老人在秋分應(yīng)該怎么養(yǎng)生
老人在秋分應(yīng)該怎么養(yǎng)生
秋天是腸道傳染病、瘧疾、乙腦的多發(fā)季節(jié),也常引起許多舊病,如胃病、老慢支、哮喘等的復(fù)發(fā),患高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防范,則會加重危險,所以,老人們在秋分時節(jié)要注意養(yǎng)生保健,下面小編為大家提供一些秋分時節(jié)怎么養(yǎng)生保健。
秋分防秋燥
在風(fēng)多干燥的秋季,燥邪入侵會使人得病,常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生,當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時,人體的抵抗力就會下降,最常見的就是感冒、咳嗽。
秋分后辛辣食物不宜多吃,可適當(dāng)多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,秋梨、白蘿卜、胡蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、淮山、柿子,是克制秋燥的有效蔬果?,F(xiàn)在還沒到冬天大量進(jìn)補的時節(jié),因此,飲食最好以清淡為主。
秋分養(yǎng)生食譜之秘制清蒸蟹
1.秋分時節(jié),是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹能清熱解毒、補骨添髓,秋季多吃螃蟹,有助于體內(nèi)運化,調(diào)節(jié)陰陽平衡。下面為大家介紹一道秘制清蒸大閘蟹:
2.原料:
主料:大閘蟹5只
輔料:姜,黃酒,蘋果醋,花椒
3.螃蟹刷洗干凈,會纏的最好纏上,試驗證明還是纏上的螃蟹蒸出來好看。
4.姜一半切細(xì)絲,一半切片。
5.水中放黃酒,姜片,花椒,煮開。
6.細(xì)姜絲和蘋果醋放在下面層。
7.螃蟹放在上面層,下面墊三片姜。蒸十五分鐘即可。
8.時間到,打開鍋蓋,呈上美味。
秋分養(yǎng)生
9.注意事項
購買螃蟹時應(yīng)挑選外殼背呈墨綠色、肚臍凸出、螫足上剛毛叢生的螃蟹。
螃蟹性寒,須蘸食生姜、蔥、醋等調(diào)味品,以祛寒殺菌
在煮食螃蟹時,宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜,以解蟹毒,減其寒性。
蒸蟹時應(yīng)將蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黃。
生螃蟹去殼時,先用開水燙3分鐘,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費。
蟹易動風(fēng),故不易冷食;另外死蟹不要食用。
秋分養(yǎng)生食譜之滋補羊肉湯
1.羊肉是普遍的肉品之一,羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
2.原料:羊肉、大蔥、姜、核桃、枸杞、山楂、鹽
3.羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。
4.羊肉切塊,繼續(xù)浸泡十分鐘。
5.控干水分。砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。
6.水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。
7.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗凈)
8.小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調(diào)味即可。
9.一鍋美味滋補的羊肉湯就做好了!
秋分運動養(yǎng)生
1.秋令時節(jié),如果堅持適宜的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。
2.秋季養(yǎng)生以“收”為主。
運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目??梢詫W(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫,從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。如果實在沒時間,早上凝神深呼吸三分鐘,也大有裨益。此外,可選擇一些寧心安神的娛樂活動,如書法、繪畫等,也可登高望遠(yuǎn),以開闊心胸,使內(nèi)心豁達(dá),從而安定神志。
由于秋季早晚溫差大,氣候干燥,運動時應(yīng)注意防止受涼感冒。秋日早晚溫差大,尤其是清晨溫度比較低,不要穿著單衣去戶外活動,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時不宜一下子脫得太多,而是應(yīng)該等到身體發(fā)熱后,才可脫下衣服。鍛煉后還切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。
3.要預(yù)防運動損傷。
由于人的肌肉韌帶在氣溫下降的環(huán)境中會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度明顯降低,關(guān)節(jié)生理活動度減小,神經(jīng)系統(tǒng)對運動器官的調(diào)控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運動損傷。因此,專家建議,在每次運動前一定要注意做好充分準(zhǔn)備活動。
4.防止運動過度。
秋天是鍛煉的好時機,這時因為人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,因此運動也要順應(yīng)這一原則,也就是運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運動時適宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
5.秋天氣候干燥,預(yù)防秋燥。
對于運動者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多,還可適量補充些鹽水,補充時以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。