廣州什么東西好吃
廣州街頭有那么多的小吃!你最愛(ài)吃什么呢?學(xué)習(xí)啦小編今天就為大家推薦8種不可錯(cuò)過(guò)的廣州風(fēng)味帶你當(dāng)一名廣州吃貨!
廣州什么東西好吃1、新聯(lián)腸粉店
在多寶路尋尋覓覓，還沒(méi)見(jiàn)到有顯眼的招牌，不過(guò)，長(zhǎng)長(zhǎng)的人龍告訴你，沒(méi)錯(cuò)，就是這里，招牌已經(jīng)有點(diǎn)發(fā)舊，不過(guò)一點(diǎn)也不影響這里的生意。
跟傳統(tǒng)的布拉腸制作的手法有些不同，這里的拉腸用圓碟裝，不是卷好切件，而是像包粽子一樣一層層疊好。根據(jù)自己個(gè)人的口味去加上醬油和帶辣味的面豉醬，也是新聯(lián)腸粉的一大特色喔!
一大碟肉拉腸居然只賣5塊，而且肉的分量還不少，絕對(duì)的抵食!腸粉口感滑，加上醬油，這就是廣州腸粉的味道吧!
地址： 廣州荔灣區(qū)多寶路88號(hào)(近西關(guān)培英中學(xué))
廣州什么東西好吃2、貓記艇仔粥
平時(shí)去伍湛記吃艇仔粥吃多了，想換換新意思?看到樓上圖片了嗎?這里，來(lái)這里吃粥一定沒(méi)錯(cuò)!古港里面美食眾多，一座美食城存在的地方有一家出名的吃艇仔粥的地方，不過(guò)位置有點(diǎn)難找。
但對(duì)于重度覓食者來(lái)說(shuō)，位置難找?這算什么東西!
艇仔粥味道很贊，很多人都是沖著它的正宗味道才來(lái)的價(jià)格便宜!而且分量很足!主要配料為碎魚肉、瘦肉、碎油條、花生、蔥花。也有加入豬皮、海蜇、碎牛肉、魷魚等。
貓記艇仔粥早就成為覓食者常來(lái)之地，以粥滑軟綿、芳香鮮味而聞名。貓記在古港的美食里占有一席之地哦!
地址：廣州海珠區(qū)琶洲街石基村東堤67號(hào)(近黃埔古港)
廣州什么東西好吃3、合興小食店
一間毫不起眼的小店，裝潢簡(jiǎn)陋，也只有幾張桌椅，但是卻人聲鼎沸，堂食、外賣的人絡(luò)繹不絕，幾乎沒(méi)有插足之地，果然美味是不被遺忘的!
出了名的老字號(hào)傳統(tǒng)瀨粉店，被稱為全廣州最正宗!到底有多正宗?
湯底是濃濃稠稠的米漿，采用豬油渣、蝦米、冬菇調(diào)制而成。配上爽口的黃塘頭菜、香口的豬油渣，辣的蘿卜碎以及芫茜、蔥花，攪拌起來(lái)吃，讓小編豎起了大拇指!
這里的瀨粉都是純手工制作，懂得來(lái)這里覓食瀨粉的，都是一班幫襯多年的老街坊，以及愛(ài)吃瀨粉和懂吃瀨粉的粉絲!
地址： 廣州市越秀區(qū)西華路第一津街44號(hào)
廣州什么東西好吃4、嘉樂(lè)蛋撻王
說(shuō)起蛋撻，大家可能會(huì)想到芳叔、甚至肯德基...但這都是一些現(xiàn)代派代表，嘉樂(lè)多年做的可是傳統(tǒng)派蛋撻，傳統(tǒng)派代表什么?——料足!
一只蛋撻就80.9g了!個(gè)頭比一般的蛋撻都大，價(jià)錢在這個(gè)物價(jià)漲飛的年代，才賣2元!這么良心制作，料又足，完全配得上“蛋撻王”的稱號(hào)。
小編認(rèn)為肯德基的蛋撻和嘉樂(lè)的蛋撻沒(méi)法比，一些傳統(tǒng)的味道，一段小時(shí)候的回憶，是芳叔和肯德基的蛋撻做不到的。
蛋撻新鮮出爐的時(shí)候，餅皮屬于松脆形，酥脆感夠勁，蛋撻口感是比較清新。蛋漿意外的Q彈，像果凍一樣，味道較濃甜味，新鮮出爐吃就更加棒!
地址：荔灣區(qū)龍津西路13號(hào)
廣州什么東西好吃5、達(dá)楊原味燉品
達(dá)楊原味燉品是廣州知名度最高的老字號(hào)燉品店，店面雖然窄小，但每天客流絡(luò)繹不絕。晚上以及節(jié)假日期間常常看到幾十米的長(zhǎng)龍，為了一個(gè)“椰子雞”小編試過(guò)等了三十分鐘。
沒(méi)錯(cuò)，來(lái)達(dá)楊不喝椰子雞愧對(duì)自己的良心。第一次見(jiàn)到它粗糙不堪的椰殼，感嘆熱量在它身上留下太多蹉跎了，打開(kāi)一看↓
椰肉包裹著多種材料熬成的湯汁，椰汁作湯底經(jīng)過(guò)燉煮，更香甜醇厚，烏雞料足，燉煮之后沒(méi)有變韌變老，吃起來(lái)口感還是非常好，椰肉燉煮變軟，用勺子輕輕就可以撬起來(lái)。
小編第一次喝就知道，這燉湯有魔性!會(huì)讓人欲罷不能。一碗老湯看似只是簡(jiǎn)單的沸騰，卻蘊(yùn)藏著熬湯人三十年對(duì)味道的堅(jiān)持，每次喝完，口腔都留有一股淡淡的椰子味
地址：越秀區(qū)文明路160號(hào)-1
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