貧血泛白怎樣才能使臉色紅潤
貧血是比較常見的癥狀,大多數(shù)的女性朋友都有貧血的毛病,那怎樣才能使臉色紅潤呢?下面小編為大家介紹吃什么氣色好皮膚紅潤。
月經(jīng)稀發(fā):如閉經(jīng)、月經(jīng)量少、月經(jīng)后錯(cuò)等
屬陰虛體質(zhì)者
月經(jīng)閉止6個(gè)月以上;或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天;或經(jīng)期后錯(cuò)超過七天以上。顴紅唇干,五心煩熱,盜汗干咳,舌紅,少苔,脈細(xì)數(shù)。
奶黃香粥
主料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克
配料:冰糖適量。
【制作方法】
1、梨去皮、核,切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘。
2、雞蛋煮熟,取黃,打碎。
3、牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀。
4、將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效:清熱潤燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經(jīng),能養(yǎng)血補(bǔ)虛,益肺生津潤腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補(bǔ)中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經(jīng),能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。
屬陽虛體質(zhì)者
月經(jīng)閉止6個(gè)月以上;或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天;或經(jīng)期后錯(cuò)超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝酸軟,舌淡,脈細(xì)緩或細(xì)弱。
黑糯米粥
【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克
【配料】紅糖適量
【制作方法】
1、大棗洗凈待用。
2、桂圓去皮洗凈待用。
3、黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
【功效】溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,和陰陽,調(diào)營衛(wèi),生津液。大棗中含有蛋白質(zhì),糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤,能養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經(jīng),能補(bǔ)中益氣。
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品。
月經(jīng)量多:崩漏(功血)、月經(jīng)量多、月經(jīng)提前、經(jīng)間期出血等
屬陰虛體質(zhì)者:
經(jīng)血非時(shí)而暴下不止或淋漓不盡;或月經(jīng)量多;或經(jīng)期提前;或經(jīng)間期出血。經(jīng)血鮮紅,面色潮紅,煩熱少寐,口干便結(jié),舌紅,少苔,脈細(xì)數(shù)。
蓮藕木耳老鴨煲
【主料】鮮蓮藕500克,黑木耳60克,老鴨1只。
【配料】精鹽、雞精、生姜、黃酒適量。
【制作方法】
1、蓮藕洗凈,切塊待用。
2、黑木耳溫水泡發(fā),擇洗干凈,待用。
3、老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精適量即可。
【功效】滋陰清熱涼血止血
【食譜分析】蓮藕為干澀性涼,入心、肝、胃經(jīng),能化瘀止血。黑木耳涼血止血,利腸通便。老鴨味甘性寒,滋陰養(yǎng)胃,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
常喝此煲對(duì)于月經(jīng)量多且陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,效果尤佳??梢宰剃幥鍩幔{(diào)整月經(jīng)周期,減少出血。
山藥栗子豬肚煲
【主料】鮮山藥500克栗子50克豬肚1個(gè)
【配料】生姜料酒精鹽適量
【制作方法】
1、鮮山藥去皮,洗凈,切塊待用。
2、栗子去皮洗凈待用。
3、豬肚用面粉或精鹽、促反復(fù)搓洗數(shù)遍后,用水洗凈切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟后,加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。
【功效】健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)
【食譜分析】山藥入肺、脾、腎三經(jīng),補(bǔ)肺健脾益腎,性平而不寒不燥。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經(jīng),能養(yǎng)尉健脾補(bǔ)腎止血。豬肚味甘性溫,入脾、胃經(jīng),為血肉有情之品,健脾胃,補(bǔ)虛損,是虛勞羸弱者營養(yǎng)的佳品。
此煲鮮香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虛弱者食之甚佳。
飲食禁忌:陰虛者,忌食辛辣燥熱之品;陽虛者,忌食寒涼冷積之品;經(jīng)少者,忌酸澀苦寒之品;經(jīng)多者,忌溫?zé)嵝晾敝贰?/p>
四款食譜吃出紅潤好氣色
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚、黑木耳25克。
制作方法:首先將黑木耳揀掉雜質(zhì),然后用冷水泡發(fā),接著再清洗干凈,且撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,當(dāng)大火煮沸以后,我們可以改用敘燉煮30分鐘,等到黑木耳煮爛的時(shí)候,再放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,這樣紅糖完全溶化后就好了。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈?zāi)垦U摺?/p>
二、豬血粥
材料:豬血100克、菠菜250克、粳米50克。
制作方法:取出豬血放進(jìn)開水中,然后稍煮片刻后再撈出來,切成小塊;接著將新鮮菠菜洗干凈放在開水中燙3分鐘,撈出切成小段;最后將豬血塊、菠菜及粳米一起放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味就可以了。
功效:宜溫?zé)岱?,作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
三、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。
制作方法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效:韭菜炒豬肝能夠益血補(bǔ)肝、明目,它適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等病癥。
四、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克、雞蛋2只、調(diào)料適量。
制作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋陰養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。
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