春季是過敏高發(fā)季節(jié)，天氣變暖和以后很多容易引起過敏的東西也隨之復(fù)蘇，對于過敏體質(zhì)的人來說，該如何擺脫春季過敏是擔(dān)心的問題。下面給大家介紹抗過敏的食物，一起去看一看吧。

　　抗過敏的食物

　　1.金針菇

　　金針菇一年四季都可見，可以用來做湯、炒菜、吃火鍋……除了可以飽腹外，金針菇還可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏癥狀。經(jīng)常食用金針菇，有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。

　　2.大棗

　　大棗具有滋陰補陽，補血之功效，是女性美容養(yǎng)顏之佳品。但是你知道嗎?大棗中還含有大量抗過敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。

　　3.辛夷花

　　辛夷花又名玉蘭花，是一味中藥材，在初春時節(jié)最常見。辛夷花對于過敏性鼻炎尤有功效，在普通藥材店都有售賣，以一粒粒外形如銀柳，絨毛光滑均勻帶綠的為上品。平咳理氣，過敏性鼻炎尤有功效。

　　4.胡蘿卜

　　胡蘿卜是生活中較為常見的，他質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富，素有“小人參”之稱，經(jīng)常食用可補肝明目。而胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的平衡，有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。

　　5.蜂蜜

　　蜂蜜是天然的滋養(yǎng)食品，可調(diào)理脾胃，提高人體免疫力。同時，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。

　　蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。

　　6.燕麥

　　燕麥有較高的營養(yǎng)價值，其中燕麥中含有的膳食纖維可促進腸胃蠕動，有利于排便，同時也是降脂降糖的最佳補品之一。除此之外，燕麥具有滋潤肌膚以及抗氧化的作用，還可以抵抗肌膚炎癥，適合容易皮膚瘙癢以及過敏的人吃。

　　除了食用燕麥以外，將燕麥倒入沙包中，放在淋浴蓬頭下方，這樣洗澡也可以治療皮膚瘙癢。

　　7.大蒜

　　眾所周知，大蒜具有殺菌的作用，每天食用一兩瓣可有效增強人體的免疫功能，讓人更好地抵抗感冒和過敏源。

　　大蒜刺鼻的味道就能驅(qū)趕走過敏癥狀。它是一種天然的抗生素，能夠抵御感染和病毒，甚至過敏。這種蔬菜所含有的槲皮素能夠作為一種抗組胺藥。

　　過敏注意事項

　　1.不要自我診斷。

　　過敏的癥狀有時和感冒類似，只不過感冒經(jīng)常伴有發(fā)燒和發(fā)冷。提醒過敏患者，如果你自我診斷并據(jù)此吃藥，很可能會搞錯，結(jié)果吃的藥不對癥，沒有效果甚至帶來副作用。如果本來是過敏卻當(dāng)感冒來處理，可能會貽誤治療，引發(fā)危險。鼻腔的過敏性反應(yīng)如果不加干預(yù)會導(dǎo)致其他健康問題，如鼻竇炎、耳炎甚至哮喘。

　　食物過敏也不可掉以輕心。

　　攝入你本不該吃的東西有可能引發(fā)致命反應(yīng)，因此你需要正確的診斷?；加惺澄镞^敏或昆蟲叮咬過敏而尚未治愈的患者，很有可能因為意外接觸到相關(guān)的過敏原而導(dǎo)致嚴重的過敏性反應(yīng)，包括過敏性休克。在這種情況下，患者需及時注射腎上腺素并立即就醫(yī)。

　　2.不要擅自服用抗過敏藥。

　　藥店里有許多治療過敏的非處方藥，但你最好不要自行決定。因為有些藥的副作用你并不清楚，有些藥則不適合患有某些疾病的人群，如心臟病和前列腺癌等。另一個問題是許多非處方的感冒藥或過敏藥都是“多面手”，也就是說一片藥里可能同時包括抗組織胺藥、止痛、止咳、解充血藥和排痰等多種成分，容易導(dǎo)致“誤傷”，并增加副作用的風(fēng)險。例如口服解充血藥能增加心率和血壓，一些抗組織胺藥有鎮(zhèn)靜效果。如果醫(yī)生認為你有季節(jié)性過敏，很可能建議你使用皮質(zhì)類固醇噴霧劑。

　　3.過敏檢查需要耐心。

　　如果你去做過敏測試，結(jié)果可能不會那么快就出來。過敏科醫(yī)生通常會先仔細詢問你的病史，然后做皮膚測試或血液測試。皮膚測試是通過針刺或注射將稀釋的過敏原注入皮膚表層下面，過敏反應(yīng)會導(dǎo)致皮膚表面出現(xiàn)隆起的紅斑，通常你要忍受15～20分鐘的瘙癢。

　　血液測試可以發(fā)現(xiàn)機體對入侵的過敏原產(chǎn)生的特定抗體，可以用來發(fā)現(xiàn)花粉、霉菌、動物毛皮垢屑、螨蟲、食物、藥物、昆蟲毒素甚至乳膠等過敏原。通常情況下你要等上幾天才能知道檢查結(jié)果，還有可能需要幾輪測試才能發(fā)現(xiàn)真正的過敏“元兇”。

　　4.過敏癥狀的出現(xiàn)有早有晚。

　　你也許出生就有過敏傾向，但不會有人天生就過敏，過敏是通過后天的接觸才發(fā)生的。接觸的可能過敏原越多，越可能對它們產(chǎn)生反應(yīng)。有些人在4～6歲時出現(xiàn)過敏癥狀，有些人則是在成年時才出現(xiàn)。環(huán)境的改變也許是成年后發(fā)生過敏的原因之一，如搬到了另一個地區(qū)生活。許多人是到了成年才第一次出現(xiàn)季節(jié)性過敏癥狀的，15%的人食物過敏發(fā)生在18歲以后。

　　5.過敏不一定是終生的。

　　有些人隨著年齡的增加，過敏癥狀會減輕。孩子可能對牛奶和雞蛋不再過敏，但對堅果和海鮮的過敏則會持續(xù)較長時間。食物過敏的兒童應(yīng)該定期驗血，家長不要未加測試就擅自斷定孩子不再過敏了。當(dāng)他們的免疫球蛋白降到一定水平以下時，醫(yī)生通常會用一些過敏原來試驗他們是否產(chǎn)生過敏反應(yīng)。對于花粉等環(huán)境過敏，有些人的癥狀確實會隨著時間推移而消失。最好的辦法是接受免疫療法，或者打過敏針。

　　6.不要因為懷孕就害怕花生。

　　有一種說法稱孕婦應(yīng)該避免吃花生和花生醬，否則她們的孩子容易對花生過敏?，F(xiàn)在看來情況可能恰恰相反。研究顯示，母親在懷孕時吃花生和花生醬，她們的孩子日后對花生過敏的可能性更低。同一項研究還發(fā)現(xiàn)，在4～11個月大時吃花生制品的嬰兒日后對花生過敏的幾率也更低。

　　7.過敏與氣候變化相關(guān)。

　　天氣模式也會在很大程度上影響過敏。早春的霜凍或大雨通常會使樹花粉的生產(chǎn)突然中止，從而減輕過敏者的癥狀。地球變暖也加重了許多人的過敏癥狀。大氣中二氧化碳含量增加，植物授粉也格外賣力，因為它們要消耗掉多余的二氧化碳。美國自然資源保護委員會的一份報告顯示，天氣越熱豚草產(chǎn)生的花粉越多———它是引發(fā)過敏性鼻炎的元兇之一。

　　能抗過敏的食物

　　香料：生姜等香料能對抗炎癥。因為流鼻涕和鼻竇痛等過敏癥狀正是由鼻腔中的過敏性炎癥反應(yīng)所引起的。

　　柑橘、菠蘿、蘋果：柑橘中的維生素C是一種天然的抗組胺劑(抗過敏藥的主要成分)。菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠抵御炎癥。此外，英國一項研究表明每周吃5個蘋果有助于改善肺功能，減輕由過敏所引起的呼吸困難。

　　魚類：魚肉中的歐米伽3脂肪酸能夠防止機體產(chǎn)生過多的抗體，減少由此引起的過敏反應(yīng)。

　　葵花籽：富含維生素E可以防止發(fā)炎，其中的硒元素能增強免疫力，減少炎癥的發(fā)生。

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