吃什么可以抗感冒
在感冒多發(fā)的季節(jié),多吃抗感冒的食物可以抵御感冒病毒的入侵,什么食物是可以抗感冒的呢?抗感冒吃的食物由學習啦小編來為大家介紹!
吃什么食物抗感冒
1、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達93.4%,是冬季補水的佳品。同時,蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。
2、紫錐菊
紫錐菊被稱為治療感冒的藥材,它能夠提高人體免疫力、預防感冒,同時能夠緩解流鼻涕、咳嗽、喉嚨痛、打噴嚏等各種感冒癥狀。目前針對紫錐菊的研究仍不明確,但在覺得自己快感冒時服用一些紫錐菊被認為能夠良好預防感冒的進一步惡化。
3、瘦肉
瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收,如果人體內(nèi)的鐵元素含量維持在良好水平,能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養(yǎng)元素鋅,可激活人體內(nèi)對抗病毒感染的白細胞,并增強細胞活力。
4、西洋參
西洋參富含一種特有的多聚糖成分,對感冒也有幫助。加拿大研究人員在健康成人當中開展了一項臨床研究,在感冒高發(fā)的季節(jié),每天攝入西洋參提取物使感冒的發(fā)生風險降低了12.8%,感冒癥狀的嚴重程度評分降低31%,而且癥狀持續(xù)時間縮短了34.5%。
5、紫甘藍
紫甘藍可以提供幾乎所有十字花科蔬菜的營養(yǎng),一小碗切絲的生紫甘藍含有人一天所需維生素A的20%和維生素C的80%。維生素A是眼睛和皮膚健康不可或缺的營養(yǎng)素。維生素C能夠增強人體抵抗力,抵御感冒。
6、醋
中醫(yī)認為,醋是很好的保健佳品,可促進食物中銅、鋅、鉻、鉀等微量元素的溶解和吸收,有助于人體代謝,從而消除疲勞、振奮精神。同時,醋有利于人體消化吸收,促進含鈣物質(zhì)析出鈣離子,以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,減輕消除疲勞,增強胃腸道的殺菌力。
7、酸奶
優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作,這一點已經(jīng)得到醫(yī)學界和營養(yǎng)界的公認。作為補水飲料,綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇。每天喝2至3小杯酸奶即可,最好選擇新鮮上架的原味酸奶。
8、黑巧克力
黑巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質(zhì)。黑巧克力中還含有增強免疫力的微量元素鋅。最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。
治療感冒的誤區(qū)
1、沒分清感冒類型就濫用抗菌藥
咳嗽最常見于感冒,而感冒的罪魁禍首多是病毒??咕幹饕轻槍毦腥?,對病毒無效。咳嗽時濫用抗菌藥非但改善不了癥狀,反而會促使細菌產(chǎn)生耐藥性,當真正發(fā)生感染時,藥物就有可能失去療效。
2、捂汗治療
有人說,感冒后,洗桑拿、喝熱水或熱姜糖水發(fā)汗,或蓋著被子捂汗,就能治感冒,這也是常見的錯誤認識。感冒初期,一些患者有怕冷、發(fā)熱的癥狀,發(fā)汗可以緩解癥狀,身體感到輕松,但機體受熱會削弱對病毒的抵抗力,還會使身體虛脫,加重病情。所以,所謂的“發(fā)汗療法”對治療感冒非但無益,反有害處。
其實,中醫(yī)治療風寒感冒,也僅僅要求“微汗”即可。感冒患者既要注意保暖又要注意居室空氣的流通,并應多喝白開水,以利于及時補充體液和排出體內(nèi)毒素。
3、吃熱辣的食物能治感冒
有些人在感冒后喜歡吃些熱而辛辣的食物,一來由于生病口淡無味,想以此刺激食欲,二來熱辣的飲食還可以達到幫助身體發(fā)汗的作用。還有些人認為,感冒后,喝酒也能緩解感冒癥狀。
專家指出,感冒在治療期間的飲食應以清淡、易消化為宜,忌食葷腥油膩及辛辣、酸性和生冷食物。因為在任何感冒的情況下,辛辣飲食都會刺激呼吸道,加重上呼吸道炎癥,而且感冒還會使胃腸道處于一種功能失調(diào)的狀態(tài),此時吃油膩、辛辣的食物,會增加胃腸道的負擔。喝酒能治感冒也是錯誤的,感冒時喝酒不但易醉,酒精還會加重胃腸道的充血,導致消化不良。
4、暴食或節(jié)食治療
有人認為感冒期間應補充營養(yǎng)多吃葷,而有的人則認為既然感冒時沒食欲就干脆不吃東西。其實這兩種觀點都不對,感冒時胃蠕動變緩,消化液分泌減少,吃太多高脂肪、高蛋白的食物容易引起消化不良,而一點東西都不吃的話,又會造成機體所需熱量供應不足,減緩康復。最好是吃些稀飯和蔬菜等清淡易消化食物。
沒食欲的患者應該以清淡易消化的飲食為主,但不一定是白粥,可以適當加入瘦肉或其他食材以添補營養(yǎng)。不過,煎炸和油膩的食物則要盡量避免,否則影響消化,不利于康復。
5、感冒只吃白粥
有人認為,感冒了,消化不好,盡量清淡飲食,喝白粥吃青菜就可以了。感冒多為病毒感染所致。此時,機體處于應激狀態(tài),糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等消耗增加,發(fā)熱出汗還會排出更多的電解質(zhì)。
此時如僅進食白粥、青菜,一方面蛋白質(zhì)、脂肪類補充不足,抵抗力下降,無法抵御病毒,容易使病情加重或遷延。而飲食過分清淡,電解質(zhì)攝入不足,特別是血鉀低,人會感覺疲倦。故感冒時需補充營養(yǎng),考慮此時食欲不佳,可選擇易消化且營養(yǎng)豐富的食物,瘦肉粥、魚粥等是不錯的選擇。
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