吃什么有助于養(yǎng)心安神

　　夏季養(yǎng)生要養(yǎng)心，多吃安神養(yǎng)心的食物對身體有利。那么安神養(yǎng)心的食物有哪些呢?下面小編為您介紹12種安神養(yǎng)心的食物，幫你趕走失眠、煩躁。

　　安神養(yǎng)心的食物

　　1、蓮藕

　　鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉，多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜營養(yǎng)價值高、保健效果好，具有補中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效。

　　3、茯苓

　　中醫(yī)學認為茯苓味甘淡，具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效，《神農(nóng)本草經(jīng)》曾把它列為中草藥之上品，稱茯苓“久服可安魂養(yǎng)神，不饑延年”。

　　4、小麥

　　小麥味甘性平微寒，有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效，有“五谷之貴”美稱?！秲?nèi)經(jīng)》稱小麥為“心之谷”，可補益心氣，如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。

　　5、小米

　　李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨占鰲頭。另外，小米富含易消化的淀粉，進食后能使人產(chǎn)生溫飽感，可促進人體胰島素的分泌，進一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量，讓人有安神之感。

　　6、蓮子

　　蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用，中醫(yī)認為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。

　　7、酸棗仁

　　酸棗仁，性味甘，平。有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明，生用、炒用都有催眠效果。

　　8、山藥

　　山藥能清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動脈硬化。

　　9、萵苣汁

　　萵苣汁性味同萵苣，苦，甘，涼?！侗静菔斑z》稱其“利五臟，通經(jīng)脈，開胸膈”。據(jù)有關(guān)資料，萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液，具有鎮(zhèn)靜、安神的功效，可助兒童、中老年睡眠。臨睡前，食服效果明顯。

　　10、百合

　　百合對清心安神則作用明顯，適用于治療肺熱、咳嗽引起的情緒反常，如多夢、情緒煩躁、更年期綜合征等癥狀，每次睡前用30克百合與紅棗5枚煎水喝。

　　11、豬心

　　豬心的安神定驚、養(yǎng)心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果。豬心的蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥?？梢院臀餮蟛艘黄痨覝?。

　　12、牡蠣肉

　　牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安?！夺t(yī)林纂要》認為：牡蠣肉“清肺補心，滋陰 養(yǎng)血。”崔禹錫《食經(jīng)》亦載：“治夜不眠，志意不定。”故神經(jīng)衰弱之人食之頗宜。
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