特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學習啦>知識大全>知識百科>健康養(yǎng)生知識>

黑加侖的營養(yǎng)價值

時間: 曉敏706 分享

  黑加侖是一種營養(yǎng)美味的水果,尤其對老年人有好處。黑加侖的營養(yǎng)價值是我們都很想知道的,吃黑加侖有什么好處呢?一起來看看吧!

  吃黑加侖的好處

  1、堅固牙齦、保護牙齒

  人體缺乏維生素C時,容易導致牙齦營養(yǎng)不良,引發(fā)牙齦的萎縮退化,易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。黑加侖中維生素C含量非常豐富,更重要的是還含有大量的抗氧化成分,常吃黑加侖可以保護牙齒。

  2、保護肝功能

  肝臟是“人體最大的化工廠”,肝臟功能受損將嚴重威脅人的健康。各種肝損傷與體內氧自由基和脂質過氧化密切相關,所以增加人體內可以對抗過氧化的營養(yǎng)物質對于保護肝臟功能至關重要。黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質,如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等等,能有效維護肝臟健康。

  3、改善視功能

  人體的眼球是接受光刺激的器官,環(huán)境里有些光線會對眼睛視網(wǎng)膜造成損傷,這個過程叫做“視網(wǎng)膜光化學損傷”,過量光子的吸收誘導視網(wǎng)膜產(chǎn)生大量的自由基,導致脂質過氧化和活性氧形成,促使視網(wǎng)膜感光細胞功能障礙,最終致使視功能受損。黑加侖富含的多種抗氧化生物活性物質,如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等等,可以通過為人體補充抗氧化劑而保護視功能。

  4、保護血管

  黑加侖果實中含有較高量的生物類黃酮,能有效降低動脈硬化程度,使變脆的血管再度軟化變薄,從而改善血管的通透性,能預防動脈粥樣硬。作為延緩衰老的物質,具有阻斷亞硝胺的生成作用,具有抗氧化作用,而且對抗壞血酸也有增效作用。

  5、降低膽固醇

  美國營養(yǎng)學家做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的黑加侖,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

  黑加侖的營養(yǎng)價值

  1、黑加侖內富含維生素C、花青素,還有很多磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。

  2、黑加侖果實中鈣的含量為水果之冠,對幼兒及老年補充鈣質十分合適。

  3、加侖果實中含有相當多的鉀鹽和鎂鹽,鉀鹽的主要功能是加強肌肉的興奮性,穩(wěn)定心肌肉細胞膜,改律失常。

  4、黑加侖果實中含有較高量的生物類黃酮。

  黑加侖的選購方法

  1、看黑加侖表面那層果粉,越白越厚越密表明該黑加侖是套袋子的,農藥無法進入,最安全,不用清洗就可直接食用;

  2、把黑加侖拿在手上掂一下,看黑加侖的果穗,軟軟的表明沒有使用激素,而如果有果粒掉下來則表明黑加侖熟過了頭或放得太久。

  黑加侖的吃法

  一、生吃

  黑加侖鮮果洗凈直接吃或者打成果汁喝。

  二、黑加侖果醬

  材料:黑加侖鮮果、綿白糖、卡拉膠

  做法:

  1、把黑加侖洗凈,瀝去水分,加適量水放入煮鍋。

  2、燒開后,用飯勺把果子壓碎,這樣出汁多,味道濃。

  3、再次放入煮鍋,加入綿白糖、卡拉膠繼續(xù)燉煮。

  4、大概15分鐘,果汁開始粘稠。等到粘稠到自己要的效果。

  5、關火、晾涼、裝瓶,果味濃郁的自制黑加侖果醬就做成了,可以用它抹面包、饅頭片、沏飲品。

  三、碗蒸黑加侖蛋糕

  材料:黑加侖50g、低粉110g、雞蛋3個、泡打粉半勺、鹽1g、白糖50g、玉米油1勺、煉乳1勺

  做法:

  1、黑加侖洗凈灰塵控干水分后切碎備用,留一些裝飾表面。

  2、把低粉、泡打粉、鹽混合后過篩備用。

  3、雞蛋打在小盆里,加入白糖后打發(fā)。

  4、放入一匙玉米油和一匙煉乳打勻。

  5、篩入面粉拌勻。

  6、放入黑加侖拌勻。

  7、把拌好的面糊放入事先刷好油的小碗里,表面裝飾一些黑加侖。

  8、把小碗放入蒸鍋里大火蒸十五分鐘即可。

  四、黑加侖冰棒

  材料:黑加侖200g、牛奶200g、輔料白糖50g、純凈水適量

  做法:

  1、黑加侖用水泡泡,洗凈撈起瀝干水分,放進料理機里,加白糖純凈水。

  2、打成黑加侖泥,倒在玻璃碗里,加入牛奶,拌均勻。

  3、把冰棒模具洗凈,把黑加侖奶昔加入模具里,用力磕磕,使奶昔均勻。

  4、蓋上模具蓋子放在冰箱的冷凍室里,7小時以上就好了。

  五、黑加侖酒

  做法:

  1、原料進廠以后要嚴格分選,清除夾雜物,腐爛果,青粒果等,然后進行破碎。要求果實破碎度在98%以上。

  2、每100升果漿,加入亞硫酸(按果漿量含0、01%二氧化硫計算加入),白砂糖(按果實本身糖量和初發(fā)酵要求酒度計算加糖量),以及脫臭酒精(按果漿體積含4%計算)。然后,充分攪拌,進入發(fā)酵階段。

  3、一次汁初發(fā)酵時,加入人工培養(yǎng)酵母10%進行發(fā)酵,發(fā)酵過程中,每天打耙式倒汁1~2次,每次30分鐘,發(fā)酵品溫25~28℃,最高不超過30℃,發(fā)酵時間3~4天,當發(fā)酵酒度達8~10%時,殘?zhí)?~5%時,進行第一次發(fā)酵分離。

  4、將分離出來的一次汁,按最終生成15°(體積%)酒計算補糖量,要求用汁化糖。隨加糖隨攪拌。中發(fā)酵溫度控制在24~26℃,發(fā)酵時間為4~7天,當酒度達到14°(體積%)左右,殘?zhí)窃?%時,用酒泵輸送到地下室專桶(池)進行后發(fā)酵。

  5、二次初發(fā)酵也就是二次原酒發(fā)酵。是一次發(fā)酵分離出的果渣,加入30%的水,補充糖(按二次汁初發(fā)酵要求的酒度計算)進行二次初發(fā)酵,發(fā)酵品溫25~28℃,發(fā)酵時間36~48小時,當酒度達到6~7%(體積),殘?zhí)?~4%,即可進行二次分離。

  6、二次汁中發(fā)酵:分離出的二次汁按最終要求12%酒度進行補糖,進行中發(fā)酵,其發(fā)酵時間、品溫與一次汁中發(fā)酵相同。當酒度達到11%,殘?zhí)窃?%以下,即可送入地下室進行后發(fā)酵陳釀。

  7、原酒貯存期間要求陳釀3年,因為黑豆原酒含總酸較高,成熟比較慢,所以一般貯存時間長些,4~5年為最佳的原酒,酒香濃郁。

  8、脫臭酒精浸泡黑豆,原酒色澤深艷,果香濃,貯存后備用。

  9、發(fā)酵原酒和浸泡原酒,按3∶1的比例進行調配,成為諧調的黑加侖子果酒。

猜你感興趣:

1.藍莓和黑加侖的區(qū)別

2.黑加侖的食用禁忌有哪些

3.怎樣挑選黑加侖葡萄干

4.滋陰補腎的食物及水果有什么

5.水果外送的成功的例子3個

3033684