桂林好吃的烤魚(yú)店
桂林好吃的烤魚(yú)店
從前有一只熊抓到一條魚(yú),魚(yú)求熊不要吃它,熊說(shuō):那我出個(gè)問(wèn)題考考你,答對(duì)就把你放了。魚(yú)說(shuō):考吧,考吧。于是熊就把魚(yú)給烤了。那么問(wèn)題就來(lái)了!你知道桂林哪家烤魚(yú)好吃嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹桂林好吃的烤魚(yú)店。
桂林好吃的烤魚(yú)店1、王城老王燒烤城
王城一直都是宵夜好去處,雖然東西巷還在施工,多年深受大家喜愛(ài)的老王燒烤城仍舊營(yíng)業(yè)。每當(dāng)夜幕降臨,這家燒烤店門(mén)前的小桌子就陸續(xù)坐滿(mǎn)師大的學(xué)生,或者專(zhuān)程而來(lái)的吃貨。
老王家的烤魚(yú)加入的配菜有豆芽、香菜和蔥,口感上比較鮮嫩,就算加入一段時(shí)間以后也不會(huì)覺(jué)得魚(yú)變得很咸。除了招牌的烤魚(yú),老王家的烤生蠔和粥也受到大家的喜愛(ài)。
店址:王城城門(mén)口
桂林好吃的烤魚(yú)店2、萬(wàn)州烤魚(yú)總店
萬(wàn)州烤魚(yú)算是桂林的老牌烤魚(yú)店了,擁有眾多分店,吃來(lái)吃去小編認(rèn)為還是總店的烤魚(yú)最入味。萬(wàn)州烤魚(yú)實(shí)際上是重慶漢族的傳統(tǒng)名菜,歸屬于渝菜,鮮魚(yú)洗凈腌制后在火上烤制,之后放入鐵盤(pán)加入辣椒、香菜、豆芽等用火繼續(xù)加熱直至入味。如今大街小巷的烤魚(yú)大多都是采用萬(wàn)州烤魚(yú)的做法。
在雉山路的萬(wàn)州烤魚(yú)總店環(huán)境比較好,非常適合不喜歡路邊攤大排檔但喜歡烤魚(yú)的朋友,該店的小炒味道也不錯(cuò)。
店址:象山區(qū)雉山路108號(hào)(酈峰飯店旁)
桂林好吃的烤魚(yú)店3、天子烤魚(yú)
藏在小巷子里的小店往往有你意想不到的好味道,位于安家洲巷里的天子烤魚(yú)是一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的烤魚(yú)店。在天子烤魚(yú)你可以選擇在露天小桌椅享受宵夜的樂(lè)趣,也可以在內(nèi)廳安靜的享用一條烤魚(yú)。
天子烤魚(yú)口味偏香辣,在烹飪過(guò)程中使用了較多的川味辣椒油,魚(yú)皮烤的比較干,吃一口烤魚(yú)可以體驗(yàn)到軟嫩的魚(yú)肉和香酥的魚(yú)皮兩種感受。該店將川味進(jìn)行到底,爆炒小龍蝦也是一絕,辣味十足一盤(pán)簡(jiǎn)直不過(guò)癮。
店址:象山區(qū)安家洲巷(港灣一號(hào)酒店后面)
桂林好吃的烤魚(yú)店4、諸葛烤魚(yú)
諸葛烤魚(yú)屬于川菜西或者湘菜系,它的由來(lái)是相傳三國(guó)時(shí)期劉備、關(guān)于、張飛三人結(jié)義在桃園喝酒吃魚(yú),那時(shí)有個(gè)張姓廚子烹飪了一道炭火烤魚(yú),三人吃后甚喜,后人稱(chēng)此烤魚(yú)為諸葛烤魚(yú)。在康美大廈四樓的諸葛烤魚(yú)環(huán)境優(yōu)雅,烤魚(yú)有多種口味可選,其中傳統(tǒng)泡椒和金牌香辣是最受歡迎的口味。
烤魚(yú)吃膩了可以吃吃涼拌菜,諸葛烤魚(yú)的涼拌時(shí)蔬清爽可口,涼拌時(shí)蔬和拍小黃瓜向來(lái)是吃貨的最?lèi)?ài)。
店址:秀峰區(qū)中山中路33號(hào)康美大廈四樓
桂林好吃的烤魚(yú)店5、國(guó)忠哈爾濱大餡水餃店
北方的烤魚(yú)顯得“簡(jiǎn)單粗暴”,辣就是辣,香就是香,口感和味道的都非常直接。如果你想試試北方風(fēng)味的烤魚(yú)可以去國(guó)忠哈爾濱大餡水餃店,雖然該店主打的還是北方面食,但烤魚(yú)也別有一番風(fēng)味??爵~(yú)選用的配菜是過(guò)油的土豆條,跟烤魚(yú)一起在鐵盤(pán)上加熱后非常入味。
來(lái)到國(guó)忠小編還推薦鍋包肉和涼拌菜,鍋包肉選用的是豬里脊肉裹漿下鍋油炸直金黃,起鍋后澆上特制的酸甜醬即可,香脆的外表包裹柔軟鮮嫩的內(nèi)心。
店址:秀峰區(qū)太平路18號(hào)
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