合肥哪家面館好吃
對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),幸福有時(shí)候很簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單到,只需要一碗筋斗的好面。吃面,代價(jià)不高,飽足度卻不少~下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起去看看合肥有哪些好吃的面館。
合肥好吃的面館推薦:邵哥牛肉面
-合肥首家純手打面條-
吃慣了機(jī)器壓制的面,你早已忘了手工面的原味了嗎?合肥首家純手打面條,有被震撼到吧!如此傳統(tǒng)的手打工藝,是不是特別銷魂? 估計(jì)大多數(shù)吃貨沒(méi)有見(jiàn)過(guò)!
每天要做200多斤手打面,賣上近千碗面!許多人也會(huì)慕名而來(lái),稱斤買走,回家做著吃。更難能可貴的是,絕不添加任何香精、化學(xué)增味劑,純正食材熬制,原汁原味,最大程度地保留住營(yíng)養(yǎng)!
地址:寧國(guó)南路罍街正門入口處
人均:10元
合肥好吃的面館推薦:無(wú)界面道
-合肥最高逼格面館-
生活不止詩(shī)和遠(yuǎn)方,還有眼前的美味!何為無(wú)界?四川、重慶、陜西,臺(tái)灣、潮州、安徽,來(lái)這兒,你可以嘗盡全國(guó)各地的面條!
所有面條都是用土雞蛋和面粉作為原材料,嚴(yán)格控制比例!一點(diǎn)也不要覺(jué)得夸張,吃進(jìn)嘴里就能知道它的區(qū)別~20多種養(yǎng)生藥材搭配四川辣椒熬制而成的湯料,辣湯過(guò)癮,清湯鮮美不膩人!
地址:金寨路與環(huán)城路交叉口老報(bào)館紅頂新天地(紅頂食府)
人均:25元
合肥好吃的面館推薦:本地人面館
-沒(méi)人帶很可能就錯(cuò)過(guò)的美味-
大紅的燈籠和熱鬧的氛圍,讓嘴哥想起小時(shí)候過(guò)年時(shí)的熱鬧氛圍,瞬間好感度猛增啊有沒(méi)有 。氛圍是有了,但是作為一家餐廳,菜品的口味如何,才是嘴哥最關(guān)心的~
縱然作為一個(gè)徽派茶餐廳,但是也要有作為一個(gè)面館的尊嚴(yán)。雖然嘴哥很不想承認(rèn),但無(wú)論是經(jīng)過(guò)刀背上百次捶打的大排面,還是特殊手法燒制的不辣卻有一股泡椒香味的香菇滑雞面,又或者是吹彈可破的大腸面。每一個(gè)澆頭都給嘴哥帶來(lái)了一種對(duì)澆頭的全新體驗(yàn)。
地址:廬陽(yáng)區(qū),廬江路與桐城路交口
人均:30元
合肥好吃的面館推薦:募蘭面館
-這家店的味道我給滿分-
蘭州牛肉面作為全國(guó)最受人歡迎的快餐之一,在大多數(shù)中國(guó)人的心中都占有一個(gè)重要的地位。"一清二白三紅四綠五黃"是檢驗(yàn)蘭州牛肉面最好的方法。對(duì)于在蘭州吃過(guò)正宗蘭州牛肉面的嘴哥來(lái)說(shuō),很驚喜的在合肥找到這么一家味道幾乎一致的蘭州牛肉面店。
也只有經(jīng)過(guò)反復(fù)搗、揉、抻、摔這幾道繁雜的工序,一碗真正的蘭州牛肉面才能出鍋。牛肉湯清而鮮,牛肉薄而嫩,紅油濃而香。更重要的是,面條的勁道完全超乎你的想象。
地址:包河區(qū)徽州大道與青弋江路交匯處北側(cè)路西
人均:25元
合肥好吃的面館推薦:鎮(zhèn)江鍋蓋面
-這家的面館有三怪-
早些年就聽(tīng)聞“鎮(zhèn)江三怪”來(lái)歷不凡。近日在包河萬(wàn)達(dá)一見(jiàn),嘴哥實(shí)在受不了那股獨(dú)特香味的吸引,毫不猶豫的進(jìn)入了這一家“三怪”面館。
這里的鍋蓋可不是普通的鍋蓋,而是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月在面鍋里煮,吸收了無(wú)數(shù)食材精華的鍋蓋。這種碉堡了的鍋蓋,煮面時(shí)既能勾引出面香,又能保證煮出來(lái)的面條嫩卻有彈性,善哉善哉~值得一提的是鎮(zhèn)江鍋蓋面免費(fèi)的小菜竹筍香干。也不知道老板是怎么做的,總之嘴哥真的是一碗面一碗香干的吃......
地址:包河區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)室外步行街二樓
人均:20元
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