佛手花為蕓香科植物佛手的花朵和花蕾，于早晨日出前疏花時(shí)采收，或拾取落花，曬干或炕干。那你知道扶手花的功效與作用嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下佛手花功效與作用吧。

　　佛手花功效與作用

　　1、佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶，有消氣作用。

　　2、果可治胃病、嘔吐、、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。

　　3、佛手的果實(shí)還能提煉佛手柑精油，是良好的美容護(hù)膚品。

　　4、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。

　　佛手花的藥用價(jià)值

　　有疏肝理氣，和胄止痛，燥濕化痰的功效。用于肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐，咳嗽痰多。

　　1、佛手10g，大米50g，冰糖適量。將佛手洗凈，水煎取汁，加大米、冰糖一起煮粥即可。具有健脾養(yǎng)胃、理氣止痛的作用。適用于年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食欲不振、噯氣嘔吐等。

　　2、鮮佛手10g，加生姜6g，水煎去渣，加白砂糖溫服，每日1次，治療痰濕咳嗽。

　　3、佛手15g，藿香9g，姜皮3g，水煎服用，治療哮喘。

　　4、佛手10g，青皮9g，川楝子6g，水煎服，早晚各一次。用于肝氣郁結(jié)、胃腹疼痛等。

　　5、佛手20g與豬小腸適量共燉，食肉飲湯，用治白帶過(guò)多。

　　6、佛手30g洗凈，清水潤(rùn)透，切片或丁，放瓶中，加低度優(yōu)質(zhì)白酒500ml，密閉，泡10日后飲用，每次15mL，可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

　　7、佛手30g，丹參15g，麻黃0.5g，杏仁15g，五味子3g，細(xì)辛3g，六神曲15g，炙甘草3g。先用武火將藥燒開(kāi)，再文火煎10分鐘，每次量約200ml。趁溫服用。每日1服，日煎2次。具有理氣寬胸、化痰平咳功效，適應(yīng)于急慢性支氣管炎、哮喘等。

　　8、佛手片適量，用開(kāi)水沖泡，代茶飲，有舒肝理脾、和胃定痛功效。適應(yīng)于慢性胃炎、肝腫大、慢性腸炎消化功能低下等。

　　9、脅肋疼痛，心煩易怒，消化不良等：用佛手120g，五加皮30g，木瓜、青皮各12g，梔子、陳皮各15g砂仁、良姜、肉桂各9g，木香、丁香各6g，當(dāng)歸18g，白酒20斤，冰糖5斤。上藥為粗末，裝入絹袋內(nèi)，入酒浸文火煮之，濾清入冰糖即成。每服約30g，1日3次。孕婦忌服。

　　10、肝胃疼痛(包括慢性胃炎，胃神經(jīng)痛等)：鮮佛手12～15g(干的6g)，開(kāi)水沖泡，代茶飲。或佛手、玄胡索各6g，水煎服。

　　佛手瓜的功效與作用

　　1、降血壓

　　佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。

　　2、增強(qiáng)免疫力

　　佛手瓜在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。

　　3、促進(jìn)消化

　　中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

　　4、提高智力

　　鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。

　　5、抗氧化

　　佛手瓜苗硒的含量每100克高達(dá)30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個(gè)成人每日的攝取量應(yīng)為30-50微克，硒元素具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能免遭損害等。

　　6、治療男性性功能衰退

　　佛手瓜對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)引起的不育癥，尤其對(duì)男性性功能衰退有較好的療效。

　　7、緩解視力減退

　　嫩瓜含鈣比黃瓜、冬瓜和西葫蘆高2倍多，含鐵是南瓜的4倍、黃瓜的12倍，可緩解老年人視力衰退。