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吃什么喝什么解酒

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吃什么喝什么解酒

  喝酒是應(yīng)酬的方式之一,那么喝酒后吃什么解酒呢?以下就是酒后必吃的9種解酒食物。

  9大解酒食物

  1、西紅柿

  酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿,可以緩解頭暈癥狀,若榨汁飲用則效果更佳。

  2、西瓜

  西瓜是清熱祛火的上佳水果,如果酒后感到渾身燥熱,可吃一些西瓜,可加速酒精從尿液中排出。3.香蕉:喝過(guò)了酒,吃上三根香蕉,能夠增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶。

  4、濃米湯

  米湯里富含的多種糖及B族維生素,也有解酒、解毒功效。

  5、豆腐

  飲酒時(shí)以豆腐下酒,不僅可以解酒,還能促進(jìn)酒后迅速排泄。

  6、蜂蜜

  蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀,同時(shí),蜂蜜還有安神催眠作用,轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。

  7、葡萄

  新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì),達(dá)到解酒目的。

  8、芹菜

  芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用,對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。

  9、酸奶

  酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收,尤其對(duì)于酒后興奮的人們,緩解煩躁情緒十分有效。10.生姜:如果酒后反胃惡心,可切一片生姜含在口中。11.柚子:用新鮮柚子蘸白糖食用,對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。

  10、雪梨解酒

  取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。

  11、大白菜解酒

  將大白菜幫洗凈,切成細(xì)絲,加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。

  12、甘蔗解酒

  將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。

  13、馬蹄解酒

  取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。

  14、中藥解酒

  中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。

  15、飲酸醋

  酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對(duì)人體的損害,醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。

  16、飲牛奶

  醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對(duì)酒精的吸收。

  17、生姜解酒

  酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。

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