或烘干，揀出雜質(zhì)，即可裝袋貯存或出售。[1]
野生螞蟻泡酒方法
螞蟻酒泡制
長白山野生螞蟻一般作泡酒飲用。一定要50°左右的純糧食酒泡制，半公斤(500克)蟻干可泡白酒5公斤(5000)克，泡20天以上可慢慢飲用。
螞蟻酒用法
螞蟻泡20天以上可慢慢飲用，每天飲用2—3次，晚飯時或晚飯后、睡前飲用，晚飯時或晚飯后、睡前飲用，
螞蟻酒食用量
每次飲25—50克， (酒的度數(shù)和飲酒量，視各人酒力和習(xí)慣而定)：(切勿貪杯)連續(xù)飲用兩個個月以上效果很明顯滴。長白山野生螞蟻網(wǎng)編輯了解更多知識到網(wǎng)站。
不能飲酒的人食用螞蟻[2]取10克蟻干用紗布包好放入杯中，加入半杯100℃開水浸泡飲用。
取20克螞蟻，用紗布包裹煎湯早晚服用。
將螞蟻放到文火中烘干碾成粉，每10克于飯后加少許蜂蜜調(diào)服，不宜飲酒者可用此法。
螞蟻酒注意事項
對異性蛋白過敏者(如吃魚蝦等過敏)或有嚴重胃病者、胃潰瘍病人、過敏性哮喘病人等慎用。
本品不能代替藥物。食用野生螞蟻過程中有極少個別人可能有不適應(yīng)現(xiàn)象，表現(xiàn)為皮膚過敏(身癢)、濕(火)熱、大便稀、腹脹、鼻干、口干等現(xiàn)象，出現(xiàn)這現(xiàn)象即停食，過兩天可自然恢復(fù)，然后再減量食用或停止飲用，直到適應(yīng)為止。而絕大多數(shù)人食用黑螞蟻后無這現(xiàn)象。
螞蟻酒貯藏方法置陰涼干燥處或冰箱。
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