西安哪家面店好吃
西安哪家面店好吃
在陜西，面食不止是慰藉溫飽的食物，它更是承載陜西人的精神食糧。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹西安好吃的面店，快來看看吧!
西安好吃的面店推薦1【羅家面】
只有七八張桌子的一家小面館，但味道絕不尋常，面是手工扯面，筋道很，能吃出面香，幾個(gè)人點(diǎn)了不同的面，道道都好吃，肉臊子是西府酸辣口，辣子和醋都是西府的感覺，打聽了下，老板的媽曾經(jīng)在寶雞各大酒店做了二十年的面點(diǎn)，最早在紅專路東口開店，真正好面。
地址：朱雀路南段和長(zhǎng)安西路十字向西一百米路北，老店在紅專南路
西安好吃的面店推薦2【馬利亞面】
馬利亞面，經(jīng)營(yíng)三十年了，老頭是東北回民，原來在部隊(duì)上學(xué)的搟餛飩皮，后來把搟皮的技術(shù)用在了搟面上，面用杠子壓出來，然后用兩根搟杖把面搟開，超筋道。特色雞丁面和牛肉面，個(gè)人更喜歡牛肉面，還可以配炸雞腿和牛肉丸子一起吃，忒色很。每天從11點(diǎn)到3點(diǎn)只經(jīng)營(yíng)這幾個(gè)小時(shí)，牛氣。
坊上店：東舉院巷120號(hào)
高新店：丈八路唐延路十字東南角(近管委會(huì))
西安好吃的面店推薦3【車家巷杠子褲帶面】
車家巷杠子褲帶面還是不錯(cuò)的，實(shí)際就是楊陵蘸水面的吃法，基本四根就飽了。服務(wù)員用小盆端上來，還有一碗西紅柿、油豆絲的酸湯，酸湯內(nèi)再調(diào)入油潑辣子和蒜泥。然后把面條一根一根撈到碗里吃。面條扯得寬、薄、筋、光，湯酸辣可口，蒜香濃郁，吃上幾根過癮。
地址：東門外東南角 這個(gè)面換地方了，大家別跑錯(cuò)了!!
西安好吃的面店推薦4【李家拉條子】
李家拉條子，牛肉和素臊子拌的拉條子真不錯(cuò)，筋、光，有油氣，大片片的油潑辣子拌到里面就是一個(gè)香，還要過癮的讓拉個(gè)粗條子，那個(gè)筋道勁嚼得你腮幫子疼。
地址：東舉院巷北口
西安好吃的面店推薦5【劉記臘汁肉揪面】
男神吳彥祖吃過的劉記臘汁肉揪面片，和劉記水盆大肉是一家老板，面片筋滑，臘汁肉香爛，再配上提鮮的韭菜，酒后吃上一碗，那是通體的舒服。他們家和別人家一樣晚上都有烤肉，熏肉大餅也是他們家晚上的一道風(fēng)景線。
地址：大車家巷
西安好吃的面店推薦6【孔氏河沿面片】
高新的孔氏河沿面片太忒了!在長(zhǎng)安區(qū)也有同樣的一家異?；鸨?，飯口去沒半個(gè)小時(shí)基本吃不上!這家剛開，人還不太多。河沿面片源于甘肅臨夏，最初是沿著河邊叫賣的一道小吃。
這也是西安的首家店，揪面片加木耳、西紅柿、粉條等用肉湯燴了。面片柔滑勁道，湯香而不油現(xiàn)爆炒的羊羔肉片最后鋪在上面，鮮美家常。一口氣就能稀哩呼嚕一大碗，這天氣吃上一碗生活不能太美妙!他家的東鄉(xiāng)手抓,羊脖肉也都相當(dāng)棒。蘭州拉來的肉，不進(jìn)冰箱直接煮了。肉質(zhì)鮮嫩，不膻不膩。吃面片時(shí)再啃幾塊手抓羊肉嗨極!不可多得的美味。
地址：高新路與科技路十字向南100米路西,美道名店街內(nèi)直行50米
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