糖尿病眼病飲食禁忌有哪些
糖尿病眼病飲食禁忌有哪些
得了眼病的糖尿病人的眼睛是比較脆弱的,受血糖、血壓等多種因素影響,其中飲食也是關(guān)鍵因素,下面是糖尿病眼病飲食禁忌的相關(guān)介紹,希望能幫到你!
糖尿病眼病飲食禁忌
1、不要吃辛辣的食物
辛辣、發(fā)散的食物容易引起出血,導(dǎo)致血管擴張。特別是在出血的階段不要吃辣椒、蔥、蒜等辛辣之物,忌飲濃茶、咖啡,絕對不能喝酒。
2、碳水化合物不宜控制過嚴
原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量,但不能過低。飲食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同時,機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能,更容易發(fā)生酮癥酸中毒。
3、脂肪要限制
脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用,其代謝本身會產(chǎn)生酮體,容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖病人應(yīng)嚴格限制脂肪的攝入,每日不宜超過40克。消瘦病人由于碳水化合物限量,熱能來源不足,可相應(yīng)提高脂肪攝入量。
4、膽固醇食品要限制
膽固醇高的食品對糖尿病肥胖者危害很大,減少含膽固 醇高的食品。
5、飲食中鈉鹽不宜過多
高鈉易誘發(fā)高血壓和動脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。
糖尿病眼病如何護理
1、注意飲食調(diào)節(jié):盡量少食脂肪類、糖類食物,多食蔬菜、水果,常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆制品來補充蛋白質(zhì)。每周至少吃兩次魚,但不建議吃煎魚,烹調(diào)以少油為主,多食含維生素B類豐富的食物如小米、豆類等。枸杞子、山藥、薺菜可煎湯代茶,經(jīng)常服用,能降低血糖。
2、避開強光:夏日陽光強烈,外出時最好打遮陽傘,戴太陽鏡。太陽鏡一定要選擇有防紫外線功能的。60歲以上老年人戴黃褐色的太陽眼鏡,有助于保護視力。
3、加強眼部保護:每天做眼睛保健操,可加速眼部血液循環(huán),增加免疫因子,提高眼球自身免疫力,延緩晶狀體渾濁的發(fā)展。還要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,平時盡量不長時間看書、看電視。感覺用眼疲勞后,可遠眺室外,放松休息。
4、避免劇烈運動:糖尿病眼病患者的視網(wǎng)膜新生血管壁薄和脆弱,容易在各種因素作用下破裂和出血。當(dāng)頭部的振動過大或長時間劇烈運動,易引發(fā)玻璃體、視網(wǎng)膜出現(xiàn)異常,引起視力下降,給病人造成不可彌補的損害。
防治糖尿病眼病的措施
一、控制血糖
嚴格控制血糖是防治糖尿病眼病的根本措施。有人進行過長達20余年的觀察,發(fā)現(xiàn)80%以上血糖控制不好的糖尿病人在20年后會發(fā)生視網(wǎng)膜病變,而控制良好的病人只有10%左右出現(xiàn)視網(wǎng)膜病變,差別非常巨大。
二、控制血壓
血壓、血脂、血糖對預(yù)防糖尿病眼病都很重要。有人曾研究過兩組糖尿病患者,一組是高血壓,一組是正常血壓,觀察血壓對眼底病變的影響,結(jié)果發(fā)現(xiàn):高血壓組的糖尿病視網(wǎng)膜病變發(fā)生率高了34%。每個人的視力主要是靠黃斑區(qū)的光反射,黃斑區(qū)出現(xiàn)水腫即影響視力,有人認為糖尿病最影響視力的是黃斑區(qū)的水腫。
有人做了實驗,一組高血壓,一組正常血壓,結(jié)果是高血壓組的視力明顯低于正常血壓組,也就是說,平??刂蒲獕汉苤匾獕翰豢刂坪?,很容易出現(xiàn)糖尿病眼病。有些病友現(xiàn)階段血壓不好,但暫時沒有任何反應(yīng),但如長此以往,10年后出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變的幾率非常大,還會導(dǎo)致失明。
三、控制血脂
血脂也很重要,當(dāng)病人有嚴重高脂血癥時,血液中含有大量甘油三酯的脂蛋白可使視網(wǎng)膜血管顏色變淡而近乳白色。這些脂蛋白有可能進一步從毛細血管中漏出,這就是視網(wǎng)膜脂質(zhì)滲出,在視網(wǎng)膜上呈現(xiàn)出黃色斑片。如果脂質(zhì)滲出侵犯到黃斑則可嚴重影響視力。
高脂血癥引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓,后果非常嚴重,且不易被及早發(fā)現(xiàn)。高濃度的血脂可以激活血小板,使其釋放多凝血因子,造成血小板聚積性增高,血管內(nèi)血栓形成。若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi),可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。
中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤周圍環(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴張,可引起視力嚴重下降,且老年人嚴重的視力下降可造成雙目失明。
四、定期檢查
糖尿病視網(wǎng)膜病變是不可逆轉(zhuǎn)的,必須早發(fā)現(xiàn)、早治療,因此糖尿病人一定要定期檢查視力及眼底。1型糖尿病人應(yīng)在發(fā)病5年后每年檢查一次;2型糖尿病人則應(yīng)從發(fā)現(xiàn)糖尿病起,每年檢查一次。如有眼部異常感覺,則應(yīng)縮短眼科隨診時間。糖尿病人一旦發(fā)生眼部不適,請及時到醫(yī)院就診,聽從醫(yī)生的治療建議。
五、飲食或者藥膳的調(diào)理
中醫(yī)講“藥食同源”,可以利用一些食物來調(diào)節(jié)視疲勞狀態(tài)。 沒有糖尿病的眼病患者可以泡茶,比如菊花綠茶,在綠茶中加一些菊花;有糖尿病的患者可以泡菊花,加枸杞、決明子,可滋陰、養(yǎng)肝、明目。每天熱水沖泡兩次代茶飲,早上、下午各一杯。在水溫不很燙的時候,把眼睛貼在杯子口,用代茶飲的熱氣熏眼睛,茶稍涼之后喝掉,這樣,一次代茶飲起到了兩次保護眼睛的作用,內(nèi)外兼用。
六、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
糖尿病病友必須戒煙;飲食要清淡,少吃辛辣、刺激和高脂肪的食品;適當(dāng)鍛煉,但避免劇烈運動;腦力勞動者要注意用眼衛(wèi)生,避免長時間閱讀、使用電腦等造成的視疲勞,從而盡量延緩糖尿病視網(wǎng)膜病變的出現(xiàn)。
另外,糖尿病患者和家屬對糖尿病及其引起的多種并發(fā)癥都要加強重視。在多年臨床工作中我們發(fā)現(xiàn),在患者和醫(yī)生的共同努力下,很多種糖尿病眼部病變都能夠得到較好的控制,患者的生活質(zhì)量也能得到很大提高。
七、與電腦和平共處
自我調(diào)節(jié) 使用電腦一段時間后,做5分鐘眨眼運動,可以改善睫狀肌的調(diào)節(jié)作用;或者再做一下眼部按摩,眼睛周圍有很多穴位,許多經(jīng)脈由此而過,通過按摩刺激這些穴位可以明顯改善視疲勞狀態(tài)。
八、出游防護
無論國內(nèi)還是國外,大部分專家都主張的控制血糖三大法寶為:帶著白開水,多運動,多吃蔬菜。
出游是一項很好的運動方式,但是夏日陽光好,紫外線很強烈,很多研究資料已經(jīng)明確顯示:紫外線照射可誘發(fā)白內(nèi)障,所以,不管是糖尿病患者還是正常人,在夏季外出時,都需要打遮陽傘、戴上防護眼鏡,比如墨鏡。購買太陽鏡時需注意,要選擇真正能防紫外線的眼鏡。
糖尿病眼部病變越早治療效果越好,由于病變損害的不可逆性,預(yù)防是最重要的一環(huán),而且早期預(yù)防的花費要遠遠低于晚期治療的費用,療效也更佳。
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