吃什么能長(zhǎng)肉
吃什么能長(zhǎng)肉
現(xiàn)實(shí)中除了想要減肥的人外,還有不少瘦弱或者想長(zhǎng)肌肉的人,但長(zhǎng)胖可不是光是吃脂肪類食物就可以的,這樣很可能會(huì)得不償失。那么,吃什么能長(zhǎng)胖呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
能長(zhǎng)胖的食物
1、鮮榨果汁
鮮榨的果汁也是高熱量的食品,有些飲品店里的果汁在鮮榨之后還會(huì)加些糖漿,熱量將更高。喝果汁有助增肥,果汁中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收,吸收率達(dá)七成之高。利用鮮果汁增肥可以選擇一些熱量高的水果,例如葡萄、石榴、百香果還有梨等。
2、全脂酸奶
酸奶也是增肥的好食品,尤其是全脂的酸奶。酸奶非常的健康,100克的全脂酸奶中,含有的熱量是76千卡。經(jīng)常飲用全脂酸奶可以幫助增肥,同時(shí)酸奶還有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效,能降低血壓,加強(qiáng)身體的免疫力,酸奶甚至還可以預(yù)防婦科疾病。
3、巧克力
大家一向都知道巧克力是高熱量的食物,20克的巧克力所含的熱量就有110千卡。吃巧克力不僅可以增加身體的熱量吸收幫助減肥,同時(shí)它還有著緩解情緒、保護(hù)心臟的功效。因?yàn)榭诟薪z滑、味道獨(dú)特,所以巧克力是一種美味的食品。但是也要注意,巧克力不可過(guò)度食用,以免導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉等癥狀發(fā)生。
4、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉,其熱量非常的高,除了淀粉之外,栗子中還含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克,這比起同樣量的西紅柿來(lái)說(shuō)要多得多。在每次飯后都吃些栗子可以加強(qiáng)身體吸收的熱量。
5、薯?xiàng)l
薯?xiàng)l含有的熱量也是非常高的,其實(shí)薯?xiàng)l含有的脂肪很少,它本身是一種碳水化合物。經(jīng)過(guò)油炸的薯?xiàng)l,小小的一包若含有的熱量就相當(dāng)于一個(gè)漢堡包的熱量。吃薯?xiàng)l可增加身體的熱量攝入,但是要注意的是,薯?xiàng)l當(dāng)中含有致癌的物質(zhì)丙烯酰胺,所以不要吃太多,需小心。
6、意大利面
增長(zhǎng)肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物從根本上加強(qiáng)蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進(jìn)入肌肉幫助生長(zhǎng)。換句話說(shuō)就是,沒(méi)有碳水化合物,你吸收的蛋白質(zhì)不會(huì)很好地用于肌肉生長(zhǎng)。一杯煮好的通心粉大約有45克碳水化合物,一個(gè)難長(zhǎng)肉的人要想長(zhǎng)肉每餐至少需要的量。
7、瘦牛肉
很多難長(zhǎng)肌肉的人錯(cuò)誤地拋棄脂肪,認(rèn)為這樣會(huì)增加體脂。但是,在魚(yú)肉中的歐米伽-3協(xié)同作用下,牛肉里的飽和脂肪事實(shí)上可以幫助肌肉生長(zhǎng)。太少的飽和脂肪攝取會(huì)危害到睪丸激素和類胰島增長(zhǎng)因子這些幫助增長(zhǎng)肌肉的荷爾蒙的水平。牛肉還是膽固醇的一個(gè)來(lái)源,膽固醇是身體自己合成睪丸激素的主要原料。當(dāng)然,牛肉還富含肌酸,維生素B和鋅。
8、魷魚(yú)
魷魚(yú)的膽固醇含量非常的高,每100克的魷魚(yú)中就含有615毫克的膽固醇,所以吃魷魚(yú)有助身體增肥。另外魷魚(yú)還含有鈣、磷、鐵等多種元素,有助身體骨骼的發(fā)育和造血。吃魷魚(yú)可以預(yù)防貧血、緩解身體疲勞、改善肝功能和保護(hù)視力。魷魚(yú)是一種健康的增肥食品。
怎么吃才能長(zhǎng)胖
1、保證足夠的熱量
瘦人要想增肥,最根本的一點(diǎn)就要保證熱量的“入大于出”。青少年由于熱量需求量大,代謝旺盛,故首先要保證充足的熱量供應(yīng)。以一個(gè)體重 60公斤的男士為例,日常需要的熱量約為2400千卡,而要想達(dá)到增重的目的,熱量供應(yīng)至少要達(dá)到每天每公斤體重50千卡以上。那么一個(gè)體重60kg的男士,要想增重每天的熱量攝入至少要達(dá)到3000千卡。
由于人體攝入的熱量主要來(lái)自主食(如米、面)和脂肪、蛋白質(zhì),因此應(yīng)首先吃好三頓正餐。多吃薯類,瘦人要想多吃,就必須豐富碳水化合物的來(lái)源,薯類就是不錯(cuò)的選擇。比如做菜時(shí)放些土豆,一方面攝入碳水化合物的總量提高,另一方面營(yíng)養(yǎng)也更豐富。切記,增肥不能通過(guò)吃肥肉、糖塊等高能量食物一蹴而就,不但容易消化不良,即使長(zhǎng)胖也是虛胖,很不健康。
2、要多渠道攝入蛋白質(zhì)
首選一些脂肪含量低的肉類,如瘦牛肉、雞肉、魚(yú)肉等;其次,雞蛋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,雞蛋白富含大量蛋白質(zhì)和少量脂肪,健身后補(bǔ)充2~3個(gè)雞蛋,喝一袋牛奶,再加上日常飲食,攝入的蛋白質(zhì)就夠用了。
3、注重加餐
除了正常一日三餐外,瘦人最好在兩餐間加一頓,一方面能多吃點(diǎn)東西,另一方面避免給胃腸帶來(lái)壓力。雜糧糊、面包、酸奶以及少許葡萄干和大棗都是加餐的不錯(cuò)選擇。但加餐時(shí)一定要注意量,別加得太多,以免影響下一頓正餐。
4、少食多餐
很多想要增肥的朋友拼命的吃東西,感覺(jué)效果也不明顯,反而常常會(huì)搞得肚子不舒服,胃脹胃痛腹瀉等等,在這里我建議大家不需要吃太多,還是平時(shí)的量,但是我們有條件的話,可以多吃幾餐,除了早餐、午飯、晚飯之外,還可以加上下午的點(diǎn)心,和睡前一小時(shí)的夜宵。
5、調(diào)理脾胃功能
消瘦者脾胃功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多東西身體也不長(zhǎng)肉。因此想增肥的人必須先補(bǔ)脾健胃才行。
此外,養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒,瘦人在增肥的同時(shí),我們還需要多進(jìn)行體育鍛煉,首先可以從鍛煉小腿開(kāi)始,比如慢跑,騎自行車等,鍛煉腹部也非常的簡(jiǎn)單,仰臥起坐就可以坐到,大家千萬(wàn)不要以為只有肥胖的人才可以鍛煉出肌肉哦。
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