福州好吃的粽子店
福州哪里可以吃到好吃的粽子?哪里有肉粽賣?下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹福州好吃的粽子店,一起來看看吧!
福州好吃的粽子店1、東興牛肉王
據(jù)說這里的肉粽是福州最正宗的泉州燒肉粽,閩南人開的,所以很多餐品跟在泉州吃的基本沒啥差別。來這邊點(diǎn)餐的標(biāo)配一定是肉粽+牛肉湯+紅燒牛排,牛排軟而不爛香帶嚼勁,人均20元內(nèi)妥妥搞.定。
東興的肉粽就是非常傳統(tǒng)的泉州肉粽,各種配料都要溢出來,破開里面,也是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖巢?,肥瘦相間的五花肉,花生,香菇干,蝦仁,干貝,雞蛋...糯米米粘而不爛,口感十分豐富。另外值得說的,還有他們家的醬料,甜面醬(甜不辣醬)跟芝麻醬,花生沙茶甜辣醬的合體,兩者一定要混著蘸,絕對(duì)是這款肉粽的精華~
菜單上有兩款肉粽個(gè),一個(gè)8元,一個(gè)12元。兩者區(qū)別其實(shí)就在于12元的肉粽內(nèi)加了干貝,大小其實(shí)沒有多少區(qū)別。
推薦:肉粽、牛肉羹、紅燒牛排
地址:元帥路95號(hào)
人均:10-20元
福州好吃的粽子店2、漳州小吃
他們家的肉粽,7元/粒。醬料也是配了甜辣醬跟花生醬,原本以為是配了沙茶醬,有點(diǎn)失望。肉粽的緊實(shí)度還不錯(cuò),端上來的時(shí)候老板已經(jīng)幫我們對(duì)半切好。
相較于東興的肉粽,漳州小吃家的肉粽就比較內(nèi)斂了。燒肉還算大塊,里面就是一些零星的香菇干跟小蝦米。糯米比較黏口,而且味道比較偏甜,比較偏向福州人口味。
推薦:通湖路39號(hào)西湖影劇院對(duì)面
地址:通湖路39號(hào)西湖影劇院對(duì)面
人均:15-25元
福州好吃的粽子店3、馬東灰湯粽
吃慣了閩南肉粽、福州堿粽的吃貨,一定要去試試看?;覝兆钪饕奶攸c(diǎn)就是用特制的灰汁拌到糯米里,經(jīng)過煮,煮出來就是糯、滑、香,吃起來口感就是不一樣。
豆沙粽,4元/粒。非常非常Q,非常非常勁道,這款豆沙粽簡(jiǎn)直會(huì)duang duang duang的,你知道吃QQ糖什么口感么?嚼起來就是這么Q彈。里面的豆沙餡綿綿糯糯,而且切開里面塞滿滿的豆沙,十分滿足。
排骨肉粽的糯米相對(duì)豆沙粽會(huì)松軟一些,里面的大塊排骨肉也是扎實(shí)而飽滿。里面包的排骨肉大致有研制過,有股熏肉的口感,但是咸香味適中,不會(huì)讓人產(chǎn)生油膩感,很棒。
推薦:達(dá)明路47-2號(hào)(楓葉咖啡旁)
地址:排骨肉粽、雙蛋黃肉粽、豆沙粽
人均:4-8元
福州好吃的粽子店4、東街鐘樓肉粽
說到東街鐘樓肉粽,很多閩南人跟吃貨一定不陌生,福州第一家加盟店也悄悄的開起來了。店內(nèi)被分割層上下兩層。最特色的應(yīng)該是他們家的咸飯跟肉粽了。不過個(gè)人覺得這家東街鐘樓肉粽跟泉州的那家相差很多,讓人不免覺得是不是盜版貨。
大肉粽,8元/粒。米飯?zhí)^軟爛,黏不住。一戳就散掉了。對(duì)比起在泉州吃的鐘樓肉粽,顯得不是那么的地道。
配料還算是足夠。醬料可以根據(jù)自己的喜好自己添加。左邊是花生醬,簡(jiǎn)直稀得夠夠的,跟水一樣。甜辣醬還算正常。
推薦:八寶肉粽,干貝肉粽
地址:
茶園店:茶園小區(qū)環(huán)北二村6號(hào)樓17號(hào)店面
福新店:福新東路181-6號(hào)
人均:20元
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