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立春養(yǎng)肝方法

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  立春之后,萬物復(fù)蘇,氣候漸暖,我們將迎來生機(jī)勃勃的春季。春天在五行中屬木,而人體的五臟之中肝也是屬木性,因而春氣通肝。那春季如何養(yǎng)肝?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了立春養(yǎng)肝方法,希望能讓大家有所收獲。

  立春養(yǎng)肝方法

  首先最重要的是不要做肝臟不喜歡做的事情,比如以下幾點:

  1、飯后茶:飯后尤其是吃完油膩的食物后最好不要飲茶,因茶葉中含大量鞣酸,能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì),能使腸道蠕動減慢,容易造成便秘,增加有毒物質(zhì)對肝臟的毒害作用。

  2、指甲油:美甲不當(dāng)也傷肝,由于指甲有吸收的功能,未經(jīng)消毒或沒有正確消毒的美甲器械,可能會造成交叉感染一些皮膚病,如果一旦有破損,還有可能染上肝炎等疾病。因此下次美甲最好自備一套美甲工具。

  3、酒精是肝臟的毒藥:酒精通過肝臟來分解,而在分解的同時,肝臟也中了它的毒。酒不但直接損害肝臟,也影響其他營養(yǎng)素的吸收利用,對肝臟的傷害就更加嚴(yán)重了。

  4、藥片是肝臟來買單:任何藥物的代謝途徑都是要經(jīng)過肝臟的,建議定期去檢查你的肝功能。

  春養(yǎng)肝——調(diào)情志

  中醫(yī)教你春季養(yǎng)肝中醫(yī)講“肝主情志”,肝異常會影響人的情緒;反之,心情的好壞也會影響到肝。所以,保持一個良好的心情是養(yǎng)肝血的一個好方法。當(dāng)情緒不舒暢時,盡量能夠找一個可以訴說的人,或找一種可以發(fā)泄心中郁悶的方式來疏泄這種壞的情緒,不要硬憋在心里。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),癌癥和一些腫瘤患者中,無法疏泄心中郁悶的是其他人群的2~4倍。所以,老百姓常說:“萬病氣上來。”

  遇到不痛快的事,肝氣郁結(jié)難受時,可以嘗試“噓肝法”:面對常青綠色樹木,口發(fā)“噓”的聲音,緩緩地、深深地吐出一口惡氣,一直到心情好轉(zhuǎn)為止。經(jīng)常伏案工作的白領(lǐng)一族,可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景,如蘆薈等,可以養(yǎng)眼舒肝。

  春養(yǎng)肝——養(yǎng)肝血

  現(xiàn)在,有很多人由于經(jīng)常熬夜,或長期在電腦前工作,或睡眠質(zhì)量不好,常常會有肝血虧虛的現(xiàn)象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經(jīng)量少或色淡、眼睛干澀等,這些毛病并不是什么特別明顯的大病,常常不被人們所重視。可是,它又時時困擾著人們,或多或少地影響人們的生活。

  首先,要早睡覺,最晚是23時

  中醫(yī)的子午流注中講:肝膽在23時至3時最興盛。中醫(yī)有句話“人臥則血歸肝”,當(dāng)人躺下時,各個臟腑的血液都經(jīng)過肝來完成解毒的任務(wù)。如果23時至3時人們還在忙于工作和學(xué)習(xí),就會使其他臟腑也處于相對興奮狀態(tài),不能夠使各個臟腑的血液及時地進(jìn)入肝解毒。所以,第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。

  其次,適當(dāng)?shù)匦菹ⅰ?/p>

  “累”是身體對你發(fā)出的求救信號,養(yǎng)肝最好的方式,就是每天找時間休息。平時工作很累,要有十分鐘稍微休息一下,活動活動眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調(diào)節(jié),抓空當(dāng)休息,讓肝能發(fā)揮其解毒的作用,以清除疲勞的感覺。

  適合春季養(yǎng)肝的四款煲湯食譜

  在春天,肝氣旺盛而升發(fā),中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝旺之時。趁勢養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛,而過于補(bǔ)肝又怕肝火過旺,如果肝氣升發(fā)太過或是肝氣郁結(jié),都易損傷肝臟。配合養(yǎng)肝,我們推薦以下三款靚湯。

  1.南瓜紅蘿卜魚茸羹

  材料:南瓜、紅蘿卜各200克,鯇魚肉1塊(約150克~200克),生姜2片,蔥段少許。

  烹制:南瓜、紅蘿卜去皮、切塊,隔水蒸熟,壓成茸狀;洗凈魚腩,晾干水,加姜片隔水蒸熟,將其變?yōu)槿谞?。在鍋里加清?500毫升(約6碗量),武火滾沸后下各物,滾沸后轉(zhuǎn)文火煲約5分鐘,下稀芡、鹽和少許胡椒粉,拌至稀稠即成,為3~4人量。

  2.粟米須紅蘿卜淮山煲豬排骨

  材料:鮮粟米須120克,淮山、芡實各40克,蜜棗4個,紅蘿卜200克,豬排骨400克,生姜3片。

  烹制:各物分別洗凈。粟米須、淮山、芡實稍浸泡;豬排骨切段。一起與生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改為文火煲約2小時,下鹽便可。為3~4人量。

  3.天麻雪耳魚頭湯

  材料:天麻、雪耳各15~20克,鮮紫蘇葉3~5克,大魚頭1個(約600克),生姜4片。

  烹制:各物分別洗凈。天麻、雪耳稍浸泡;把魚頭去鰓,切塊,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個小時,下鹽便可。為3~4人量。

  春季養(yǎng)肝除了選擇喝湯,也應(yīng)該多吃涼性食品,像茶類、水果等都很不錯。


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